Tiện lợi và giản đơn, món cà chua nhồi thịt được chuẩn bị sẵn sẵn phù hợp cho bạn chế biến nhanh khi trở về nhà sau một ngày bận rộn.
Cà chua nhồi thịt

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo
  • 10 tai nấm đông cô
  • 6 trái cà chua
  • 1 củ hành tím
  • Muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, ngò rí
Dụng cụ
  • Xửng hấp
Hướng dẫn cách làm:
ca-chua-nhoi-thit

Cà chua nhồi thịt

  • Cà chua rửa thật sạch, cắt ngang ⅔ (hai phần ba) thân, bỏ hột.
  • Ngò rí rửa thật sạch. Thịt heo xay nhuyễn.
  • Hành tím bóc vỏ, cắt lát.
  • Nấm đông cô ngâm nước ấm cho nở, cắt sợi.
  • Trộn chung thịt heo, nấm đông cô với 1 muỗng cà-phê nước mắm, 1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay.
  • Múc từng muỗng thịt heo cho vào lòng trái cà chua, xếp cà chua vào đĩa sâu lòng. Cho nước vào khoảng ⅔ (hai phần ba) xửng hấp, đặt đĩa vào, hấp cách thuỷ. Đến khi thịt chuyển màu và chín tới là được.
  • Trang trí ngò rí. Dùng nóng với cơm trắng và nước mắm chấm kèm tuỳ thích.

Mong các bạn ngon miệng với món cà chua nhồi thịt.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chua cuon ca thu ca chua nhoi thit nuong cach lam ca chua nhoi thit canh ca chua nhoi moc

ẩm thực trung hoa Làm Bánh Bánh Mặn Bánh Kem Cocktail quán chè Hà Nội Trái Cây cách nấu cơm hến Ngày Lạnh ca dieu hong chung trà trà Việt gout rối loạn tiêu hóa chảy Đu đu xanh cha dau thit giò hầm măng heo ba rọi Ngất ngây cá suối Mộc Châu ga sot an kem khoai tay Cac mon xoi nuoc Cham am thuc cach lam lau luon com chien trung han quoc Xôi sua dau phong Bún ca Trung Thuyle="background-color: #FF5334" href="/index.php?q=than heo chien xu">than heo chien xu cháo tiết heo quay an chay mon ngon tu thit bo list an choi Tips 3 cách tách hạt lựu nhanh gọn món ngon từ sứa cac Món Chínhng Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail"> đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế cocktail Món Bánh món ngon từ gan heo mát lạnh cach pha nuoc cham chua ngot lam beefsteak ngon mon ngon dai khach cháo gà ca hoi nấu giỏ cach lam ca nuong món xao món bún nặng mùi candy corn martini qua sau chả giỏ Bánh Ngọt> xien Bánh bông Lan cách làm chả che nong nộm ngang dưa cach lam goi bau ngon Thịt nướng Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm khoai lang tím an vat Chiên cach lam me ngao đương bun canh chua thit nac ngon công thức snack củ sen muỗng chè khoai mỡ bánh nếp cach nau com Ông huong dan lam kimbap thịt gà xiên que banh xeo mien bac ốc bươu xào lò nướng Trung Thu dau rong xao may yếm ăn lẩu nấu chao banh tart tao hoa hong bao tử cá rán các món chè ngon măng trứng cá tằm Món Chính bánh trứng cach lam com chien trung ngon nuoc cốt dừa cha com trà bạc hà chanh Muối Chua ga nau sua dau nanh Xao ca tim bÃƒÆ nh su List Cháo củ cải cách làm món sốt ngon mứt cam Nước Chấm bánh kem thịt gà sốt mật ong Spaghetti sinh tố cà chua bưởi Bánh Ngọt chè nếp cẩm đậu ván xiên que mề gà ca ro dong banh hot dog Thức Uống Gọn Mạng Premier League cha tom cu sen ngon thịt gà trộn rau răm cách làm kem banh ba trang salad rau quẠkiwi Nấu Ăn Kho tóm lau ca khoai ngon cach nău che bâp Bún làm sinh tố dâu Cháo chim cách làm củ hủ dừa bun rieu cua ngon