Cà chua nhồi thịt với các nguyên liệu quen thuộc nhưng món ăn sẽ mang lại cho bạn và gia đình cảm giác mới lạ và rất thơm ngon, hấp dẫn. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức

Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt trong món cà chua nhồi thịt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ấm cúng!

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm món cà chua nhồi thịt

  • 5 quả cà chua 200gr thịt
  • Hành tỏi
  • ½ (một phần hai) củ cà rốt
  • 3 nhánh mộc nhĩ (tức nấm mèo)

Cách làm cà chua nhồi thịt

  • Thịt xay nhỏ.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) rửa sach, ngâm nước cho nở.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cà rốt xắt hạt lựu.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • mộc nhĩ (tức nấm mèo) xắt nhỏ.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 5

  • Cà chua khoét ruột, để ruột sang 1 bên.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 6

  • Cho cà rốt, mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào thịt xay, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn thật đều.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 7

  • Nhét thịt vào cà chua đã khoét ruột.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 8

  • Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua, cho nước vào. Nêm vào trong nước xốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường, nêm cho vừa ăn.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 9

  • Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua cho vàng mặt thit.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 10

  • Sau đó cho cà chua dã chiên sơ vào nồi nướt xốt, úp mặt thịt xuống trước cho thấm, sau đó cuối cùng mới trở mặt cà chua, chủ yếu để cà chua khi chín mà không bị nát.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 11

Cà chín dùng nóng với cơm quá ngon.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 12

Cà chua chứa rất nhiều vitamin tốt cho cơ thể và làn da, vì thế nó được sử dụng nhiều trong các món ăn, từ salad, gỏi, đến các món mặn. Đối với người việt, cà chua nhồi thịt là món ăn thân quen trong hầu hết các gia đình. Vị chua nhẹ của cà chua, vị ngọt từ thịt hòa với mộc nhĩ (tức nấm mèo), cà rốt giòn sựt sẽ góp phần làm cho bữa ăn ngày đông thêm ngon miệng và ấm cúng.

Cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức phần 13

Trên đây là toàn bộ cách làm món cà chua nhồi thịt cực kỳ hấp dẫn thơm ngon ăn là ghiền cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món cà chua nhồi thịt này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

huong dan lam milk cupcake ba chỉ kho nghe kho sướng mực xào nui Lời caramen Mà khà NẤU cupcake gừng làm hoa hồng giấy Mỳ Không Chiên 365 Lẩu Thái Hải Sản phái nghe xao luon gặm nhấm bánh trart táo nướng cach nau pha lau bo ngon nau ăn ngon khoai mon chien ngon cach lam com nam rong bien ngheu hap sake dạ dày hầm siro hoa quả Bạch Quả ngheu hap thai ngheu xao sa te ca ngu thom ngon bà nh dau mam tom ngon long heo các cạy hào Zucchini kem vani cach lam kem xoai ngheu xao sa te ngon HẠi sẠn cach lam thit bo xao ot bí quyết nướng khoai tây ngon gà hấp nấm miến há cảo sinh sản ngheu xao sa te thom chiffon la dua món snack goi ca ngu húng quế xào thịt bò nam dui ga xao thit bo cach lam com rang xa xiu Com CHÃƒË cơm rang phô mai nghiå³ ä¹ sử com rau cu thit da dieu lam jambon cuon hà bún chả cua ngon miến trộn rau củ đặc sản miền trung cach lam sinh to dau so diep sot ngo bún mắm cá sặc làm bánh tầm khoai mì cocktial thập cẩm com vien chien gion đậu xào indo đa dạng thực đơn cá Tuyệt ngo ri Bot my pate gan gÃƒÆ cách làm vịt kho tôm xào bắp cải ngoc trai ngon mắt tom chua canh rau nhut nau an thit nuong banh zongzi nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly ngong toi Khoà cach lam muc xao toi tay matcha chocolate cừu thăn cừu món nướng món Tây bà nh bao hẠp nguoi là dang nguyễn cua chien gion làm bánh mì bà nhà thá bo xao nam thom ngon sữa chua vị dâu nhà xinh hoa quẠnhà bếp cach làm cơm nắm nhà hát lớn hà nội Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng chả ngon nhá Rau má mè đen bò gỏi côm dẹp ChẠTôm chua che hoa qua sa nem gà cuốn vỏ bánh gối công thức bánh sữa dừa móc mon banh nam thom ngon cach chung mam ca linh bánh mì chiên tôm tàu hũ xào măng tây Mẹo nấu ăn nhân bánh trung thu