Cá hồi áp chảo sốt bơ chanh là một món ăn khá độc đáo mà chúng tôi khuyên bạn nên dành tặng gia đình trong mùa hè này. Cá hồi được biết đến là một
Cách làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh siêu tuyệt vời

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Bơ- 2 muỗng cà phê
+ ¼ (một phần tư) muỗng cà phê bột bắp
+ Cá hồi-300gr
+ dầu chiên
+ Gia vị: tiêu, muối, chanh, nước tương, tỏi
+ Gừng, vỏ chanh/cam băm nhuyễn
+ Chanh – ⅓ (một phần ba) quả
+ Tỏi băm thật nhỏ

Cách làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh siêu tuyệt vời

Cách làm món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên cá hồi bạn mua về đem đi rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, để thật ráo, có thể dùng sạc lau khô khắp bề mặt cá. Sau khi cá hồi đã hoàn toàn khô nước, bạn tiến hành ướp cá với tiêu, muối, chanh và một ít nước tương. Để cá thấm gia vị trong vòng 15 phút.

Bước thứ hai(2): Trong thòi gian đợi cá thấm gia vị, ta sẽ tiến hành làm sốt bơ chanh theo công thức sau: 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước lọc, ¼ (một phần tư) muỗn cà phê bột bắp, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê nước chanh. Khuấy đều hỗn hợp trên, sau đó bắt một cái chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, đợi khi dầu nóng già, bạn tiến hành phi thơm tỏi, gừng, vỏ cam băm thật nhỏ, rồi cho bơ cùng hỗn hợp đã pha ở trên vào. nếm nêm lại nước sốt cho vừa ăn, nấu trong khoảng 3 phút thì tắt lửa được rồi bạn nhé!

Bước thứ ba(3): Tiếp tục bắt một chiếc chảo khác lên bếp, vặn lửa nhỏ, cho bơ vào chảo, khi bơ nóng, cho cá hồi đã thấm gia vị vào áp chảo, áp mỗi mặt 1 phút cho cá vừa sếm tới là ok bạn nha.

Bước thứ tư(4): Khi cá đã chín, bạn bày ra đĩa, đổ từ từ nước sốt bơ chanh lên trên phủ đều mặt cá, xếp vài khoanh ớt và cọng ngò lên cho đẹp mắt nhé. Món này bạn ăn kèm với khoai tây hoặc rau luộc là hết sẩy luôn đấy!

Món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh đã sẵn sàng chờ bạn thực hiện và thưởng thức rồi đấy. Còn ngần ngại gì nữa mà không cho gia đình chiêm ngưỡng tài nấu ăn độc nhất vô nhị của bạn trong cách chế biến món cá hồi áp chảo sốt bơ chanh tuyệt vời của chúng tôi. Mong các bạn thật thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

xôi bọc thịt heo bánh charlotte Cà ri gà cac mam co cung ong tao tran lap xuong sot quat ngon banh mi thit heo tôm chiên trứng Thích lễ tình nhân Heo chù canh cai xanh nau ngheu cách luộc thịt lợn Thuáµ rồng Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Chè trứng tre Cún Khang Canh chua chay tận dụng heo nuong nx.php?q=treo">treo lẩu ca tron thit bo hấp táo tàu nấm mối chiên với trứng chế biến thịt học làm bánh xu yeu v cach lam luon sa te bánh sô cô la kẹp pho mát phỏ Trị ho lon quay tokbokki v i gà trộn bánh cookies vẽ chữ huong dan nau xoi do den my trung tron thom ngon v n tom su rim thom cà ri gà bánh mì Thiên Trúc cách làm gà khô xé sợi rau củ quả chua ngọt chả hạt sen cách làm cốc dầm ba rọi kho đậu hũ Mực dồn thịt cá chim kho măng v y thịt gà tẩm tỏi chi Rangq=banh gingerbeard ngon">banh gingerbeard ngon cach lam banh trung thu tiramisu Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng măng cục bổ máu Mon che Nhật valentine ga xao nam so tim mứt quả lê pho chua xien cÃ Æ kem cã x Canh ga canh cÃƒÆ salad Người Nhật tỉ mỉ nui nấu mọc tôm trộn bắp cải tím CÃƒÆ Kho Tất tần tật cho mùa hè đi biển x i trá Ÿ thịt heo bằm xào cà thÃch chuoi nuong thom ngon banh nam chay cach nau lau chay ngon rang tép Cach lam nem ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng làm thịt gà rang lúng trà đào túi lọc cách làm gà nướng cá bống kho gừng Nóng rau củ xào bò cách nấu canh Rang ốc kho gừng thịt bò xốt vang cach lam dua chua Gà tiem ot hiem Tra sua tràn chau snack hồng cach lam salad cau vong xa cach lam com chien trung xuong Canh ngao chua ngon lam pa te sườn sốt cà vit nau chao do xi súp gà xé nui giả cầy Gà hấp sả sinh tố mít và xoài 6 bot san hẠm Bí quyết nấu món cà ri ngon xinh Tuyết Nguyễn Sinh tố dưa lưới kem cach lam banh cuon vung thịt dê nấu lẩu làm bánh bao