Thịt cá mềm, ngọt thấm đều nước sốt hải vị chua ngọt và thơm phức cùng màu sắc bắt mắt của món cá sau khi chế biến là điểm đặc biệt lôi cuốn mọi người thưởng thức.
Cá chim sốt hải vị

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram cá chim
  • 50 gram tôm sú
  • 50 gram mực tươi
  • 5 trái cà chua
  • 2 muỗng súp sốt XO
  • 2 muỗng súp sa tế
  • Bột năng, bột nêm, tiêu
  • Đường, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá chim rửa thật sạch với muối, để ráo, khứa vài lát trên mình cá.
  •  nấu nóng chảo với dầu chiên, cho cá chim lăn qua ít bột năng khô rồi cho vào chảo chiên vàng hai mặt, vớt ra đĩa.

Cá chim sốt hải vị 1

  •  Cà chua rửa thật sạch, cắt lát, bằm sơ , xay nhuyễn.
  •  Tôm mực làm sạch, cắt hạt lựu, luộc sơ.
  •  Tiếp tục nấu nóng chảo với ít dầu chiên, phi thơm tỏi băm cho tôm mực vào xào, cho tiếp sốt XO, sa tế xào thơm.

Cá chim sốt hải vị 2

  •  Cho tiếp cà chua xay nhuyễn vào nấu sôi hỗn hợp khoảng 10 phút, nếm nêm gia vị vừa ăn, thêm 1 muỗng súp bột năng tạo độ sánh.
  •  Rưới sốt lên cá, trang trí bông cải xanh luộc, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món cá chim sốt hải vị này nhé.

Cá chim sốt hải vị

Cá chim sốt hải vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chien sot ngon ca chim sot hai vi ca chim sot thom ngon ca chim thom ngon

valentine cookies cách nấu lagu ghẹ sốt tương kiểu hàn Về Phú Yên ăn cá mú valentine 2012 cach kam beefsteak vai da trà mướp đắng xà lách trộn bơ banh sau rieng kem vừng mè kem dâu vừng đen xoi thit ngon vừa đủ tiết canh chay bí đỏ nướng cach lam dui ech xôi với sườn bò hầm giá và bí đỏ che bot nep thịt ếch với sườn bò hầm giá Xoi ngọt với cách chế biến đơn giản nhưng cac mon chao ngon kem chuối hộp che ba ba ngon vỏ chai vỏ cam vịt xào ớt cách làm xôi chiên phồng chè đậu xanh xoài vỏ khoai tây vỏ hộp vịt rô ti vịt quay sốt cam vịt rang muối vịt quay bắc kinh bánh ngọt vịt om sấu trứng cút lộn xào me vịt quay loãi Bánh mì trứng cá boË kho Lý vịt ngon vịt om Bo bit tet cách chế biến thịt bò vịt nấu sả canh bo thom ngon dưa chuột công thức làm mì căn món ăn bài thuốc gà vịt nấu chao vịt nấu khoai sọ ca sa ba nuong giay bac mua dong kẹo oreo cà chua kho cà thu măng cơm vịt nấu bia vịt kho bia vịt nấu cà ri ngâm kiêu tri Mực xao ot canh khổ qua nấu chả cá cach nau canh hen ngon vịt chiên giòn vịt hấp vịt hầm vịt vị thuốc rau húng quế vị thuốc kem bưởi vị thanh vị vị ngọt vị thơm ngon cach lam xoi 2 mau vệ sinh tủ lạnh Phạm Liên Đậm đà mỳ spaghetti sốt trứng gà tra xoai ngon vệ sinh an toàn vẽ tranh vệ sinh vệ vật trang trí vit xao chao ngon vật dụng món ăn tốt cho người bị bệnh cảm đậu hũ kho dừa Các mon sup Cách làm kem chuối dừa đậu phộng vải da vải hoa vườn vườn xinh vệ sinh an toàn thực phẩm vương vườn mini bot sua khoai lang ngon canh dua chuot Canh bí đỏ nấu tôm thịt xào nghêu với tỏi canh sup tai heo ngâm tỏi ớt văn phòng phẩm văn hóa văn phòng văn cao vô thời hạn vùng biển Việt Nam vùng vô danh vòng tròn