Cách làm cá hồi sốt chanh leo lạ miệng. Độc đáo với cá hồi sốt chanh dây làm mọi người mê mẩn.
Cách làm cá hồi sốt chanh leo,cá hồi sốt chanh dây tuyệt ngon

Bạn yêu thích các món ăn ngon và độc đáo chứ? Đã bao giờ  bạn nghĩ vị chua thơm mát của chanh leo lại xuất hiện trong món ăn của bạn? Còn ngại ngần gì nữa, cùng khám phá cách làm cá hồi sốt chanh leo thôi nào!

Nguyên liệu cho món ăn này gồm:

  • Cá hồi: 200g
  • Chanh dây
  • Sốt mayonnaise
  •  Muối, tiêu, tỏi
  •  Bơ, mật ong
  •  Khoai tây  2 củ
  •  Rau thơm

Các bước thực hiện món cá hồi sốt chanh leo:

  1. Rửa cá hồi với nước muối loãng rồi xắt miếng vừa ăn. Sau đó  ướp với muối, tiêu và tỏi đập giập trong khoảng 15 phút.
    Cách làm cá hồi sốt chanh leo cá hồi sốt chanh leo Lạ miệng cá hồi sốt chanh leo ca hoi sot chanh day
  2. Khoai tây rửa thật sạch, cắt nhỏ, đem luộc chín rồi nghiền nhuyễn.Để hoàn thành món khoai tây nghiền ăn kèm thì bạn chỉ cần trộn thêm  mayonnaise và  hạt tiêu cho vừa khẩu vị rồi rắc rau thơm xắt nhỏ lên là xong.
  3. Cắt đôi chanh leo vắt lấy nước rồi bỏ bớt hạt. Bắc chảo cho ít bơ vào chiên cá chin vàng đều hai mặt. Sau đó bày cá ra đĩa rồi tiếp tục cho bơ, nước chanh dây  và mật ong vào chảo đảo đều. Bạn chỉ cần đun đến khi sệt lại thì cho một muỗng canh đầy mayonnaise vào trộn.
  4. Bày khoai tây nghiền vào đĩa với cá hồi rồi rưới nước sốt lên trên. Và ta đã hoàn thành món cá hồi sốt chanh leo vô cùng ngon, bổ.Lưu ý là chỉ nên ướp cá khoảng 10-15 phút thôi nhé và lúc rán cá bạn nên gạt bớt tỏi để cá không bị cháy khét.

Cũng không hề khó đúng không các bạn. Vị chua chua của nước sốt chanh leo quyện vào cá hồi tạo nên hương vị ngon lạ miệng rất là tuyệt!

 

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm món cá hồi sốt bơ tỏi cũng ngon không hề kèm đâu!

Mong các bạn thực hiện món ăn này thành công ^^

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với  Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bao tu ham su hao xao long ga mứt đu đủ chín tinh dau buoi bim bim chuối Dừa Ãp So huyết ọm ca loc nâu khê cúc chiên ngũ vị hương cách nấu phở cách luon cuon mo chai Tuyết Nguyễn Cơm chiên mắm ruốc thạch trà làm chipolata pudding thịt lợn luộc chanh mút hoa quẠcha gio cua bien banh cuon ha noi món áp chảo Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó banh bao dau do phở gà trộn cá thu chiên mắm ớt tỏi bún mắm thịt heo quay Cách làm bánh xu xuê bánh waffle5422" href="/index.php?q= nau che"> nau che gỏi bò họp chọn vịt cách làm cốc dầm cach lam banh chuoi ran tác dụng của rau cải cúc canh thịt đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon vừa Cún Khang Canh thịt viên khoai tây cai bo xoi xao sot dau hu banh duc bông cải xào tỏi Vả trộn dân dã món ăn nhà quê cách làm bánh bột mì rán cai cuon nam ngon cá bông lau rẠn Đậu phụ kho chay chè hạt dẻ cach lam bun moc ngon một món mỳ ý thơm béo được chế thực phẩm tươi ngon muc xao nui Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò cơm gà hội an Bánh trưng các món đậu ngon Đậu rán mỡ hành ngon trữ lạnh trứng gừng thảo mộc lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà hap ca tu lam pho mai que các món ăn banh chanh leo ngon Nhà bếp trang nhã với sắc màu kem cách muối dưa nuoc uong an do chè khoai sọ bột báng Xôi sắn Chiêu Tuyết Nguyễn Nui chiên trứng lạ Sướng cách làm bún kem xoài sữa Gạo kho gừng nấu bún sườn mọc lam bun thang cơm cháy mỡ hành món mít non trung om nuoc tra thit ga chùm ngây nấu thịt viên Món cho trẻ Thưởng Chân gà Ngó lá dưa banh dau tay Món tây Hu tieu mi clíp cach lam nuoc mau độc đáo cách ăn mận vải bắp cải cuộn thịt bo cuon trai cay dÃƒÆ đồ ăn phụ chế biến sườn chay NHAU nghiå³ ä¹ mocktail nhiều vitamin dây nấu ăn trung luoc bì cuốn bột ngọt cốm dẹp bông hẹ bà nh dà n gao cá chim sốt mặn Hướng dẫn những điều cần biết khi chao mong gio chan ga lam chà bông heo món ăn cuối tuần Bún tôm thanh mát cho thit hun khoi thit bo bit tet cách làm trứng ga nướng lÃƒÆ chanh rau luộc thạch phô mai