Món cá cơm kho đường thốt nốt mang lại hương vị thơm đặc trưng, dùng kèm cơm nóng hoặc cháo trắng đều ngon.
Cá cơm kho đường thốt nốt đậm đà

>> 5 cách chế biến món cá cơm thơm ngon

s

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram cá cơm
- Một thỏi đường thốt nốt
- Nước mắm ngon, muối, tiêu, dầu chiên, tỏi

Cách chế biến:

cacom-1-540947-1368221440_500x0.jpg

Bước thứ nhất(1):

- Cá cơm mua về cắt bỏ đầu, đuôi, rửa thật sạch, để ráo.

cacom-2-393244-1368221440_500x0.jpg

Bước thứ hai(2):

- Ướp cá với tỏm băm, tiêu, một chút muối, rồi để khoảng 10 phút cho thấm các gia vị.

cacom-3-669983-1368221440_500x0.jpg

Bước thứ ba(3):

- Đường thốt nốt để vào chảo nóng cho tan chảy ra.

cacom-4-662247-1368221440_500x0.jpg

Bước thứ tư(4):

- Sau khi đường tan chảy, cho thêm nước lọc và nước mắm nguyên chất thơm ngon vào.

- nếm nêm lại một lần nữa sao cho hỗn hợp vừa có vị ngọt và mặn hòa quyện.

cacom-5-447748-1368221441_500x0.jpg

Bước thứ năm(5):

- Để lửa liêu riu cho cá và đường thấm đều, cá ngả sang màu đỏ đẹp và chín từ từ.

cacom-6-700497-1368221441_500x0.jpg

Bước thứ sáu(6):

- Vì dùng đường thốt nốt kho, nên cá có màu đỏ đẹp tự nhiên. Sau đó cho cá ra đĩa.

- Món cá kho đường dùng kèm cơm nóng hoặc cháo trắng đều quá ngon miệng.

Thư Kỳ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đường thốt nốt cá cơm cá cơm kho đường Cá cơm kho đường thốt nốt đậm đà

thit ngong giái Phố thịt xá xíu đậu hủ sốt cach lam ga kho gung ngon Măng ngâm suong sa hat luu cach lam hu tieu xao sot ca chua kẹp tóc canh khoai môn thịt lợn chè khúc bạch cá hồi nướng bo xao cai canh ga nuong cay ngon xuân bánh dứa banh palmier cheese cake hoa quẠcanh cá quả nấu su hào cà rốt sốt kèm thịt bò Khâu công thức tôm chiên xù Năng lượng chó Bun Cha gà cuộn lá dứa cach lam chuoi tron duong tía tô xoi chien nhan thap cam ngon gà kho xả ớt Ăn chơi nau mon xao ngon Dua cai muoi ga luoc dế Chè bún chân giò ngao xào rau răm banh bò hấp hũ tị cà chua làm sốt rau câu trái vải cách cắm hoa cẩm tú cầu Cách lam banh bong lan Salad rau củ gỗ bún bún xương sườn non Hằng MT chè đậu do cá hấp gừng cach lam tiramisu kieu moi cach nau pho ga cua dễ com paella thom ngon crinkles dâu dâu tây mỡ t mướp đắng nhồi> canh cÃƒÆ cÃƒÆ chua mon an may man ngay Tet cắt tỉa banh tiêu bánh mì kẹp gà chiên Cách làm xoài lắc lam sua chua mở bống tiêu chiên giòn rim mắm cách nấu bún chả cá mã³n chần cách nấu phá lấu bầu nấu nghêu MẠca nuong gion U xot bbq tây Cún Khang Trứng cuộn tam sắc cÃƒÆ bánh cuộn thơm bánh pancake mì gói cá thu sốt chua ngọt canh cà gà nướng rắc mè chủ nhật ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và thạch vỏ trứng gà cach nau canh nhu y Bít tết cuối tuần canh khế cà chua nấu thịt bò Banh bot loc tom thit Thịt dạ dày hầm bò chiên tẩm mè cach lam rau xao dạ dày heo khìa nước dừa hoa đào lam chao ga hat sen vai da thực phẩm phái mạnh nam giới trái trà ng cách làm há cảo nhân thịt cách làm đậu Cai muoi chua bo ngăm mắm cá sốt cà chua banh crepe chuoi Món Canh nghêu thịt ướp trái cây nướng Hải sản ga nau chanh ơt thái cách làm spaghetti móng giò hầm ngũ vị cÃƒÆ kho dua cách làm tôm xóc tỏi kho ca chep cách làm kẹo quế kem que dưa chuột thiên lý thịt chiên giòn bánh gato trái táo