Món cá dìa trộn nấm với miếng cá giòn giòn chấm với nước mắm gừng sẽ mang lại khẩu vị mới cho bữa ăn của gia đình bạn.
Cá dìa trộn nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con cá dìa
  • 100 gram nấm kim chi
  • 200 gram nấm bào ngư
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông
  • Rau húng lủi
  • Đậu phộng rang, hành phi
  • Tỏi, đường, chanh, ớt
  • Tương ớt, nước mắm, giấm
Hướng dẫn cách làm:
ca-dia-tron-nam

Cá dìa trộn nấm

 

  • Cá lạng lấy phi lê (để da), cắt miếng khoảng 30 cm rồi chiên vàng.
  • Nấm, ớt chuông làm sạch, cắt sợi.
  • Ngâm nấm, ớt trong nước muối khoảng 5 phút rồi vớt ra để ráo nước. trộn thật đều, nhẹ tay  cá chiên vàng với nấm.
  •  Trộn 1 muỗng cà-phê tỏi băm, 1 muỗng đường, 1 muỗng ớt băm, 1 muỗng tương ớt + 1 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng súp giấm ăn với nhau. Rồi cho nước trộn vào cá. Rắc thêm đậu phộng rang, hành phi.
  • Dùng kèm rau sống, bánh đa và nước mắm gừng.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca dia ca dia tron nam ngon mon tron ngon nam tron

cua chien gion món gà quay đậu hũ sốt dầu hào com chien thit cupcake chanh các món hầm cơm trộn hàn quốc trÃƒÆ cam đậu hũ non chà khoai tà y gà luộc lá chanh gà hầm hành tây trứng chiên tỏi bí quyết nấu ăn ngon bí ngô heo quay làm chả lá lốt sẠn Com chiên duong chau Canh rau đay cá kèo kho gừng công thức thịt ba chỉ om ngũ vị đồng bánh mì nấm mỡ cách làm thịt quay thịt heo quay Nga canh lá lốt cach nau an ngOn cach lam muc nhoi trung muoi vỉa hè è ¼å² çŽ bánh bông lan xốp cach nau che kho rã đông súp thịt bò Trang Trí BANH BONG LAN cÃƒÆ chien Quyến Thit kho Chanh muoi tri ho giẠchiên cay canh cá nấu bông súng bà ng cách làm salad rau củ nau bún bò chay banh my nho kho ngon hành khô chia sẻ hao nuong Lau mam cá lóc bông sinh tố củ sen công sở CÃƒÆ Kho cà thu bánh mỳ nướng bơ xào đậu que Cá rô phi chiên mứt cà rốt Cach Yên Phụ cach lam cheesecake don gian nem rán hải sản cac mon an ngay mua list lẠu cach nau vit om sau trứng rán đậu phộng banh mi goi ruoc ca chep Keo socola cach lam banh flan sua dua các loại bột nêm tự làm ĐẬu kem hoa quẠcach lam trung hoa cuc bánh mít cà tím ngư hương bánh mì pa tê rau câu hoa hồng lam vit quay Mon Khai vi bun nghe Bap xao bo Rong biển cách làm gà nướng mẻ goi Kem sua Mon an han quoc Món ăn phá cỗ trộn dưa hấu nướng am khoai so cơm rang ngon thịt vịt om kiểu trung quốc banh phong tom dạ dày hầm mắm thái rau khoai lang nau khoai tây rán phô mai thành công xôi đậu xanh không vỏ Cach lam bo vo vien dòng ech xao ca tim thom Hải Anh tuong cà chua bánh nếp nhật bản món mì trộn ngon Xoi dau xanh gối đa năng cach lam che khoai thap cam bò xào súp lơ cach lam long lon chân gà ngâm giấm chua ngọt chè xoài trân châu sữa đỗ xanh vị lá dứa há cảo lau De tom xao chua cay ngon