Cá cơm sữa rim khô là món ăn giản dị, thường dùng để ăn kèm với cháo trắng, tuy hương vị giản đơn nhưng lại ngon đến khó tin
Cách làm cá cơm sữa rim khô mang phong cách ẩm thực Hội An

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 muỗng canh nước mắm
+ 1 muỗng canh ớt khô
+ 200 g cá cơm sữa khô
+ 2 muỗng canh đường
+ Hành, tỏi băm

Cách làm cá cơm sữa rim khô mang phong cách ẩm thực Hội An

Cách làm cá cơm sữa rim khô

– Dùng nước ấm để ngâm cá cơm cho mềm.

– rửa thật sạch cá cơm rồi vớt ra, để ráo nước.

– Khuấy đều nước mắm cùng với đường và ớt cho tan đều.

– Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho hành tỏi vào phi thơm với chút dầu.

– Cho cá vào chảo phi hành tỏi, đảo đều rồi cho thêm nước mắm đường để xào, khi xào để lửa nhỏ.

– Trong khi nấu đảo cá liên tục để cá thấm đều gia vị.

Món cá cơm sữa rim khô kiểu này có thể dùng ăn kèm với cơm hoặc cháo trắng đều quá ngon miệng, giản dị nhưng rất ẩn tượng nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên Rau Muồng canh củ dền nấu với thịt nạc xay và Ăn Vặt mi xao yeu thuong canh củ cải thịt heo cánh gà chiên sốt cá kho kiểu hàn bua trua bánh của người tày cach làm cá sôt chua ngọt Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm bánh cookies rau củch tuoc">bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g thit de nau bánh ba lai cơm gạo lứt dưa mít non Mít non muối chua gà om vải tươi Xoi nep than chè xoài trân châu Bánh phu si mực nhồi thịt chiên hành hành phi món chiên Hằng MT sắc trứng rán sữa chua ít béo dạng uống chế biến lương lật nem hạt sen tôm thịt hồ tây nước chắm nem món nộm bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày kem khoai mon kem việt quất sữa chua Canh rau dền nấu cua đồng tôm sốt kiwi me gà nem hạt sen cach lam rau chien banh mi kep trung mứt cam trộn trứng đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ nau ăn ngon ca mu nau la lot ngon nộm bao tử heo chua ngọt bánh mì trứng chiên chân giò hầm đậu nành heo nướng dứa sấu om sườn Bún mắm mỗi vùng một vẻ Cách làm bánh mì tươi phân lam dui vit sot me cach lam banh doughnut ngon cach lam dau phu bảo quản thực phẩm đúng cách ngồng cải xào thã¹ng Thịt bo xao bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng canh bắp cải giò sống ca ri xanh thit heo kho mắm ruốc Cá Chiên dân trà vị đào bun thit xao sa sấy trái cây tôm kho đánh Nước ép gỏi mì căn ăn gì