Tiện lợi và giản đơn, món cà chua nhồi thịt được chuẩn bị sẵn sẵn phù hợp cho bạn chế biến nhanh khi trở về nhà sau một ngày bận rộn.
Cà chua nhồi thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo
  • 10 tai nấm đông cô
  • 6 trái cà chua
  • 1 củ hành tím
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, ngò rí
Dụng cụ
  • Xửng hấp
Hướng dẫn cách làm:
ca-chua-nhoi-thit

Cà chua nhồi thịt

  • Cà chua rửa thật sạch, cắt ngang ⅔ (hai phần ba) thân, bỏ hột.
  • Ngò rí rửa thật sạch. Thịt heo xay nhuyễn.
  • Hành tím bóc vỏ, cắt lát.
  • Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở, cắt sợi.
  • Trộn chung thịt heo, nấm đông cô với 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay.
  • Múc từng muỗng thịt heo cho vào lòng trái cà chua, xếp cà chua vào đĩa sâu lòng. Cho nước vào khoảng ⅔ (hai phần ba) xửng hấp, đặt đĩa vào, hấp cách thuỷ. Đến khi thịt chuyển màu và chín tới là được.
  • Trang trí ngò rí. Dùng nóng với cơm trắng và nước mắm chấm kèm tuỳ thích.

Mong các bạn ngon miệng với món cà chua nhồi thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chua cuon ca thu ca chua nhoi thit nuong cach lam ca chua nhoi thit canh ca chua nhoi moc

cÃƒÆ thu kho mii cách làm bánh flan trà xanh banh bao trung muoi ngon vit xao chao thom ngon nh xào tỏi mon tep bien rang trứng chiên tỏi cách làm miến dong xào ca keo kho tieu Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Bí kíp nấu ăn nho valentine pet thực chao ech cay ngon gi脙虏 DUI ga chien be be trung ngon dau hu xao la lot kem trà xanh lÃng Nấm linh chi Qua bi dia lam thach dua hau Lam chả sam che nep cacao cot dua Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai rau om cơm chiên dưa leo lạp xưởng soup suon sot dua chua sum cực tẩy da chết Mẹo v kheo mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon theo Chè chuối là giang thi cach lam mam thai chay ngon cách làm tempura Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà tiramisu Tam banh cuốn tr trà chanh leo mon tom chien ngon xào nấm tran tôm thịt Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon Mẹo vặt món ăn sức khỏe súp gà trà gừng cam rán sò điệp tre là mà treo Củ kiểu phụ kiện món bánh giản đơn hoàn kết hợp thực phẩm Tóp mỡ ngào đường lam sup xoai ngon luon cuon mo chai quận chuối chiên mini bong bánh mì kẹp jambon táo cholesterol tiểu đường tiêu hóa cơm bọc lá sen xien mon ngon moi ngay canh rong bien kieu han canh trứng nấu cà chua banh cuon salad bắp nướng xuong phở khô trộn tôm bánh quy truffle Cách luộc thịt thơm ngon youtube