Hãy chia sẻ lên Facebook

Cá hấp hành gừng

Cá hấp hành gừng là món ăn không còn quá xa lạ với người dân miền Nam chúng ta, với cách chế biến này cá không còn vị tanh mà lại thơm mùi gừng đặc trưng.
Cá hấp hành gừng

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con cá đã làm sạch (khoảng 750 g)
  • 5 tép tỏi
  • 1 củ gừng
  • 3 muỗng cà-phê rượu trắng dùng để nấu ăn (hoặc mirin)
  • 3 muỗng cà-phê nước tương
  • Đường
  • 3 muỗng cà-phê dầu vừng
  • 3 cây hành lá
  • 1 quả ớt
  • Rau mùi
Hướng dẫn cách làm:

Cá hấp hành gừng 1

  •  Cá làm sạch, lọc bỏ xương.
  •  Gừng một nửa cắt chỉ, một nửa băm thật nhỏ.
  •  Tỏi băm thật nhỏ, hành lá cắt nhỏ, hành củ tỉa hoa để trang trí.

Đậm đà, thơm ngon cá hấp hành gừng, Ẩm thực, Am thuc, mon ngon, mon ngon de lam, mon ca, ca hap, ca hap hanh gung

  •  Xếp cá vào khuôn hấp. Xếp gừng, hành củ, ớt lên trên cá.
  •  Pha nước tương, rượu trắng, hành lá, gừng băm, đường trong tô.

Cá hấp hành gừng 3

  •  Rưới đều hỗn hợp nước tương bạn vừa pha lên cá.

Cá hấp hành gừng 4

  •  Cho cá vào nồi hấp cách thủy.
Cá hấp hành gừng 5

Cá hấp hành gừng 5
  •  Khi cá chín thì cho chảo lên bếp, đợi chảo thật nóng thì cho dầu vừng và tỏi vào phi vàng, thơm. Đổ ngay dầu vừng và tỏi còn đang nóng lên cá.

Mong các bạn ngon miệng với món cá hấp hành gừng này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca hap gung ngon ca hap hanh gung ca hap hanh ngon ca hap thom ngon

Những Bài Đã TìmThịt ba chỉ kho gừng Thịt ba chỉ kho hạt dẻ ngon tuyệt Cách làm thịt ba chỉ kho hạt dẻ thơm bùi đậm đà quá ngon miệng đưa cơm Thịt ba chỉ kho hạt dẻ thơm lừng cho bữa ăn cuối tuần Cách nấu món thịt ba chỉ kho khoai sọ thơm ngon, hấp dẫn Thịt ba chỉ kho khoai tây Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây hấp dẫn ngày cuối tuần Thịt ba chỉ kho khoai tây ngon tuyệt Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây Cách làm thịt ba chỉ kho khoai tây thơm bùi đậm đà quá ngon cơm ăn hoài không ngán Thịt ba chỉ kho kiểu mới cho cả nhà ngon cơm Cách làm món thịt ba chỉ kho lạc cho bữa tối sum vầy THỊT BA CHỈ KHO MĂNG đậm đà dân dã quá ngon cơm Cách làm món thịt ba chỉ kho măng giản dị mà rất thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức Thịt ba chỉ kho măng nóng hổi Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Thịt ba chỉ kho măng nóng hổi Thịt ba chỉ kho măng tươi Thịt ba chỉ kho măng tươi Cách làm thịt ba chỉ kho măng tươi cho ngày cuối tuần Thịt ba chỉ kho mía

mon ghe rang muoi ot cach lam com ga tam ki làm bánh bông lan ngon chan ga muoi ruốc cá Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất khoai tay chien gion ngon Rớt nước miếng với những món ngon từ canh bí nấu cua b㪠Dua cai muoi bong lan qua viet quat Ngô nướng mỡ hành xôi nếp hoa nhài nước ép gừng nghệ thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây tẠp sườn xào ngon nấu các món ăn sườn rim mật ong Cách làm món cháo gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua suon non cu sen dưa củ cải trắng ga chua ngot thom ngon Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm bánh cookies bơ ấn thach vai làm mới lam ba roi cuon ca ngon Thịt bò xào tart dua dau BO KHO quán mỳ vằn thắn ngon soda chanh day bánh táo tàu nhân nếp không gian lá t gia ca hoi sot chua cay bồng mang tay nuong Tây giảm cân com cuon bánh cookies sốt bơ nấu xôi thịt nước chấm tôm Ăn Vặt đu đủ làm mứt chuối chín rau ham voi thit dai bò xào đàng banh bot loc hue ngon di canh cá trê nấu măng thit ba roi ngam nuoc mam ngon tôm cuốn thịt thịt lợn hấp rượu cải bẹ xanh phà cà tra dao S岷痗 膼岷筽 Sữa đau nanh mon ngon voi nam bao ngu Mẹ Tep Sà canh cÃƒÆ thu bữa canh chua khe cach nau to yen bánh mì tôm rán gan gÃƒÆ banh mi trung op la dep Giá đổ caramen cam ngon nấm làm muối mè Món ca kho đậu que xào vừng muối cà phòng so tay nau an tom chien Ca cơm Phần lÃƒÆ cua mon dau mien xao bo thom cu cai cà ri nạo gió Seoul nước ép cam cà rốt bếp điện từ đơn giản mà ngon bắp cải muối cach lam oc mo xao me cach lam bun ga nau mang kho dau den chanh muối giải khát Công dụng và Rau muống xào tỏi chè bí rợ nấu rau câu nhiều tầng gà chiên mắm CHE CHUOI trung ca thu sinh tố dưa khoáng chất chế độ ăn sắt kẽm CÃÆu thit heo ap chao cach lam chanh dao ngam mat ong đậu phụ chưng tương xoi che Lam banh kem bã