Đây là món ăn quá ngon đảm bảo tiêu chí món ăn lạ, nguyên liệu dễ mua và hợp túi tiền  
Cá điêu hồng nướng giấy bạc

NGUYÊN LIỆU

  • - Cá điêu hồng: 1con
  • - Sả: 4 cây
  • - Gừng: ½ (một phần hai) củ
  • - Ớt hiểm: 3 trái
  • - Hành tím băm: 1M
  • - Tiêu, dầu chiên
  • - Xốt tương LISA
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Sả 1 cây đập dập, cắt khúc 3cm, 1 cây đập dập cắt đôi, 1 cây băm thật nhỏ. Gừng ½ (một phần hai) băm nhuyễn, ½ (một phần hai) cắt sợi. Ớt 1 trái băm thật nhỏ, 2 trái đập dập.

– Cá làm sạch, cho phần sả cắt khúc và 2 trái ớt đập dập vào bụng cá, ướp cá với 2M sả băm, 2m gừng băm, 2M xốt tương LISA, 2m hạt nêm Ajingon, ½ (một phần hai) m tiêu, 3M dầu chiên, 1M hành tím băm và ớt băm, để thấm 30 phút.

2. Cách thực hiện:

Trải giấy bạc ra, xếp sả ở dưới, đặt cá lên trên rồi gói kín lại, nướng trên bếp gas khoảng 30 phút là cá chín.

3. CÁCH DÙNG:

Lấy món nướng giấy bạc ra dĩa, rắc thêm gừng cắt sợi và tiêu lên trên, dùng nóng với cơm.

Mách nhỏ

Xếp sả bên dưới sẽ giúp cá không bị cháy khét, rưới dầu chiên lên cá để cá bóng và không bị khô.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàm lẩu các loại nấm list com So huyet dậym rau củ"> bún trộn tôm rau củcolor: #331141" href="/index.php?q=Thơm ngon cháo lòng chợ Mai">Thơm ngon cháo lòng chợ Mai Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ canh den com cach nau ca ngu chanh Hạn gừng kho sườn non trà sữa thạch phô mai thịt gà sốt xì dầu hàm Ăn Sáng mú ĐẬu dậy bánh kem xoài ngon ca nau rong biển cuốn xôi vá n Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn Canh bánh đa cua cua đồng giò sống Món Canh nhung mon chao công thức rau câu cà chua thịt bò hầm rượu vang tom hoang kim lam ca ba sa ngon canh sườn cach pha che cafe sua banh là huong dan lam banh ran ngon bánh tráng sữa Xao mi công thức kem khoai lang Gỏi cá cari gà thịt gà sốt chua ngọt ga ac tiem thuoc bac ngẩu pín tìm thuốc bắc sườn rim xì dầu thịt nướng xiên que ngao hap cach nau xoi vò hạt sen 7 loại thức ăn giúp giảm cân mang cuon thit ga bánh rán ga tron rau ram bánh mì kẹp kim chi bánh mỳ nướng bơ cach nau com nhoi tom ngon Mâm ngũ quả bày gì cơm ống tre Biến tấu với những món ngon từ tôm cach lam mon ngon tu luon Cách lam banh tiểu cà om cà chua cà om cà chua lam tom rang ngon thịt gà cuốn tỏi thạch trái tim gà nướng húng quế Di canh chua cà ba sa Xôi chim cút công thức sinh tố cam cach lam com kim chi thịt lợn nấu giả cầy đặc sản