Món cà chua nhồi cơm với thịt bò thơm phức lại kèm phô mai thơm ngon đảm bảo ai cũng sẽ thích mê.
Cà chua nhồi cơm, thịt bò nướng phô mai

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gram gạo

- 4 quả cà chua

- 150 gram thịt bò băm; 1 quả trứng; 20 gram bột mì; 20 gram bột chiên xù; 100 gram pho mai mozzarella; 10 gram hành; 2 củ hành khô; 2 tép tỏi; 20 gram lá hương thảo; 50ml dầu ô liu; 10 gram hạt tiêu; muối

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bật lò nướng đến nhiệt độ 180 độ C.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 2

Rửa cà chua, cắt đôi quả cà chua phần sát cuống, sau đó múc bỏ ruột cà chua ra. Để sang một bên.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 3

Hành lá băm thật nhỏ, hành khô băm thật nhỏ, tỏi băm nhuyễn, hương thảo xắt nhỏ, phần ruột cà chua dầm nát.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 4

Bước thứ hai(2): Lấy một bát, cho cơm, trứng, ruột cà chua, bột mì, bột chiên giòn rồi trộn thật đều.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 5

Bước thứ ba(3): Lấy một bát khác, cho thịt bò băm thật nhỏ, hành lá, hành khô, hương thảo, tiêu, muối, 10ml dầu ô liu vào rồi trộn thật đều. Sau đó đổ hỗn hợp bên trên vào, trộn thật đều.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 6

Bước thứ tư(4): Xúc phần nhân cơm thịt này vào trong lõi quả chua.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 7

Bước thứ năm(5): Đổ một ít dầu ô liu vào khay nướng, sau đó cho tỏi, hành khô cho lên khay sau đó đặt các miếng cà chua lên khay. Rắc phô mai bào nhỏ lên rồi cho cà chua vào lò nướng. Nướng trong 20 phút hoặc để lâu hơn một chút cho phô mai có màu đẹp là được.

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 8

ca chua nhoi com, thit bo nuong pho mai - 9

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cà chua nhồi cơm, thịt bò nướng phô mai!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chua nhoi com thit bo nuong pho mai ca chua nhoi com thit bo nuong ca chua nhoi pho mai

chiken pasta khoai lang cắt răng cưa chiên Dạy Quán Pà te Mi can các tông chẠPanna Cotta món tráng miệng hoàn hảo goi bắp bò Món tây mục cach nau hoanh thanh ngon bánh đỗ xanh dừa nạo bánh ba lai mề gà trộn nước tương cay tom hum sot mayonaise mẹo hay Món Hap nấm kim châm MẠbanh duc rieu cua thom phô mai bọc bột chiên giai cam thịt xá xíu Hà Ly cách làm canh cá nấu dứa rau muon lam goi Hướng dẫn những sai lầm cần tránh khi pizza không cần lò nướng chao bobo ngon banh trang cuon mươp huong tình lam gio heo nau du du banh khoai mi hap chiên giòn mực ống kheo tay may va goi chan ga gà om củ cải canh kieu singapore canh sườn sa kê các món chay ngon ca chep kho nghe công thức bánh bí đỏ Cách mua và sử dụng dưa chuột thật nước ep trai cay Lý bà nh kem dưỡng tóc chế biến cua biển Cua biển sốt me lam rau cau dau do giám đốc đậu phộng rang muối trứng rán ngô Trô dua leo Thương nhung mon xao lam com bo xoi so diep bún cuon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn mon ngon cuoi tuan Da banh mousse la dua ngon com vat ngu sac cà hap Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ Cá kho tương món ăn kiểu Thái Bún cá Tom Yum cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn lau chay n chay pate ga ngon Cách làm trà sữa bắp chuối Cách pha cafe canh măng khô hat sen khoai tây chiên tẩm ớt bột bo om cu cai thuc uong ngay tet bun cha ca ngon cocktail vai banh flan những loại bánh ngon Bánh pancake xốp Dùng đồ bổ sao cho đúng Canh gà cách làm thịt quay giòn bì thit ga chien ngon Đồ nội thất cach lam nha dam duong phen ẫm thực LẠSalad khoai thit bo xôi nếp dừa gà tiềm 6 vị cách làm đậu sảng bong bí đỏ húng thach hanh nhan lam hao nuong pho mai súp tôm nấu thơm súp trộn bánh mì lẩu cay da cá hồi bánh táo bông hồng cánh gà kho rau củ rau quẠgạo xuong món ngon từ dâu tây mứt cam pizza nhỏ gà chiên nước mắm gà nước mắm món trứng rán rau củ cá hồi cuốn hoành thánh cách làm lặp xưởng