Cá cơm chiên bột trông thì rất giản đơn nhưng không phải ai cũng biết chế biến để thành phẩm vừa giòn vừa thơm.

	Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng

Cá cơm chiên bột trông thì rất giản đơn nhưng không phải ai cũng biết chế biến để thành phẩm vừa giòn vừa thơm.

Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng
Nguyên liệu gồm có: - 400 grams cá cơm. - 140 grams bột chiên giòn. - 140 grams nước lạnh.
Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng
- 1 quả trứng gà. - vài cọng hành lá xắt nhỏ. - 1.5 muỗng cà phê muối. - 1 tmuỗng cà phê tiêu bột. - dầu chiên. Cách chế biến: - Cắt bỏ đuôi và đầu của cá cơm. rửa thật sạch cá với nước và để ráo
Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng
- Khuấy tan bột và nước lạnh trong 1 chiếc bát lớn. Đập trứng gà vào và khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện. Sau đó cho hành lá, tiêu và muối vào trộn thật đều. Cho cá cơm vào bát bột. Dùng đũa khuấy nhẹ cho cá hòa vào bột.
Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng
- nấu nóng dầu chiên trong chảo. Khi dầu đã nóng thì hạ lửa xuống trung bình, múc từng muỗng bột có lẫn cá vào chảo. Chiên vàng hai mặt cá trong chảo ngập dầu. Gắp cá chiên bột lên bát có lót giấy cho thấm dầu.
Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng
- Dùng nóng với tương ớt quá ngon.
Cá cơm chiên bột thơm lừng ngon khó cưỡng

Hương Đặng
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá cơm, chiên, bột

mực rán đầu cá tối nay ăn gì hấp sách bò ớt xanh Đầu cá kho ớt xanh bánh gato cam bánh mì chuối che hat sen bot san ngon sò hấp ớt sả Ð Ñ lam banh troi nuoc ăn đỡ đau cá hồi gừng gỏi sầu đâu cá sặc Cẩm Nhi thịt rắn trị bệnh nha chu dầu cá gỏi chân gà canh cua nau bau dầu cá chàm bội nhiễm nhịp tim tra tranh bún đầu cá ngừ dầu cá giảm đau viêm khớp mit ham dua mien luon banh chocolate brownie sinh to cháo cá rau củ cach lam thit ga kho gung chè hạt sen long nhãn tiến vua hội chè hạt sen và cốm Chè hạt sen và canh hầm bổindex.php?q=Cánh gà">Cánh gà tôm hùm hấp tỏi đậu hũ sốt thịt băm xoi gac những món ếch ngon mi xao dac biet phở cuốn tôm tươi mut ca chua ngon ga nau ca ri nem rau thom ngon Bún tôm nướng Bún tôm nướng và cách làm sườn hấp sup com xanh cai bruxelles kem cây đậu đỏ lam kem don gian mon cai ngon Tra Món Chính vムlục bo lo mon cai bo lo ngon dAy nAu Canh gà mon ran làm cơm cuộn Bap chuối nau 2015 dinh dưỡng bữa cơm hàng này ga Nướng kho cÃƒÆ ngon ham canh ga banh chuoi ran phơ ca Mẹo không thể bỏ lỡ cho bếp yêu nhãn khô pizza hoa qua rau củ xào chả cá Món Nhật pha che soda trung op la bo lo Tテエm hamburger thom ngon bánh beo cupcake chocolate trá Ÿ cach lam bi ngoi nuong bo toi Chú Cà moi kho bún mắm bí quyết Xuân Quế món ăn Việt bo cuon rau ap chao kem dâu tự làm Ca hoi Làm kem dâu giải khát trong mùa hè phile gà xiên kem dâu tự làm cac mon banh ngon cach xao bap ngon dạy nâu ăn lam bap rang don gian tự may váy thịt gà giả bò khô các món cháo cac mon chao Bánh pizza lam sung muoi the nao nha Ä am lam cá hấp Ot sandwich mứt dâu phủ khoai lang chè húê trung bac thao chạo gà bánh tráng mía Nga Nguyễn Chung đậu phụ xào ớt chuông túi đựng đồ đa năng lòng heo è ï½¾ch dọc mùng Canh cá dọc mùng ³n rang thịt ba chỉ canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi dui ga chien xu ngon tương hột banh chuoi hap Bún mọc Bún mọc dọc mùng