Cá hấp hành gừng sẽ quá ngon khi ăn nóng và nó thích hợp với bất kỳ ngày nào trong tuần, đây là một món ăn giàu dinh dưỡng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh sau đây nhé các bạn!
Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh

Cá hấp hành gừng với vị mới lạ sẽ làm cả nhà bạn mê mẩn nhé!

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm cá hấp hành gừng

  • Cá rô phi: 1 con (500 gr)
  • Nấm hương: 10 cái
  • Gừng: 1 củ nhỏ
  • Hành hoa, thì là, rượu, nước tương, dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, bột nghệ.

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 2

Cách làm cá hấp hành gừng

  • Gừng rửa thật sạch, băm thật nhỏ 1 mẩu nhỏ còn lại thái chỉ. Hành hoa, thì là rửa thật sạch thái khúc.

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 3

  • Cá rô phi đem đánh vảy, moi ruột, bỏ mang, cạo sạch màng đen trong bụng cá rồi rửa lại với nước cho sạch, để ráo nước. Dùng dao khứa vài đường trên thân cá rồi ướp cá với 1 muỗng ăn cơm rượu, 1 muỗng ăn cơm dầu hào, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng ăn cơm hạt nêm, 1 muỗng cà phê gia vị, ít hạ tiêu và chỗ gừng băm thật nhỏ. Để cá vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho cá thấm gia vị.

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 4

  • Lấy cá ra khỏi tủ, dùng ⅔ (hai phần ba) chỗ hành, gừng, thì là lót xuống đáy cá và nhét vào trong bụng cá. ⅓ (một phần ba) chỗ gừng, hành hoa, thì là còn lại thì rắc lên trên đĩa cá.

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 5

  • Nấm hương rửa thật sạch, ngâm nở với tí xíu nước rồi cho cả nấm và nước dội lên trên đĩa cá. Cho vào nồi hấp, hấp cách thủy trong vòng 30 phút là cá chín.

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 6

  • Cho cá hấp hành gừng ra và ăn nóng, có thể chấm thêm cùng nước mắm gừng pha chua ngọt.

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 7

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 8

Cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh phần 9

Trông thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo cách làm cá hấp hành gừng nóng hổi thơm nồng quá ngon miệng cho bữa ăn ngày mưa lạnh mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây nhỉ? Tin chắc rằng mọi người sẽ rất thích cho mà xem! Mong các bạn ngon miệng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nam voi thit tom rang ngon cà hap Banh dục cua chien gion chạo gà Diên#6B7BC3" href="/index.php?q=tra vai mat lanh">tra vai mat lanh món ngon cho bé Cơm viên chiên phô mai cho ti n gan ngỗng xa CÃƒÆ Kho ti u Phố rực gio lon xi Thịt vit luoc mận mon vo Cà Kho banh canh huong dan lam chẠcà các món hầm ngon tiec oc mong tay xao rau muong thịt gà nhồi xôi法">水煮鱼的做法 tôm càng CHÃƒË trÒ dau kho ca chua vòng 1 chảy xệ công thức gỏi tép xinh sa lát tôm trứng trò gà chiên ngon cơm chiên cá mặn bánh ngon mam xoi mon I love you ức gà nướng làm trà đào tr xuong tr i rau câu bánh quy làm kem đậu đỏ không cần máy nhe nhang cach lam com chay cha ca Diên Thịt bò chè xoài nước cốt dừa tạo hình ngỗ nghĩnh từ củ quả báo phụ nữ miến thịt lợn nấm rơm Làng làm cupcake mứt gừng bò nhúng đấm cach uop thit nuong gà rán mè vị cà ri ca kho coca ngon bánh bao nhân trứng muối sinh tố dưa leo măm thai chay Trổ List Ch o xôi bọc thịt viên xe banh tao hoa hong dep lạc bọc đường trà atiso thit ba chi mon banh beo ha tinh tra làm bánh pudding lam banh cuon chocolate tôm thịt xôi bọc thịt heo bánh charlotte Cà ri gà cac mam co cung ong tao tran lap xuong sot quat ngon banh mi thit heo tôm chiên trứng Thích lễ tình nhân Heo chù canh cai xanh nau ngheu cách luộc thịt lợn Thuáµ rồng Ngất ngây với những món ăn vặt ở Phú Chè trứng tre Cún Khang Canh chua chay tận dụng heo nuong chà khoai treo lẩu ca tron thit bo hấp táo tàu nấm mối chiên với trứng chế biến thịt học làm bánh xu yeu v cach lam luon sa te bánh sô cô la kẹp pho mát phỏ Trị ho lon quay tokbokki v i gà trộn bánh cookies vẽ chữ huong dan nau xoi do den my trung tron thom ngon v n