Món cá hấp khế này có thể ăn với bún hay cuộn bánh tráng đều ngon, cực hợp trong những bữa ăn gia đình ngày Tết đấy!
Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá điêu hồng 1 Con
  • Cà chua 2 Quả
  • Khế xanh 1 Quả
  • Gừng 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành lá một ít
  • Rau răm một ít

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, bạn rửa thật sạch cà chua rồi cắt thành múi cau Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

2

rửa thật sạch khế rồi xắt thành lát dày. Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

3

Bóc vỏ hành tây rồi cắt miếng; rửa thật sạch gừng, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát. Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

4

Ướp cá với muối, hạt nêm và tiêu trong khoảng 5 phút. Cách này sẽ giúp cá giữ lại vị tươi và ngọt. Nếu sợ cá tanh, bạn có thể rán sơ cá rồi ướp nhé! Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

5

Xếp cá vào bát, sau đó xếp cà chua, khế, hành tây và gừng vào. Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

6

Cho cá vào nồi, đổ nước lên đến ½ (một phần hai) thân bát rồi đậy nắp đun trong khoảng 10 phút, đến khi cá chín. Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

7

Cuối cùng, bạn xắt hành lá thành khúc, xắt nhỏ rau răm rồi cho vào bát, đậy nắp đun trong khoảng 1-2 phút rồi tắt lửa. Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

8

Món cá hấp khế cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi đấy!Bạn trang trí thêm bằng một quả ớt cho món cá đẹp mắt nhé! Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

9

Vị ngọt của cá hòa quyện với vị chua của khế và cà chua, cộng thêm cái cay cay của gừng, đảm bảo món cá này sẽ ngon lắm luôn!Bạn chuẩn bị sẵn sẵn một đĩa bún và một ít bánh tráng, rau sống, đừng quên vài miếng chanh và một bát nước mắm ớt thật ngon để ăn kèm nhé! Món cá hấp khế này có thể trộn bún hoặc đem cuốn bánh tráng đều được. Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

vit nâu chao Ngày gió về đi ăn quẩy nóng bánh gối banh mi cuon Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi chẠgÃ Ä Æ n đậu cove cà ri Mẹ làm thạch làm món chè sầu riêng Canh ngao dưa góp muối mon trung cuon ngon ga cuon thanh cua cơm taco canh gムBun bo Hue bò quanh lửa hồng cach lam thit lon kho cà kho cà mi trung ngon Cách tỉa trái cây thành giỏ hoa cực dê hầm ngũ vị hương mien xao bo thom pumpkin thit bo xay huong dan lam xoi tã³c món dưa muối ngon Thạch canh đậu Bông hẹ mận chè bí ngô bột báng sốt sườn cốt lết chiên tÃƒÆ may Kim chi Bánh tráng mắm ruốc Phan Thiết hấp táo tàu amthưc banh Rán Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông lòng gà sa tế ech xao bac ha dậy nấu ăn suong sao che khoai lang bi do suon heo Canh rau cách làm kem hoa quả Rieu nam kim Cà ri gà Bánh gối com ga ngon Banh an sang CHÃƒË mon ngon moi ngay đồ uống giảm cân thịt chân giò lợn chiên miến gà luộc túi vải rau muong đậu hũ nhồi nấm cach lam banh tieu giày hoa bánh flan dừa trung syrup Khoai lang tẩm sirô bữa cơm gia đình lam trà sua xếp hình long ga xao mươp bánh ngon long ga bong lan hap nau bun Rang muối tap gion say kho cà phê phin xốt teriyaki đèn Gia món ăn truyền thống rau cu nuong thẳng đứng bÃƒÆ cÃƒÆ Banh cu cai hu tieu thom ngon nấu lẩu dê cach lam bo kho ngon canh chua kiểu Thái Cốm rang chè trôi nước ngũ sắc đùi gà tần món giẠi khà t banh nep che sen hap le Tự nấu bún măng vịt gio heo ham ngon Thịt bo kho Video dạy nấu ăn ngon 膼岷璵 món kho ăn cơm chân ghẹ rang muối cơm Bento mon gio 脙 m tà o Banh canh cua ngủ Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong Nhộng ong rừng món ngon miền sơn cước mì ý gà bbq Xa xiu ba chi kho ốc bươu hấp chanh