Khi bạn đã ngán tất cả các món ăn, hãy chọn cá hồi. Loại cá ngon, bổ dưỡng và kích thích vị giác này khi ăn kèm cà chua bi nướng sẽ khiến bạn ngạc nhiên về độ thèm ăn của mình.
Cá hồi sốt trứng caviar

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram phi-lê cá hồi
  • 100 g trứng cá caviar
  • 200 gram bắp cải
  • 100 gram hành tây
  • 100 gram ớt chuông xanh
  • 100 gram cà-rốt
  • 100 g cà chua bi
  • 10 gram ngò tây
  • 1 muỗng cà-phê muối hột
  • 20 gram tép tỏi
  • 2 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê hành băm
  • dầu chiên, dầu ô-liu
Hướng dẫn cách làm:
ca-hoi-sot-trung-caviar

Cá hồi sốt trứng caviar

  • Phi-lê cá hồi rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, cho muối hột vào ướp, để thấm khoảng 15 phút.
  • Bắp cải rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Hành tây bóc lớp vỏ lụa bên ngoài, rửa thật sạch, cắt múi cau.
  • Ớt chuông lạng bỏ hạt, rửa thật sạch, cắt sợi vừa ăn.
  • Ngò tây cắt nhuyễn.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào lát mỏng.
  • Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
  • Làm nóng 1 muỗng súp dầu chiên, cho tỏi vào phi vàng, vớt ra, cho vào cá hồi trộn thật đều.
  • Làm nóng lò vi sóng ở nhiệt độ 220 độ C, cho cá hồi vào nướng chín khoảng 15 phút. Cà chua bi tách vỏ sơ, nướng chín.
  • Dùng lại chảo, phi thơm hành băm, cho bắp cải, ớt chuông, hành tây, cà-rốt vào xào chín, nêm hạt nêm, đường vừa ăn, cho ngò tây vào đảo đều.
  • Cho phi lê cá hồi nướng muối hột tỏi phi ra đĩa, cho trứng cá caviar trộn cùng dầu ô-liu lên, dùng nóng kèm với cà chua bi nướng, bắp cải xào rau củ.

Mong các bạn ngon miệng với món cá hồi sốt trứng caviar.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi sot chua ngot ca hoi sot kem ca hoi sot nghe tay cach lam ca hoi sot trung

nộm thịt gà rau củ thÃi lam cu sen nhoi thit ga phôlass="label" style="background-color: #EFED16" href="/index.php?q=ha noi">ha noi cháo trị bệnh Bồng Cuốn Mùa Xuân me muoi Banh nep deo cach lam mousse xoai cach lam dau bap sot ca mon an mua dong bánh cupcake nho MÃÆm Và cam cách làm bò bía ngon B脙茠脝o Trè 潞 Món Nhật salad thịt bì video day nấu ăn Chị đơn thuần cach lam tom rim nuoc cot dua mi kim chi soup chả cua cúng tết đoan ngọ mam tep nau canh li tạp Bào ngư Ri tỉa cà chua vi廙t các món chay Sắp các loại bánh khác quận Tân Bình phô xíu mại gà nhật bản cach lam sinh to bi đo thu hút Huong Dan Nau An hủ tiếu khô vừng cach lam banh brownie hanh nhan mon xào Cong thuc Lam banh mi ga keo cach lam ca khô chiên dau hu sot trung muoi ngon che me den ngon cach nau canh ca khoai tra vai giai nhiet mon thit mà Ækho riềng ga rang la gung nâu gà chiên tỏi kem bo da lat トO Trニーa tay món ăn pháp giò bắc thịt lợn rang cháy cạnh bong cai xanh xao thit ngon Hu bap bo hap gung miền trung món ăn lễ halloween chẠcà lam trà sua sach sinh tố thanh long vải chocolate chiffon MÓN XÀO cách làm trứng vịt muối hấp vân cach lam banh mi bí ngòi căch mùa lạnh cách mix nước ép ngon công thức trứng vịt muối Hà Ly lựu mon an ngon Nước mam Chua cach lam khoai lang chien bơ nui nướng Để thit ga bánh bắp hấp đậu caramen hàng than cach nau che sen nhan long bắp chuối kho cách nấu xôi gấc ậm thịt nạc xay nấu với đậu non Canh Thit nướng mon canh muop thit bam bò kho khế trang trí Se món Ấn gà nướng Tandoori banh macaron sốt cá trứng Sua Chua Súp lơ lam banh cuon Thit ba chi canh chua ngon bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Ngon như ốc hương xào bắp bơ Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn gieng cach lam banh quấn mÃ Æ Khéo tay chè đậu món bánh mỳ phở văn cách làm cá sốt chua ngọt Làm bánh công thức trứng cút xào chua ngọt mẻ uc gà bánh bao gà thịt gà canh cá sòng nấu thơm Dê gà xé cháy tỏi Dưỡng mon che mứt trái cà chua quÃ Æ đay nau an Gạo mi xao cai ngot thit vo cua chien gion mì trứng mì quảng thanh hoãƒæ