Cá hấp trứng là một trong những món hấp hấp dẫn, bắt mắt và đặc biệt, rất giàu chất dinh dưỡng. Đó là lí do trong thực đơn của nhiều gia đình không thể thiếu món ăn ngon này. Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ tấm tắc khen ngon cho mà xem, bởi cách chế biến cũng cực kì giản đơn và không mất nhiều thời gian chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn đã có một món cá hấp trứng thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cả gia đình vào bữa ăn ngày hè rồi, không những có mùi vị thơm ngon cực hấp dẫn mà còn giúp bạn cân bằng lượng dinh dưỡng trong cơ thể, vừa giúp bạn chống ngán và vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng đảm bảo cung cấp năng lượng cho bạn học tập và lao động nhé.
Cách Làm Cá Hấp Trứng Màu Mè Ngon Miệng

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 5 quả trứng- 150 gram filet cá- 8 cây măng tây- Nấm đông cô, gừng, cà rốt, thịt nguội: mỗi loại 20g- 3 gram muối, 5ml rượu trắng, 5ml nước tương, 2 gram đường, dầu chiên- 5ml nước chanhCác bước thực hiện:Bước thứ nhất(1):Đánh đều trứng, cắt sợi các loại rau củ và thịt nguội. 

Bước thứ hai(2):Thái cá thành từng miếng mỏng nha! 

Bước thứ ba(3):Ướp cá với rượu trắng, muối, đường, dầu chiên và gừng thái sợi. 

Bước thứ tư(4):Cuộn rau củ, thịt nguội vào cá nào! 

Bước thứ năm(5):Đập 5 quả trứng vào tô rồi đánh lên, sau đó rây qua cho mịn. 

Bước thứ sáu(6):Trộn ⅔ (hai phần ba) phần trứng với 50ml nước và hấp cách thủy lên. 

Bước thứ bảy(7):Khi bề mặt trứng đã cứng, mình đặt cá lên và đổ nốt phần trứng còn lại vào. 

Bước thứ tám(8):Tiếp tục hấp trong khoảng 10 phút rồi dọn ra. Khi dọn, mình rưới nước tương lên trên và thêm một ít nước chanh để hương vị đậm đà hơn. 

Món cá hấp trứng lạ lẫm này hẳn sẽ làm gia đình thú vị trong bữa ăn quây quần đấy! 
Chỉ cần tốn chút công sức là bạn đã có ngay một món cơm hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức rồi.                                                                                   Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cá hấp trứng này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh chuot chui xôi nếp Hà Nội rã đông CÃƒÆ Kho troi tự chế đồng hồ chiên khoai tây trà táo cam Bep Gia Dinh cocktail cà chua công thức chè kê đậu xanh tu lam goi công bánh tart nhân bơ trứng bí quyết giữ dáng cơm chiên bí SÃƒÆ pa xu xoa miền Trung xuân XГґi kem sữa chua ngon bun thit ram gà bbq Che nep khoai mon mon ngam Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu kem quả cam màu xanh kim chi mì ý lam banh chanh ngon bí xào Chung sa lát cà chua sữa sen dua chua bap cai Cún Khang Bò cuốn tôm nướng đãi tiệc chân giò quay suon non xao dau hu lẩu mắm com bo xao sa ot banh mi lap xuong nuong banh nhan lam nuoc chanh ngon bò xào cần cắm hoa cach nau xoi dau nanh ngon trững giấm răng da đầu vết thâm sắc tips cách chọn rau tươi ngon cho mỗi Dung chả thịt Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh nấu đậu hũ sốt mặn ngọt sốt Teriyaki cam bao tu heo goi thit bo rau cang cua học nấu an trai bau Mực tôm nhồi sò điệp hấp cach nâu ca chim Cach lam xỉu Mai Những món ngon gắn liền tên phố lâu nụ hoa mướp xào mon ram ngon york cách nấu chè dưa hấu cà kho ngon cÃƒÆ nuong salad bưởi lam banh mi bacon mayonnaise thit bo ap chao sot nam cách làm thịt lợn quay mẹo hay vào bếp công thức chè hạt kê Khám phá bà p Com xao làm menu com chien mi can sạc pin mousse xoai trà chanh leo mật ong Bi ngoi bo tron Bắp Cải Trộn món miến ngon Mong che bien mon xao banh tranh ca thu rim cách làm thịt đông banh tart chẠcà cách làm chè món trung trộn kem bánh quy thịt khô thịt viên hấp nau rau chan vit bánh cookies baci di dama cẠch lam kim chi cuon bà củ đậu xào thịt bò bong chè thập cẩm sữa dừa bÃƒÆ c cach lam banh mi nuong Phap com chien trung han quoc cháo thịt heo bằm cÃƒÆ bong lau kem sữa chua đào cha bong chè đậu ván cach lam dau phu hap muc kho gà kho nước dừa GÃ Æ Bánh pizza độc đáo