Cá hồi áp chảo sốt kem do anh Nguyên Giáp - top 17 cuộc thi Masterchef thực hiện
Cá hồi áp chảo sốt kem

Nguyên liệu gồm có:

  • Miếng cá hồi 250 Gr
  • Whipper cream một ít
  • Sữa tươi một ít
  • Ô liu một ít
  • Ớt chuông một ít
  • Khoai lang một ít
  • Thơm

Cách Thực hiện:

1

Cá hồi ướp muối, tiêu, dầu oliu, lăn qua lá thơm.

2

Làm nóng chảo, trần dầu, đổ dầu thừa ra. Áp chảo nhanh 2 mặt cá trong vòng 2 phút. Bỏ oliu, ớt chuông vào chảo. Bỏ chảo vào lò nóng 140 độ trong 7 phút.

3

Đun sôi nhẹ sữa tươi: thấy nổi bọt nhẹ thì bỏ cream vào khuấy đều nhẹ 1 chiều, nếm nêm 1 ít muối, tiêu, ớt bột.

4

Chiên giòn khoai langTrình bày ra dĩa.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

ẩm thực Hà Thành bánh cách làm khoai tây lắc phô mai mẹo làm cocktail dưa hấu color Bò bít tết gà nhồi rau củ à p che cu nang ngon bà nh khoai nộm cà rốt Banhap muoi">cach lam tom hap muoii trứng chiên thịt băm cach lam com rang uc ga trứng muối hấp nấm tôm chiên hột vịt muối thịt nấu chao trung nuong frittata May và B脙茠脝o Ä Ã³n cha gio món tráng miệng Thịt kho trung món ăn bổ dưỡng rau câu giòn salad tôm bông so đũa cá chim lÃƒÆ giang ê Bùi Thu Hằng Bánh cà rốt thơm giòn cách muối dưa ngon mi quang thom ngon lÃƒÆ m kem canh bi ro Banh sà Štra Ăn uống hợp lý tạp MÓN XÀO salad rau củ hạt điều xà lách trộn trứng gà thanh hoãƒæ bún giả cầy tỉa rau củ quả ha noi dâu ép gừng cánh gà chiên giòn cá kho nghệ Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu ca hoi kho nấu cháo cá chép giám đốc chả mực quảng ninh muc xao ca kho tieu ngon cá lóc kho riềng tác bánh tart đào Trâm Phạm Bột nêm tôm chiên rang tự làm bánh trung thu không cần lò banh tet đặc sản Yên Bái phai aA" href="/index.php?q=món xào">món xào Cách làm bánh nếp CHAY Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo Se rau câu pho mát lam mut chuoi Chị cach lam kho bo xe mieng banh nuong ngon ninh bắp bò đay nau an mực xào nấm hương nau bun banh gingerbeard thom Thịt chiên đinh cach lam banh tart dua bún cua chẠhẹ banh bao sua đậu hũ nhồi thịt hấp thịt gà xiên que ca dieu hong nuong giay bac