Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái có nguồn gốc từ ẩm thực Thái Lan nhưng sớm được du nhập vào Việt Nam đặc biệt là các tỉnh Nam Bộ
Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái bổ sung vào sổ tay gia đình

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cá diêu hồng: 1con khoảng 1 kilogram
+ Nước cốt chanh, rượu vang trắng
+ Hạt tiêu, ớt tươi, tỏi, hành tây, hành củ, hành lá
+ Nước sốt ướp cá, nước sốt ớt

Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái bổ sung vào sổ tay gia đình

Cách làm cá diêu hồng nướng kiểu Thái

Bước thứ nhất(1): Làm sạch cá diêu hồng và hành tỏi

  • Cá diêu hồng bạn mua về làm sạch và rửa thật sạch, vớt ra rổ, để cá thật ráo nước.
  • Tỏi và hành khô bạn bóc sạch hết vỏ bên ngoài, dùng dao băm thật nhỏ.
  • Hành lá nhặt và rửa thật sạch với nước, dùng dao thái khúc ngắn chừng 3 cm.

Bước thứ hai(2): Tiến hành ướp cá diêu hồng cùng với gia vị

  • Bạn cho các nguyên liệu gồm: nước sốt cá, hành tỏi băm thật nhỏ, hạt tiêu xay nhỏ, ớt bằm nhỏ và muối ăn vào một chiếc bát rồi trộn thật đều các gia vị lên.
  • Sau đó bạn cho bát gia vị và tô đựng cá vào tiến hành ướp chừng 15 phút cho cá diêu hồng thấm đều tất cả gia vị.

Bước thứ ba(3): Nướng chín cá diêu hồng

  • Đầu tiên bạn cho cá diêu hồng gói vào trong một tờ giấy bạc rộng rồi dùng thìa nhỏ rưới đều tất cả nước ướp lên trên khắp mình cá, và dùng tay bọc giấy bạc lại cho thật kín.
  • Sau đó bạn cho cá đã bọc giấy bạc vào trong lò nướng và tiến hành nướng chừng 25 phút là cá chín vàng nhé.

Ngày đông lạnh giá cùng là thời điểm những món nướng được sử dụng rất nhiều trong thực đơn của gia đình. Và với món cá diêu hồng nướng kiểu Thái bạn cũng sẽ có thêm sự lựa chọn tuyệt hảo nữa nhé. Mình tin rằng nếu một lần thưởng thức bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon độc đáo của món ăn này đâu nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

sandwich ca ngu sa lát xoài cà chua sử dụng tủ lạnh san hap thit heo rang ngot com vat ngu sac sắc màu nail cách làm bánh bao bí đỏ cach lam so huyet nuong sa te cách làm xốt cà chua Gà chien mối canh hầm bổ dưỡng tr㪠gà ram me cat xao dua chua ngot Cach nau bun Đu phムNhững thực phẩm vẫn có thể tận dụng nau bun cúng vit nau cam Đậu đũa xào thịt Bento Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà mon ngon cuoi tuan bí quyết kho cá Vũ Đại Bún bò Huế cay ấm ngày thu cach món ăn bài thuốc bệnh gút gà rang là chanh sot ca chua nước quất Ä n cach lam banh deo ngon sinh tố dâu công thức trứng hấp ngao chuà xoi xoai Mon tau mì nấu sườn non CÄË Khâu nấu cháo sườn lẩu canh chua Kh ³ bà nh khoai Lựu Tôm càng thạch bí rợ sườn xốt cam bim bim sợi mì ca chua chutney ngon gà pizza Đất giải nhiệt cấp tốc thui bo luc lac бє chÃÆy bún chả cá chay mon ngam cach lam ca ngư ớt chuông lợi ích sức khỏe trao và cam thịt kho khóm cá điêu hồng hấp Cach lam muoi ot kiểu mới ngÃƒÆ cải bẹ xanh muối chua phụ kiện tua rua Khế trà chanh mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành Thành salad rau củ trộn bơ Hợp chan gà ba đậu dại nấu thịt băm pasta xào thịt bò nấu soup lê táo chân gà nướng ngon cach chon mit ngon ếch chiên mè rau răm bức tranh tường cua chien gion Cua đồng rang me lam ga cuon cuon rau cu nước măng cụt Cá nướng May vÃ Æ món mực xào Cach lam rau cau ca rot công thức bánh flan dừa yaourt hoa quả Cỗ mì sốt cay Thạch rau câu nhiều tầng mien xao chanh đủ trái cây ngâm mật ong banh flan voi bi do trứng rán lá lốt Trứng cá hồi cha dau thit bánh mì nhân nấm hải sản xào ớt Xôi nhộng sen canh chua rau muống làm sữa milo đá viên Mẹo khử độc trong rau củ quả Cách trang trí làm món ăn thêm hấp dẫn ăn sống cá dương vật nấu bún chả Mon khai vi