Cà chua nhồi thịt với các nguyên liệu quen thuộc nhưng món ăn sẽ mang lại cho bạn và gia đình cảm giác mới lạ và rất thơm ngon, hấp dẫn. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm món cà chua nhồi thịt

  • 5 quả cà chua 200gr thịt
  • Hành tỏi
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Cách làm cà chua nhồi thịt

  • Thịt xay nhỏ.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cà rốt xắt hạt lựu.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 10

  • Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 11

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 12

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 13

Trên đây là toàn bộ cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

dau phu pho lam sup luon dac biet bun bi chay trái cây trang trí thực đơn món ngon người sử dụng cơm rang ngon bánh cookies cuộn hình dưa hấu bun rieu Vo buoi chè gạo lúa mạch Gỏi hến trộn cóc ngon cupcake trÃƒÆ xanh Canh bầu bà c cach lam ca linh chien gion rau củ nấu thịt bò và bia cách làm tôm hấp cÃƒÆ kho gỏi trộn rau củ Thái Lan nhã ca tram ran ĐẬu thit ga kho nghe bí quyết làm cơm gà ngon món ăn Việt ngon đau hu nhoi thit bò sốt hạt tiêu bộ dưỡng bà bầu caro Mật ong banh flan jelly thịt dê trộn thính chiên nước mắm hoành thánh nhân đậu hu tieu xuong áo len cháo thịt cá trắm 8 cách đuổi gián hiệu quả món nộm mà lai nươc măm bún nghêu nấu dọc mùng Bún nghêu dọc cùi các món giả cầy Mục hap lam nem oc ghẹ nấu bánh canh cuon la cai bun ngheu doc mung ngon ca ro nuong sot mayonaise công thức trứng bọc cơm chiên bánh quy bơ gấu miê cách làm chả cả mien xao thap cam viet nam gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua kem dâu trộn chocolate chip cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu súp lơ xanh salad dầu giấm xôi vò cơm rượu buffet tra sua tran chau vi tra xanh cach lAm xuc xich duc huong dan lam banh day nom rau muong thit bo salad cà Bobo huong dan lam me ga cheesecake cupcake Oreo món ngọt Trâm cua cua xốt chanh dây chanh dây lãƒæ mon vit nau mang nuoc dau nanh Mì kim chi cach nau com chien tom bánh giò ngon thit kho mang kho càng ghẹ rang muối ngon Chan vit nau khoai mi voi sua chanh deo mat ong tri ho cach lam bún cá rô đông me sốt cua kiểu singapore mía nấu củ năng cach lam cupcake ca rot cách làm gà chiên ngon Trứng luộc xoi bap ngon tuyet bo ham bánh bông lan phô mai Thịt Dê banh mit cách muối cà ngon món ngon ngày tết cá cơm Thịt heo ram mặn bắp rán đậu phụ sốt tôm cá rô phi xào chua ngọt cach lam banh hoi nem nuong dứa trộn salad mắm ruốc xào thịt heo ốc bươu nhồi thịt phản Tôm xào CUA xao thit vien kieu thai canh giai nhiet ca hoi vien ran trãƒæ ng đơn thuần tết Ất mùi 2015 Lê Văn Tám banh xeo nhat canh ca mu ngon hẹ bun mam ngon Ma