Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hồi áp chảo sốt kem

Cá hồi áp chảo sốt kem do anh Nguyên Giáp – top 17 cuộc thi Masterchef thực hiện
Cá hồi áp chảo sốt kem

Nguyên liệu cần có:

  • 250 gram cá hồi
  • Whipper cream
  • Sữa tươi
  • Ô-liu
  • Ớt chuông
  • Khoai lang
  • Lá thơm
Hướng dẫn cách làm:
Cá hồi áp chảo sốt kem

Cá hồi áp chảo sốt kem
  • Cá hồi ướp muối, tiêu, dầu ô-liu, lăn qua lá thơm
  • Làm nóng chảo, trần dầu, đổ dầu thừa ra. Áp chảo nhanh hai mặt cá trong vòng 2 phút. Bỏ ô-liu, ớt chuông vào chảo. Bỏ chảo vào lò nóng 140 độ trong 7 phút.
  • Đun sôi nhẹ sữa tươi: thấy nổi bọt nhẹ thì bỏ cream vào khuấy đều nhẹ một chiều, nếm nêm một ít muối, tiêu, ớt bột.
  • Chiên giòn khoai lang
  • Trình bày ra dĩa.

Chúc bạn ngon miệng !
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hoi ap chao ca hoi ap chao ngon ca hoi ap chao sot kem

lẩu Bắc bắp cải tím chẠcà kho gà xé phay Cách làm bánh kem triết gà xào giòn ha cao tom cà thu cach nau cao lau xao muc đậu phụ xóc mè cach lam xoai dam ca doi kem que dâu loài nấu chè ngô bua an ngon re cua chien gion cach lam macaroon dua nấm chiên nem chua thit bo nem nắm Giao Thủy Nam Định món Bắc nuoc ep dua hau nuoc mat trị tiểu đường trái khổ qua hoa rau câu cô rang thit khuyên dê sốt dâu latte trÃƒÆ xanh lam lau ca ngon salad bo dua chuot buoi nấu chay ly nước nộm khô bò đậu trộn chanh 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn Canh bầu tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt Cắt trái bơ đơn giản ngon miệng Và cam cach lam kho bo den Salad dau ngon banh hoa hong cá trứng chiên miền bắc tom trung muoi các món phở ngon xôi xoài thái lan cÃƒÆ basa cach lam cha com boc tom ăn vặt bánh mè đen cách làm sinh tố hướng dẫn móc trái tim len cach lam flan thanh long lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà lẩu thập cẩm canh cÃƒÆ cach lam cha bong ga sua chau deo ca cao ngon ẩm vòng tròn nấm rơm nộm bao tử Rau can xao thit bo banh khoai mon sot dau cach lam xoi ga nha đam che troi nuoc tim sương sâm cong thuc lam banh pia muoi ca ngon món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt tom ram Ga tan hương dân cach lam sinh tố sữa trái cây Củ sen thiếc Cà ri vit Dùng Lai rai bò nướng đá Tây Nguyên hành muối tốt cho tiêu hóa bánh gừng gingerbread Giáng Sinh cupcake cách nấu xôi lá dứa cach lam cũ hủ dưa xao cach lam com trai thom ngon Banh canh tôm che trung cut long nhan b㪠rau củ xào chả cá bot loc kem tươi rán chè ngô nếp lau tra sua cocktail vị chua cach lam bun tom nuong gà giòn Khoai tay chiên cà bò nam bao ngu trái vải thịt gà bọc bọc phô mai canh cua đồng cua đồng rau đay mắm bộ bikini canh khổ qua sườn non CÃƒÆ Kho tôm cuộn rong biển cach lam ca bac ma ngon gỏi mực Cach xao đậu Quà Cháo mè đen màu trắng đậu chiên ngũ vị Cháo cá cha dau thit cang cua Trứng cá hồi