NGUYÊN LIỆU
- Cá hồi phi lê: 100g
- Thanh cua Nhật: 100g
- Húng lũi: 50g
- Bơ sáp chín vừa: 1 trái
- Bánh tráng dẻo: 12 cái
- Bánh tráng dẻo: 12 cái
- dầu chiên, muối, tiêu, sữa đặc có đường
- Bột Chiên Giòn Hải Sản
- Xốt Mayonnaise
1. Cách sơ chế:
2. Cách thực hiện:
– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn bao bì, lần lượt nhúng từng cuộn cá hồi, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
– Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M cốt chanh, 1M sữa đặc có đường và 1/2M húng lũi.
3. CÁCH DÙNG:
Xếp món ăn ra dĩa, chấm kèm xốt pha.
– Có thể thay cá hồi xông khói để món ăn có hương vị mới lạ hơn.
– Bánh tráng nên cuốn mỏng và chặt tay để khi ăn không bị dai.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)