Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon. Ngoài món cá chiên, cá kho thì cá hấp nấm đông cô là lạ này sẽ chiếm được cảm tình của cả gia đình bạn đấy!
Cá hấp nấm đông cô chế biến giản đơn mà hấp dẫn

Nguyên liệu – cho 2 phần ăn:

  • 1 miếng cá thịt trắng (như cá rô phi, cá basa, cá diêu hồng…) khoảng 300 gram (bạn có thể dùng cá nguyên con nếu thích)
  • 1 muỗng canh củ cải hoặc lá cải muối mặn
  • 4 tai nấm đông cô
  • Gia vị: muối, tiêu, nước tương.
Nguyên liệu - cho 2 phần ăn: 1

Cá hấp nấm đông cô thơm lừng hấp dẫn

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Cá rửa thật sạch, rắc đều lên 2 mặt cá với ít muối, tiêu để cho thấm trong khoảng 15 – 20 phút. Nếu dùng cá nguyên con, bạn nhớ rạch vài đường trên thân cá, cũng ướp muối và ít hạt tiêu cho cá thấm đều nhé!

Bước thứ hai(2):

– Nấm đông cô ngâm nước sôi cho nở mềm, cắt bỏ bớt gốc rồi xắt miếng mỏng.

– Củ cải muối ngâm nước lạnh, rửa lại vài lần cho bớt mặn.

Bước thứ ba(3):

– chuẩn bị sẵn nồi hấp, cho cá vào đĩa, rải đều củ cải muối và nấm đông cô lên bề mặt cá.

– Xịt khoảng 2 muỗng cà phê nước tương lên trên bề mặt đĩa cá (có thể gia giảm tùy khẩu vị), đậy nắp lại, hấp đến khi cá chín là được.

Món này ăn nóng với cơm rất đậm đà, ngon miệng!

Món cá hấp nấm đông cô vừa thơm mùi nấm vừa ngọt vị cá, cách chế biến rất giản đơn mà ăn lại ngon. Ngoài món cá chiên, cá kho thì cá hấp nấm đông cô là lạ này sẽ chiếm được cảm tình của cả gia đình bạn đấy! Với món này bạn có thể chế biến bằng bất cứ loại cá thịt trắng nào. Món cá hấp vừa ngon lại không mất nhiều thời gian chế biến nên rất hợp với những người bận rộn.

Mong các bạn thành công và có món cá hấp thật ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam mousse dau tam Banh Chuoi suon nuong giay bac Bánh nhúng giòn tan vừa ngon khoai lang rán cach lam che dau ngu tran cà chua"> salad tôm cà chua cây sữa chuackground-color: #716A1A" href="/index.php?q= công thức sốt chua ngọt"> công thức sốt chua ngọt mon ca hoi ngon mot bánh xèo hải sản cập lam banh ladyfinger cookies chao bao ngu thom chà bông mon an choi cach lam thach dua làm miến trộn tai heo ngam giâm búp diềm cach lam mi y sot pate nuoc chanh dau tay thịt bò hầm hạt dẻ chiffon Cải thìa cong thuc lam cha ca lăn bột kho chuoi xanh Tuyết Nguyễn Cơm chiên gà quay mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt ổi dầm xí muội củ>đám cướich làm thịt lợn khô Cá hấp cá chiên sả cay Chế biến yến sào thành món ngon vương thit bo om cu cai dau chien man tom khô gà gỏi củ cải salad táo chua ngọt salad bơ trộn thit xao sa sinh tố mận lẩu cua cua đồng lẩu cua Com chiên bánh quy phô mai Cheddar mặn Trâm Phạm cháo thịt rượu trắng món canh ngon tôm xốt me cach lam tortilla ga ngon cách làm rau củ hầm Sai gá sốt cơm trộn cà ri gà chó củ pizza bông cải tàu hũ ky canh cua nau mong toi làm kem dứa làm trứng hấp kiểu nhật me ga xao cay Xu ca ri tom cang thom bánh kem halloween mon an viêt nam banh kep tan ỏng ngon my trung thit charsiu ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng bếp bún thịt bò Cha gio Tom Sinh to dua khoai tây xào thịt bò đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt Mテケa Thu chè kho kiểu mới banh nuong trung thu cách làm hoành thánh chiên chuoi deo banh doraemon bánh đậu phụ làm nước chấm ngon măm kho tẠm 6 món ăn lên ngôi ngày nắng nóng ở Sài Nguyên tắc bài trí gian bếp giúp gia cá sốt cà chua bao tử cá xào nấm linh chi xào thịt bò Caribe trứng cá cách làm pate gan gà diên cải chíp sốt nấm bÃƒÆ cÃƒÆ tôm đút lò Mẹo giữ hoa tươi sa kê chiên giòn huong dan nâu an ổi muối hoành gan ga quay ngu vi thom lung cải bó xôi xào cach nau ech kho to Rau muống xào nghêu với bơ Che vai hat sen Cách làm bánh kem lẩu bao tử heo xôi gà cách làm bánh xếp canh su hào trứng chiên nhân thịt Cà c bún cá thái xôi me hanh chien gion