Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem. Vị beo béo của cá hồi, kết hợp với vị bùi bùi của bơ, ngòn ngọt của thanh cua sẽ khiến bữa ăn nhà bạn
Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 100 gram cá hồi phi lê
  • 1 trái bơ sáp chín vừa
  • 12 cái bánh tráng dẻo
  • 100 gram thanh cua Nhật
  • 2 muỗng nước cốt chanh
  • 50 gram húng lủi
  • Gia vị: dầu chiên, muối, tiêu, sữa đặc có đường , Xốt mayonnaise Bột chiên giòn hải sả
Hướng dẫn cách làm:
ca-hoi-cuon-bo-chien-gion

Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

Sơ chế

  • Cá hồi cắt thanh dài 5cm, ướp muối, tiêu, ít nước cốt chanh, để thấm.
  • Bơ cắt thanh dài 5cm, ngâm nước cốt chanh pha loãng.
  • Húng lủi cắt nhỏ. Thanh cua xé sợi, trộn 1 muỗng sốt mayonnaise Aji-mayo, ít húng lủi.
  • Trải mỏng hỗn hợp thanh cua lên bánh tráng, xếp cá hồi và bơ lên trên, cuộn tròn như cuốn chả giò.

Chiên

  • Pha bột chiên giòn hải sản Aji-Quick theo hướng dẫn bao bì, lần lượt nhúng từng cuộn cá hồi, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Pha sốt: trộn thật đều 2 muỗng sốt mayonnaise Aji-mayo, 1 muỗng cốt chanh, 1 muỗng sữa đặc có đường và ½ (một phần hai) muỗng húng lủi.

Cách dùng

  • Xếp món ăn ra dĩa, chấm kèm sốt pha.

Mong các bạn ngon miệng với món cá hồi cuộn bơ chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi ap chao ca hoi chien rau cu ca hoi nuong cach lam ca hoi cuon bo

dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài biến ngam sau ngon kem rum nho khô ga kho la que ngon cách làm xốt cà chua banh kem dau tay banh te cách nấu phở bò Phạm Liên Thịt kho củ cải và đậu cach lam bun nem cua bien bánh cuốn sữa dừa