Cá hồi ngoài ăn sống, đem nướng hay nấu canh, còn có thể đem chiên nữa. Cuối tuần nhà có tiệc, bạn hãy thử làm món Cá hồi cuộn bơ chiên giòn này thử xem. Vị beo béo của cá hồi, kết hợp với vị bùi bùi của bơ, ngòn ngọt của thanh cua sẽ
Cá hồi cuộn bơ chiên giòn

NGUYÊN LIỆU

  • Cá hồi phi lê: 100g
  • Thanh cua Nhật: 100g
  • Húng lũi: 50g
  • Bơ sáp chín vừa: 1 trái
  • Bánh tráng dẻo: 12 cái
  • Bánh tráng dẻo: 12 cái
  • dầu chiên, muối, tiêu, sữa đặc có đường
  • Bột Chiên Giòn Hải Sản
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Cá hồi cắt thanh dài 5cm, ướp 1/4M muối, 1/4M tiêu, ít nước cốt chanh, để thấm.– Bơ cắt thanh dài 5cm, ngâm nước cốt chanh pha loãng.– Húng lũi cắt nhỏ. Thanh cua xé sợi, trộn 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, ít húng lủi.– Thanh cua xé sợi, trộn 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M húng lủi cắt nhỏ.– Xếp thanh cua, cá hồi và bơ lên mặt bánh tráng, cuộn chặt tay. 

2. Cách thực hiện:

– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn Hải Sản theo hướng dẫn bao bì, lần lượt nhúng từng cuộn cá hồi, sau đó đem chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

– Pha xốt: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M cốt chanh, 1M sữa đặc có đường và 1/2M húng lũi.

3. CÁCH DÙNG:

Xếp món ăn ra dĩa, chấm kèm xốt pha.

Mách nhỏ

– Có thể thay cá hồi xông khói để món ăn có hương vị mới lạ hơn.

– Bánh tráng nên cuốn mỏng và chặt tay để khi ăn không bị dai.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mùi gio xao thịt gà kho cay món nhậu Salad rau củ đậu đũa xào cải chua xào ngao mứt gừng day nâu ân sandwich bacon phụ kiện 2 Tek cuon nem sườn sụn nướng chống muỗi bánh gạo cay sườn om dứa xoi boc bo vien coxinha nhan pho mai mẻ om cà tím cách làm gỏi đu đủ sa lát rong nho rau củ Gà hầm thuốc Bắc trứng muối xào bí đỏ món khai vị sủi cảo thịt sốt caramel Hường Nguyễn Thịt xiên nướng tẩm patê thịt gà sốt ngọt Hà i bánh kem Mùi mít kẹp xôi miến nấu tôm nấm thịt bò xào dưa chuột Ca sot chua ngot cách làm bánh quy mon ngon tu la hẹ phỏ vịt quay Bun bo Hue nấu xôi đậu dau xanh nấu xôi bằng lò vi sóng thịt dê nấu lẩu chả giò tôm dua thom triệu Thà ch chao do xanh canh rau đắng 膼岷璵 bánh thịt gà món giàu chất dinh dưỡng Món Pháp công thức xíu mại chay cach lam ga xao mang cơm rang cá khô cách làm kem kiwi ăm thưc sugar cookie bars mang luoc Tân Sơn Nhất é ºå lòng đỏ làm bánh kiểu nhật trà i Nhâm nhi với rù rì bánh nếp nhân sầu riêng thịt ướp sốt trái cây banh tortillas trứng bọc cơm cach nau che thach nhan nhuc cach lam gio chao sup dau hu kẹo oreo chocolate canh thịt bằm công thức đậu hũ cuộn rau củ tôm hấp bí ngòi ngon món ăn cho bé kho tau cach nâu canh chua chay cha que com ngon mâm cỗ Tết salad bo buoi ngon công thức chuối sấy khô cà trứng hấp càng cua món Bắc 膼芒 nạm Am Thuc Viet Nam mon ngon tu so diep Vân ba tử cá xào dưa cải dễ làm thịt vo viên chiên xoi gac muoi chua kho mam pudding xoai hat chia tự chế khuyên tai Nニー盻嬾g mất ngủ caffeine rượu cồn rượu cahc lam banh mi cuon que thịt viên chiên sốt chua ngọt quả dứa bánh tôm rán cắt nom bo Cách nấu Mi xa xíu muối tiêu chua mặn cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn cải muối Những ý tưởng Made by Teens độc đáo Má ³ lau oc băng đô đặc sản miền nam mắm cá lóc hỗ Cất đồ dui Gà