Cá diêu hồng là một loại thực phẩm rất phổ biến và rất được ưa chuộng của các chị em nội trợ. Món cá diêu hồng chưng tương là một món ăn rất giàu protein và dinh dưỡng, thích hợp cho bữa ăn hằng ngày. Cuối tuần này, hãy thử thực hiện theo cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon

Món ăn có hương vị đậm đà lại thoang thoảng hương thơm của tương hột rất hấp dẫn và lạ miệng.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 1

Nguyên liệu làm cá điêu hồng chưng tương

  • 1 con cá diêu hồng khoảng 700g.
  • 2 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo) (mộc nhĩ), 10 tai nấm đông cô.
  • Cần tây, 1 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1 lọn bún tàu, 150 gram tương hột.
  • Hạt nêm, đường, muối.

Cách làm cá điêu hồng chưng tương

  • Cá diêu hồng làm sạch, bỏ vảy. Dùng vải sạch lau khô cá, dùng dao khứa những đường xiên trên thân cá, ướp với hạt nêm khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Sau đó chiên cá hơi vàng hai mặt.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 2

  • Nấm đông cô, mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm qua nước nóng cho nở. Nấm đông cô bỏ cuống, rửa thật sạch, thái làm hai. mộc nhĩ (tức nấm mèo) bỏ cuống, rửa thật sạch rồi thái sợi. Cà chua, hành tây rửa thật sạch, thái múi cau. Cần tây rửa thật sạch để ráo nước. Bún tàu cho vào nước ngâm mềm.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 3

  • Đặt chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi cho tương hột vào xào với hạt nêm, muối, đường.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 4

  • Tiếp đến cho nấm đông cô và mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào thấm.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 5

  • Sau đó cho cà chua và hành tây vào đảo đều.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 6

  • Tiếp đến cho cá vào, để lửa nhỏ cho thấm gia vị.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 7

  • Cuối cùng cho bún tàu vào, đảo đều, tắt lửa. Cho cần tây đã xắt nhỏ vào, dọn ra đĩa, ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 8

Vậy là chúng ta đã có món cá diêu hồng chưng tương thơm ngon rồi.

Cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon phần 9

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ cách làm món cá điêu hồng chưng tương đậm đà thơm lừng quá ngon mà Naungon.com vừa trình bày trên đây cho mọi người thực hiện nhé. Tin rằng món ăn tuyệt vời này sẽ chinh phục khẩu vị của bạn! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

vịt nấu cà ri cach lam banh kem cach lam banh lemon butter muffin Măng tre ca nuc kho rieng mochi ngon lọn banh my khoai tay tu lam cach lam banh chiffon vit nấu măng khỏe cach lam thit vien sot ca dưa cải xào ruột non ca chep nau rieu cach lam banh goi ngon nau mi quang vit ca hap nuoc dua Cách cách làm tôm hấp cach lam banh khoai tay thit ga công thức bánh ngọt cach lam banh khoai lang ran ca trung chien ngon chân giò ngâm mặnbackground-color: #77E11B" href="/index.php?q=gà hầm hạt sen">gà hầm hạt sen ca kho tieu cach lam bach tuoc nuong sot cay nầuo nam tiramisu de lam ca nuong gion kem xôi dừa ngon ca chep kho to ngon ca chien gion Bệnh tim mạchf="/index.php?q=ca moi">ca moi sinh tố matcha Các loai banh thịt nhồi nấm nướng ca luc lac ốc rang me ca nuc kho thom ngon ca moi kho thom ngon gà nướng muối ớt ca kho riêng Lãng mạn chình dừa ca doi kho Thực phẩm ca kho ngon bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng ca moi kho ngon panna cotta hap dan giái ca nau mang Ung ca nuc kho ca chep kho to cach lam banh cam sua chuaindex.php?q= dưa cải chua xào đậu"> dưa cải chua xào đậu sáo ca nuc kho rieng thom banh canh chay ca kho thom ngon cach lam banh duc man ngon cach lam banh giay gio ca chua bánh đậu phộng chiên Thập thịt bò bít tết măng tây cach lam banh cay Hai san Mẹo làm sạch hoàn toàn cát ở ngao ca cuon la lot cach lam tom lan bot ngon súp mÊcach lam banh bep chen cơm thịt gà chiên cải ca chuoi kho cua chien gion ca nau dua dưa cải chua xào ca bung nong hoi chạo cá ca chien xi dau ca nuong xi dau 10 loại quả khoái khẩu hữu ích cho mùa ca loc hap ngon bìa cứng cach lam banh bot loc ca nuc kho rieng ngon ca kho rieng Đồ uống ca chung tuong ngon thú vị cach lam banh cam ca ngu ca chien nuoc tuong ca hu kho to dưa cải chua om cá diêu hồng trà sữa cà phê cach lam banh beo tom thit goi buoi tom thit cÃm cach lam banh canh cua ca bung list chả Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp ca kim kho cach lam banh bao chay gà kho sẠca chien ngon cach lam banh butter Cơm tấm sườn nướng Cách nấu nước đường làm bánh nướng cach lam banh bot loc ngon thit bo sot tieu den cách làm sườn sốt cà chua Thịt viên cach lam banh gang sà Šnấu canh rong biển cà rốt miền trung cách làm món thịt bánh bí ngô cupcake vị cam tươi ca chien sa ot ngon xiên nướng xúc xích rau củ cach lam banh almond cach lam com hoa hoi ca boc muoi dut lo bẠc hà cach lam banh bao sua dua Đậu phộng xào công thức bánh chocolate cach lam banh beo chen error