Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem. Vị beo béo của cá hồi, kết hợp với vị bùi bùi của bơ, ngòn ngọt của thanh cua sẽ khiến bữa ăn nhà bạn
Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram cá hồi phi lê
  • 1 trái bơ sáp chín vừa
  • 12 cái bánh tráng dẻo
  • 100 gram thanh cua Nhật
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 50 gram húng lủi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, sữa đặc có đường , Xốt mayonnaise Bột chiên giòn hải sả
Hướng dẫn cách làm:
ca-hoi-cuon-bo-chien-gion

Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

Sơ chế

  • Cá hồi cắt thanh dài 5cm, ướp muối, tiêu, ít nước cốt chanh, để thấm.
  • Bơ cắt thanh dài 5cm, ngâm nước cốt chanh pha loãng.
  • Húng lủi cắt nhỏ. Thanh cua xé sợi, trộn 1 muỗng sốt mayonnaise Aji-mayo, ít húng lủi.
  • Trải mỏng hỗn hợp thanh cua lên bánh tráng, xếp cá hồi và bơ lên trên, cuộn tròn như cuốn chả giò.

Chiên

  • Pha bột chiên giòn hải sản Aji-Quick theo hướng dẫn bao bì, lần lượt nhúng từng cuộn cá hồi, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Pha sốt: trộn thật đều 2 muỗng sốt mayonnaise Aji-mayo, 1 muỗng cốt chanh, 1 muỗng sữa đặc có đường và ½ (một phần hai) muỗng húng lủi.

Cách dùng

  • Xếp món ăn ra dĩa, chấm kèm sốt pha.

Mong các bạn ngon miệng với món cá hồi cuộn bơ chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi ap chao ca hoi chien rau cu ca hoi nuong cach lam ca hoi cuon bo

cách nấu sứa salad pho mai thit ga cạch lam pha lau heo thỏ nấu ca ri BI những món lẩu ngon Lẩu khổ qua cá thác thà nh thịt vịt nấu chao cach lam nem ran cach lam banh trung thu cháo tôm Cách làm bánh kem Món Ý thuc don mon ngon cach lam mam ca thu chung rau cau thanh nhà vị ngọt hoa tai Gio heo ham làm bánh bao nẠm cá ngừ kho đài loan thăn bò món nướng bò món Tây canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh