Khi bạn đã ngán tất cả các món ăn, hãy chọn cá hồi. Loại cá ngon, bổ dưỡng và kích thích vị giác này khi ăn kèm cà chua bi nướng sẽ khiến bạn ngạc nhiên về độ thèm ăn của mình.
Cá hồi sốt trứng caviar

Nguyên liệu cần có:

  • 600 gram phi-lê cá hồi
  • 100 g trứng cá caviar
  • 200 gram bắp cải
  • 100 gram hành tây
  • 100 gram ớt chuông xanh
  • 100 gram cà-rốt
  • 100 g cà chua bi
  • 10 gram ngò tây
  • 1 muỗng cà-phê muối hột
  • 20 gram tép tỏi
  • 2 muỗng cà-phê hạt nêm
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng cà-phê hành băm
  • dầu chiên, dầu ô-liu
Hướng dẫn cách làm:
ca-hoi-sot-trung-caviar

Cá hồi sốt trứng caviar

  • Phi-lê cá hồi rửa thật sạch, cắt miếng vừa ăn, cho muối hột vào ướp, để thấm khoảng 15 phút.
  • Bắp cải rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Hành tây bóc lớp vỏ lụa bên ngoài, rửa thật sạch, cắt múi cau.
  • Ớt chuông lạng bỏ hạt, rửa thật sạch, cắt sợi vừa ăn.
  • Ngò tây cắt nhuyễn.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào lát mỏng.
  • Tỏi bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
  • Làm nóng 1 muỗng súp dầu chiên, cho tỏi vào phi vàng, vớt ra, cho vào cá hồi trộn thật đều.
  • Làm nóng lò vi sóng ở nhiệt độ 220 độ C, cho cá hồi vào nướng chín khoảng 15 phút. Cà chua bi tách vỏ sơ, nướng chín.
  • Dùng lại chảo, phi thơm hành băm, cho bắp cải, ớt chuông, hành tây, cà-rốt vào xào chín, nêm hạt nêm, đường vừa ăn, cho ngò tây vào đảo đều.
  • Cho phi lê cá hồi nướng muối hột tỏi phi ra đĩa, cho trứng cá caviar trộn cùng dầu ô-liu lên, dùng nóng kèm với cà chua bi nướng, bắp cải xào rau củ.

Mong các bạn ngon miệng với món cá hồi sốt trứng caviar.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi sot chua ngot ca hoi sot kem ca hoi sot nghe tay cach lam ca hoi sot trung

đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà trứng bỏ lò Mẹ mươp huong khô bò khô bò Hằng MT lẩu cháo chim cách làm đậu phụ tẩm hành hoa hồi Thuc an chay salad trai bo ngon lam sua chua Keo socola thuc Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của lam tom nuong hat sen cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu ná m bẠp cẠi hat sen xao bo sup dau ha lan ngon sữa chua dẻo ca cao súp sườn Phủ cá rau cực xinh cưới cach lam ca nuc kho hướng dẫn đan móc banh hoa cách làm nem chiên xứ nghệ chien đọc thach dua Lá gừng bánh chiên nhân đậu hot ga tra xôi dậu phong xoi Giò canh chua thai sup vi ca Thí chân giò kho dứa mon ngon nuoc ngoai vịt kho Cà rốt nghêu rượu vang đỏ thính giác điếc thịt trâu dau mo ngon cong thuc nau banh oc giac xao rau muong ngon nấu phở thit ngong goi du du bo banh palmier canh chua cha ca dạ dày xào nấm nui xào nước chấm caramen hàng than khoai tây chiên lam trÃƒÆ sua Dua cai muoi cách làm ốc sốt dầu hào Salad rau củ sôi kẹp tóc bi quyet gia vị sinh tố dâu thịt chuột cánh gà xào sả ớt Cách goi bánh tét canh riêu cua đậu Hà Lan ca nau la que Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn chè hột vịt mo Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn giay Rau bó xôi chao ga goi bap chuoi làm chả mề gà cach lam cu kieu chua Lẩu khoai lang chiên giòn uc Gà tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm nui xao banh raisin danish ngon cách làm thịt bò khô flan sau rieng ngon nem bi Cóc