Cách làm cá hồi chiên bơ tỏi là sự kết hợp giữa vị ngọt mềm của cá hồi và vị béo ngậy của bơ vàng, hương thơm phức của tỏi băm
Cách làm cá hồi chiên bơ tỏi thơm phức béo ngậy giàu dưỡng chất

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá hồi: 400g
+ Bơ vàng: 50g
+ Tỏi: 4 tép
+ Rau xà lách, thì là
+ Gia vị: muối ăn, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên.

Cách làm cá hồi chiên bơ tỏi thơm phức béo ngậy giàu dưỡng chất

Cách làm cá hồi chiên bơ tỏi

Bước thứ nhất(1): Sơ chế và ướp cá hồi với gia vị

  • Đầu tiên bạn mang cá hồi rửa thật sạch một chút rượu trắng rồi rửa thật sạch lại và dùng khăn thấm khô vớt ra đĩa cho ráo nước.
  • Sau đó bạn ướp cá hồi cùng với các loại gia vị: muối ăn, nước mắm, hạt nêm và dầu chiên chừng 15 phút cho cá hồi thấm đều tất cả gia vị.

Bước thứ hai(2): Rán chín vàng đều cá hồi

  • Tiếp đó bạn đổ dầu chiên vào trong chảo rồi cho miếng cá hồi vào chiên chín vàng đều các mặt rồi dùng đũa gắp cá đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Bước thứ ba(3): Chiên cá hồi với bơ tỏi

  • Đầu tiên bạn cho bơ vàng vào trong chảo nấu nóng cho chảy ra rồi phi tỏi băm thật nhỏ cho dậy mùi thơm hấp dẫn, rồi cho muối ăn vào cùng cho đậm vị.
  • Sau đó bạn dùng thìa rưới nước sốt bơ tỏi vừa nấu ở trên lên khắp miếng cá hồi, và rắc chút hạt tiêu lên trên, trang trí vài cọng thì là và rau xà lách.

Bạn có thể gây bất ngờ cho người thương vào ngày dịp lễ đặc biệt với món cá hồi chiên bơ tỏi cho bữa tiệc nhỏ ngoài trời hay đổi vị cho ngày cuối tuần thêm sinh động đều rất hợp lý nhé. Hương vị thơm lừng, vị béo ngậy tự nhiên và vô cùng bổ dưỡng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích mê luôn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Long heo pha lau đỗ xào lòng gà gà nướng chanh sả Bò bía ngọt ở Hà Nội gợi nỗi nhớ cua chien gion cà bá cha gio chay ca bong lau lam banh rum chocolate truffles ga om xi dau khoai tay nhan pho mai ngon canh chua tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi dệt chảo sườn hầm đậu Cách chế biến cach lam banh kep cuon làm món bắp cải cuộn thịt dạ dày hầm cà chua dồi thịt Luong cach lam hu tieu xao bánh pía muc don thit sot sa te cá rán sốt cam Ga luoc trắng hồng kheo kim chi dua chuot nấu súp hải sản banh hanh nhan xúc xích chiên hình trái tim choi soup kem rau củ cách làm sữa lắc banh patty chocolate hn bì heo chiên giòn Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị đông Rủ nhau đi ăn bạch tuộc nhúng dấm bề Cà cach am banh quay ngon banh pancake bo soup táo Đau bụng hội cha tom com cách nấu cháo trai Dùng chả cá viên chiên xoi phuc kien ngon chuối sốt panda Sừ gà sốt tương kiểu Hàn Quốc Công kho cÃƒÆ linh công thức bánh khúc bạch sườn nướng bằng chảo Banh nuong xôn bánh Trung thu Năng lượng canh cu cai banh flan gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay sua chua pho mai chân gà ngam sa ot nước ép nấm tuyết ếch kho mon ngon tu ca rô phi salad trái cây trộn rau củ Mật cơm chiên kim chi chẠheo cà nhồi chả cá cá hồi nướng chảo bánh trứng cach lam banh loc gỏi xoài xanh cá lóc chuà tôm tươi luc tau xa làm bánh ướt ăn chay cach nau lau oc cách làm đậu rau ngót cay thuoc cach nau che cu sen dạ dày xào tiêu ớt banh sung bo che tran chau ngon ca keo kho đùi gà rán ớt Banh bong lan nuong goi ngo sen chay mắm chấm bún đậu bong Cach lam rau cau bánh mì trứng ngòi cảnh Phủ bông lan trứng muối cây cach nau che goi bap chuoi công thức dầu dừa Chạo gà đảo Tôm kem đậu đỏ Cách làm lòng heo độc đáo bảng tên bua com toi ruot cơm thịt gà chiên cải xanh công thức kem que bơ