Cá hồi thịt ngọt, lại càng ngon hơn khi chiên áp chảo và chấm một chút tương ớt nồng. Khiến bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu cần có:

• 400 gram cá hồi
• 200 gram bông cải xanh
• 200 gram bông cải trắng
• 100 gram cà chua bi
• 50 gram tương cà chua
• Tương ớt

Hướng dẫn cách làm:

Cá hồi áp chảo

• Cho ít dầu vào chảo, đợi nóng cho cá hồi vào, áp chảo đều lửa, lật mặt qua lại trong khoảng 4-5 phút. Cho chút muối tiêu vào.
• Bông cải xanh và trắng luộc qua nước sôi với chút muối. Bày cá, rau ra dĩa.
• trộn thật đều tương cà và tương ớt.
• Khi ăn vắt chanh lên cá, chấm tương.

Mong bạn ngon miệng với món cá hồi áp chảo.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)