Thịt bên trong thấm vị chua nhẹ của cà chua và đậm đà gia vị ướp tạo nên món cà chua nhồi thịt rất dễ ăn và ngon cơm! Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm
Cách làm cà chua nhồi thịt ngon

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây cho món cà chua nhồi thịt:

- 6 quả cà chua cỡ vừa

- 200 gram thịt heo xay

- 3 tai mộc nhĩ

- Hành khô, hạt nêm, hạt tiêu, dầu chiên

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 2
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 3
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 4

Mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành khô xắt lát mỏng. Cho mộc nhĩ, hành khô, 2 muỗng cafe hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu vào tô đựng thịt, trộn thật đều rồi để khoảng 15 phút cho thấm.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 5
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 6

Cà chua rửa thật sạch, cắt làm đôi theo chiều ngang. Dùng thìa nhỏ khoét hết ruột bên trong.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 7
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 8

Nhồi thịt vào bên trong cà chua, làm lần lượt đến hết cà chua.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 9
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 10

Làm nóng chảo với nhiều dầu, khi chảo nóng bạn thả cà chua vào chiên trên lửa vừa, mặt có thịt úp xuống

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 11
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 12

Khi thịt chín vàng thì bạn lật cà chua lại chiên tiếp đến khi cà chua chín là xong nhé!

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 13
Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 14

Lấy cà chua nhồi thịt ra đĩa, trang trí với vài cọng mùi tươi.

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 15
Cà chua nhồi thịt là món ăn giản đơn khá quen thuộc trong nhiều gia đình. Thịt bên trong thấm vị chua nhẹ của cà chua và đậm đà gia vị ướp nên rất dễ ăn đấy!

Cà chua nhồi thịt đậm vị đưa cơm 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt heo món chính món chiên món mặn cà chua

cách làm bánh mì cuộn Cá Cơm kho mật mì ý thịt băm lam ruoc Banh gato chá t hau nuong muoi ot sot cay Món che nau canh chua ca loc lam kem bang tay tự làm phô mai que che hat sen bot san ngon huong dan nau xoi gac canh thịt bò rong biển CÃƒÆ ngà com nem ngon lam thach rau cau bếp Singapore cua chien gion cap lam pasta ca ngu ngon bun nam tieu canh rau bí canh bi nhoi tom thit ngon Dau tay bánh quất cac mon bo ngon cháo đậu xanh bí ngô huong dan lam banh gao cháo hạt sen nấu bắp bò mon an ngay tet cach lam muoi tieu chanh dÃ Æ n Gà đòn thất thủ chở đủ món Cá thu kho to Cách làm bắp món ăn Việt chân giò hầm obama đến việt nam cach lam mut so ri banh it nhan dau mien nau thit bam SÃƒÆ bia ca hoi chien mat ong ngon cơm nấu suon Chìa trung hap don gian các món ăn vặt ngon món chiên Cà tím nhồi thịt rán cơm cuộn rau củ gà kho hạt dẻ nấu canh cua mon lau cut chien cach nau canh mang mong gio cach nau che kiem bánh cốm nhân dừa cà nâu nhồi chả cÃƒÆ nuc pasta sốt nghêu các món thịt ba chỉ Đậu đỏ mÃƒÆ banh da cua tu lam kem chuoi bánh su nướng mặn Cách làm bánh flan bánh mì nhân gà gỏi cóc non trộn khô bò canh chua cha ca Bánh Chuoi thit cuon Sườn sốt me Sườn sốt me Go cách làm bánh dứa cạch lam mut trung sua con cong trà vị bạc hà Mousse sữa chua dại món ếch pha nước chấm nem thực đơn cho bà nội trợ bận rộn spaghetti salad món Âu Trà Linh cach lam mon ca hap Cách chọn rau tươi ngon ngheu um sa pha cocktail mực tẩm ớt nướng Mực một nắng ba roi kho nam công thức chả cốm dẻo thach hoa qua ngon mon viet nam cach lam cha ca ngan ba bau hoành thánh nhân thịt cách làm gà rán Cá hấp cuốn bánh tráng món lau miẠbao tử cá dồn thịt ăn trưa sớm hấp dẫn nam dui ga thịt băm canh khoai tây nấu gà Dạo goi nam Am thuc yorkshire trái Bánh chiên Ngò cách làm si rô dâu tây Cá rô nướng sả lam bo