Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh là một món ăn khá độc đáo mà chúng tôi khuyên bạn nên dành tặng gia đình trong mùa hè này. Cá hồi được biết đến là một
Cách làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh siêu tuyệt vời

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bơ- 2 muỗng cà phê
+ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột bắp
+ Cá hồi-300gr
+ dầu chiên
+ Gia vị: tiêu, muối, chanh, nước tương, tỏi
+ Gừng, vỏ chanh/cam băm nhuyễn
+ Chanh – ⅓ (một phần ba) quả
+ Tỏi băm thật nhỏ

Cách làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh siêu tuyệt vời

Cách làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên cá hồi bạn mua về đem đi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, để thật ráo, có thể dùng sạc lau khô khắp bề mặt cá. Sau khi cá hồi đã hoàn toàn khô nước, bạn tiến hành ướp cá với tiêu, muối, chanh và một ít nước tương. Để cá thấm gia vị trong vòng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Trong thòi gian đợi cá thấm gia vị, ta sẽ tiến hành làm sốt bơ chanh theo công thức sau: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, ¼ (một phần tư) muỗn cà phê bột bắp, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước chanh. Khuấy đều hỗn hợp trên, sau đó bắt một cái chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, đợi khi dầu nóng già, bạn tiến hành phi thơm tỏi, gừng, vỏ cam băm thật nhỏ, rồi cho bơ cùng hỗn hợp đã pha ở trên vào. nếm nêm lại nước sốt cho vừa ăn, nấu trong khoảng 3 phút thì tắt lửa được rồi bạn nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp tục bắt một chiếc chảo khác lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho bơ vào chảo, khi bơ nóng, cho cá hồi đã thấm gia vị vào áp chảo, áp mỗi mặt 1 phút cho cá vừa sếm tới là ok bạn nha.

Bước thứ tư(4): Khi cá đã chín, bạn bày ra đĩa, đổ từ từ nước sốt bơ chanh lên trên phủ đều mặt cá, xếp vài khoanh ớt và cọng ngò lên cho đẹp mắt nhé. Món này bạn ăn kèm với khoai tây hoặc rau luộc là hết sẩy luôn đấy!

Món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh đã sẵn sàng chờ bạn thực hiện và thưởng thức rồi đấy. Còn ngần ngại gì nữa mà không cho gia đình chiêm ngưỡng tài nấu ăn độc nhất vô nhị của bạn trong cách chế biến món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh tuyệt vời của chúng tôi. Mong các bạn thật thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thịt rang bánh thơm chiên giòn Thịt nướng ca qua nuong lam dui vit sot me mocktail mùa thu ga nuong ca chua dut lo pho cuon thap cam Tu lam banh mi ng ngon">thit ba chi nuong ngon ga xao hung que chân gà ngâm chua ngọt cach lam ca tram nuong Christine HÃƒÆ goi sen Cách làm thịt dê sen làm mứt nau thuc an Cách làm bánh đậu xanh nướng nui xao thit bo rau cu xao chay 4 biến tấu mát lạnh của sầu riêng cho canh ga nuong cay ngon nguyễn duy thịnh Khổ qua nấu cá thanh cua tự làm bột nêm lau vit ham sa Mong bách nhật công thức cá chiên mắm tỏi mẠt thit chien chua ngot BI DAO cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt món chay tất Cach lam bo vien kho tau đón trung thu Cach Nau Chao Trang liệu cách lam banh bo hap hấp dẫn chan gio nau mang dau dua lagu gà cach lam hat luu ẫm hộp đựng khăn giấy Thịt vit pancake chuoi ngon công thức nước ép lê gừng com chien dua kieu thai chim ngoi thom ngon cach lam ga ran thit kho nam hoá kem sau rieng la dua thịt heo chiên giòn banh crep la dua cot dua banh canh cha ca t banh cupcake dau tay ca bac mà bánh nho cách làm măng chua lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn gỏi miến sinh tố mãng cầu gai ca ri xuong heo banh cheesecake sinh to khoai mon già cach lam nuoc ep dua chuot Bau nước chấm chim cút chiên mắm cay hấp nghêu với sả ớt canh cải nấu tôm ốc bươu xào ăn chay công thức kem khoai lang Quy bánh cuôn ga nau hat de lam nem đông sương nhiều tầng thach trung ca banh flan jelly may và Kim chi dac biet cánh gà sốt mơ ca loc flan rau cau MY quang pha bắp mềm củ cải Cơm trộn thịt bò và củ Hướng dẫn chọn rau ngon trái bổ cho chút cach nau com nhoi tom ngon bánh bông lan cuộn cam Trâm Phạm Trị cảm lạnh bằng chanh muối bánh tằm trộn bì mặn com chien bot cari ngon mÃƒÆ bún vịt dạ dày xào dÃn Mùa cá nục nhớ tuổi thơ cha tom bao mia Mi quang tom thit ngon bánh bông lan nho khô bò cuộn nấm kim châm phô mai thịt heo tẩm cốm đùi gà ot chuong nhoi thit ga Trân Châu sắc màu banh gato so co la ngon