Một món ăn ngon đậm chất Âu và rất dễ chế biến, sao không thử vào ngày 8/3 cho người yêu dấu nhỉ? Sẽ đặc biệt lắm đấy!
Cá hồi nấu rau củ xốt kem

Thành phần

  • 2 lát cá hồi Atlantic (mỗi lát khoảng 250g)
  • 1 củ cà rốt
  • 150 g bông cải xanh
  • 2 củ khoai tây
  • 1 viên gia vị gà (khoảng 6g)
  • 2/3 cup kem tươi
  • muối
  • tiêu
  • dầu chiên
  • bột bắp

Hướng dẫn

  • 1. Bông cải xanh cắt nhỏ vừa miệng ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt khúc dài khoảng 3-4 cm. Phần to cắt ra làm 4. Khoai tây rửa thật sạch, rắc một tí muối lên trên. Bọc bao nilông, bỏ vào lò vi sóng 6 phút. Lấy ra cắt lát tròn dày khoảng 2 cm.
  • 2. Rắc một tí muối tiêu lên lát cá. Rây một ít bột bắp đều lên lát cá. Trên một chảo, bỏ dầu vào chiên cá 1 mặt cho vàng, trở mặt còn lại chiên vàng. Trong khi chiên cá, trong một chảo khác, cho tí bơ vào, xào cà rốt cho cà rốt hơi mềm, cho bông cải vào xào thêm một lát (khoảng 1 phút). Cho kem tươi và viên gia vị gà vào. Hoà tan viên gia vị gà với kem tươi.
  • 3. Chuyển cá chiên ở vào chảo có cà rốt, bông cải. Cho khoai tây cắt lát vào. Đậy nắp lại hầm khoảng 5 phút. Hoặc cho đến khi kem tươi chỉ còn sền sệt là được.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Cách chế biến cach lam banh kep cuon làm món bắp cải cuộn thịt dạ dày hầm cà chua dồi thịt Luong cach lam hu tieu xao bánh pía muc don thit sot sa te cá rán sốt cam Ga luoc trắng hồng kheo kim chi dua chuot nấu súp hải sản banh hanh nhan xúc xích chiên hình trái tim choi soup kem rau củ cách làm sữa lắc banh patty chocolate hn bì heo chiên giòn Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị đông Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa banh canh#5A40F6" href="/index.php?q=cach nau lau oc">cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ sua chua deo ngon nghêu luon nau canh chống cá bạc má kho khóm soda hoa quả banh canh Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố hướng dẩn cách nấu bún riêu TÃƒÆ hoÃƒÆ ca ba sa Cơm me ca sot cháo thịt lợn cải thìa