Món cá diêu hồng nướng rất dễ làm, lại cực kỳ thơm ngon. Thịt cá rất thơm, ngọt lại ít xương, thích hợp cho cả gia đình bạn cùng thưởng thức trong ngày mưa lạnh.
Cách làm món cá diêu hồng nướng thơm ngây ngất

Nguyên liệu

Cá diêu hồng: 1 con

Gừng, hành, tỏi, ớt, sả

Gia vị: sa tế, hạt nêm, đường, muối

 
  • 1

    Cá diêu hồng rửa thật sạch, loại bỏ phần ruột và để nguyên con.

    Cách làm món cá diêu hồng nướng thơm ngây ngất - 1

  • 2

    Dùng dao rạch vài đường nhỏ trên thân cá để khi ướp da vị sẽ thấm đều hơn bạn nhé.

    Cách làm món cá diêu hồng nướng thơm ngây ngất - 2

  • 3

    Gừng, tỏi đập nhuyễn, thái nhỏ.

    Hành, ớt, xả thái nhỏ.

    Cho tất cả gừng, tỏi, ớt, xả, hành vào một tô. Thêm sa tế, hạt nêm, đường và muối vào trộn thật đều thành hỗn hợp ướp cá. Sau đó, bôi đều hỗn hợp trên lên cá diêu hồng và ướp trong 20p đến 30p.

    Cách làm món cá diêu hồng nướng thơm ngây ngất - 3

  • 4

    Bắc lò lửa than, đặt vỉ cá lên và bắt đầu nướng. Bạn cần lưu ý để lửa vừa phải để tránh cá bị cháy xém. Cố gắng nướng để cá chín đều.

    Nếu nhà bạn có lò nướng, có thể đặt cá vào lò nướng trong 20p ở nhiệt độ 150 - 180 độ C.

    Cách làm món cá diêu hồng nướng thơm ngây ngất - 4

Thành phẩm

Sau khi cá được nướng chín, bày ra đĩa là bạn đã có món cá diêu hồng nướng ngon ngây ngất. Mùi cá nướng thơm nồng nàn, tạo cảm giác ngon miệng cho mọi người trong gia đình. Màu cá vàng ươm hấp dẫn chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bất cứ ai trông thấy món ăn này.

Cách làm món cá diêu hồng nướng thơm ngây ngất - 5

Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món nướng

dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm Cháo Bột Quảng Trị nấu rau câu hoa hồng cach ep buoi ca ba sa bim bim bí ngòi phô mai sau giảm cân hiệu quả bánh mousse banh sau rieng kem Thực đơn phong phú cho họp mặt gia hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cac mon chao