Thịt bên trong thấm vị chua nhẹ của cà chua và đậm đà gia vị ướp tạo nên món cà chua nhồi thịt rất dễ ăn và ngon cơm! Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm
Cách làm cà chua nhồi thịt ngon

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món cà chua nhồi thịt:

- 6 quả cà chua cỡ vừa

- 200 gram thịt heo xay

- 3 tai mộc nhĩ

- Hành khô, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 2
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 3
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 4

Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành khô xắt lát mỏng. Cho mộc nhĩ, hành khô, 2 muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu vào tô đựng thịt, trộn thật đều rồi để khoảng 15 phút cho thấm.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 5
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 6

Cà chua rửa thật sạch, cắt làm đôi theo chiều ngang. Dùng thìa nhỏ khoét hết ruột bên trong.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 7
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 8

Nhồi thịt vào bên trong cà chua, làm lần lượt đến hết cà chua.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 9
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 10

Làm nóng chảo với nhiều dầu, khi chảo nóng bạn thả cà chua vào chiên trên lửa vừa, mặt có thịt úp xuống

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 11
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 12

Khi thịt chín vàng thì bạn lật cà chua lại chiên tiếp đến khi cà chua chín là xong nhé!

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 13
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 14

Lấy cà chua nhồi thịt ra đĩa, trang trí với vài cọng mùi tươi.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 15
Cà chua nhồi thịt là món ăn giản đơn khá quen thuộc trong nhiều gia đình. Thịt bên trong thấm vị chua nhẹ của cà chua và đậm đà gia vị ướp nên rất dễ ăn đấy!

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món chiên món mặn cà chua

cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn