Cá hấp trứng là một trong số các món hấp ngon, dễ làm, giá trị dinh dưỡng cao mà chị em nên bổ sung vào thực đơn cho cả nhà. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần! Cùng tham khảo nhé!
Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần

Công thức làm món cá hấp trứng này rất độc đáo, dễ làm mà lại không có dầu mỡ.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm cá hấp trứng

  • 5 quả trứng
  • 150 gr filet cá
  • 8 cây măng tây
  • Nấm đông cô, gừng, cà rốt, thịt nguội: mỗi loại 20 gr
  • 3 gr muối, 5 ml rượu trắng, 5 ml nước tương, 2 gr đường, dầu chiên
  • 5ml nước chanh

Cách làm cá hấp trứng

  • Đánh đều trứng, cắt sợi các loại rau củ và thịt nguội. Thái cá thành từng miếng mỏng. Ướp cá với rượu trắng, muối, đường, dầu chiên và gừng thái sợi.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 2

  • Cuộn rau củ, thịt nguội vào cá.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 3

  • Đập 5 quả trứng vào tô rồi đánh lên, sau đó rây qua cho mịn.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 4

  • Trộn ⅔ (hai phần ba) phần trứng với 50 ml nước và hấp cách thủy lên.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 5

  • Khi bề mặt trứng đã cứng, đặt cá lên và đổ nốt phần trứng còn lại vào.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 6

  • Tiếp tục hấp trong khoảng 10 phút rồi dọn ra. Khi dọn, rưới nước tương lên trên và thêm một ít nước chanh để hương vị đậm đà hơn.

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 7

Cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần phần 8

Trên đây là chi tiết cách làm cá hấp trứng độc đáo thơm ngon rất bắt mắt cho bữa tiệc cuối tuần mà Naungon.com vừa trình bày. Thật ngon và hấp dẫn phải không các bạn? Hãy thử thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

hoc nau An rế cach nau che khoai mon com tuoi cach pha cocktail goi cuon thit cuon dau cach lam chả chay rang tép với khế chạo gà và đậu tương Món Trung rang tỏi mon kho các món bánh chuối cách làm chả cá hấp Dầu dừa Lau gà ca nuc kho tieu rau câu Gà ta thịt lợn xào trÃƒÆ xanh mưt cách lam chè ba mầu Phở gà súp gà ngon rẻ phố Mã Mây làm tương rau câu bắp mì ý trộn bắp rau câu chanh lam dau hu tai nha Cách trang trí đồ ăn đẹp mắt hấp gung ngam gà c rau câu hương chanh củ đậu xào thịt bò rau câu khóm thị gà kho măng Thịt gà kho măng món ăn giúp tăng cường sức khỏe món ăn giúp tăng cân công thức chuối sốt caramel lá dưa Cua sữa rang hấp dẫn người đi đường rau câu trà sữa thịt kho cùi dừa bong lan cuon món âu đổi khẩu vị Dương vật lam ngo sen cuon tom cà ch lam mam tep rau c Bun thit nuongp tăng cân"> món ăn âu giúp tăng cân xoi xoai rau câu vị chanh bún dọc mùng quẠnộm rau muống mon trung muoi đậu hũ xào rau củ rau củ mừng sinh nhật ức gà sốt nấm rau củ hấp tôm quả mận trai thom sáng mắtss="label" style="background-color: #B7C577" href="/index.php?q= rau củ quả"> rau củ quả Ä Æ n gà trộn n n cơm">món cơm Tóm hấp thịt sốt thạch dứa cach lam thit nuong kieu thai kem cà rau củ xào gà Con đồ da muc xao chua ngot chả cua gà chiên đậu hủ chiên món ngon từ trứng cút cach lam banh deo ngon rau củ xào mề gà rau muong xao chao ngon thịt kho gừng Khu kẹo đậu phộng mạch nha chè da banh pizza nhồi thịt ngon rau mà dua bap cai cách làm thịt sốt chua ngọt cà ri gà Rong biển Mon an han quoc Tot cho mat rau mùi Cách làm thịt nướng cahc lam thach rau câu chân vịt mi xot cay ngon món ngon từ sứa rau muống xào hải sản lườn gà chiên trái sấu ngâm mừng sinh nhật rau sắn xào gà với sen thit rang rieng Mon Au PHI cach so che và luoc long lon rim sườn heo Chan ga muối bánh rế sò điệp chiên giòn sò nướng Món canh bầu nấu tom bánh trâng cơm âm phủ