Thịt cá mềm, ngọt thấm đều nước sốt hải vị chua ngọt và thơm phức cùng màu sắc bắt mắt của món cá sau khi chế biến là điểm đặc biệt lôi cuốn mọi người thưởng thức.
Cá chim sốt hải vị

Nguyên liệu cần có:

  • 800 gram cá chim
  • 50 gram tôm sú
  • 50 gram mực tươi
  • 5 trái cà chua
  • 2 muỗng súp sốt XO
  • 2 muỗng súp sa tế
  • Bột năng, bột nêm, tiêu
  • Đường, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cá chim rửa thật sạch với muối, để ráo, khứa vài lát trên mình cá.
  •  nấu nóng chảo với dầu chiên, cho cá chim lăn qua ít bột năng khô rồi cho vào chảo chiên vàng hai mặt, vớt ra đĩa.

Cá chim sốt hải vị 1

  •  Cà chua rửa thật sạch, cắt lát, bằm sơ , xay nhuyễn.
  •  Tôm mực làm sạch, cắt hạt lựu, luộc sơ.
  •  Tiếp tục nấu nóng chảo với ít dầu chiên, phi thơm tỏi băm cho tôm mực vào xào, cho tiếp sốt XO, sa tế xào thơm.

Cá chim sốt hải vị 2

  •  Cho tiếp cà chua xay nhuyễn vào nấu sôi hỗn hợp khoảng 10 phút, nếm nêm gia vị vừa ăn, thêm 1 muỗng súp bột năng tạo độ sánh.
  •  Rưới sốt lên cá, trang trí bông cải xanh luộc, thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món cá chim sốt hải vị này nhé.

Cá chim sốt hải vị

Cá chim sốt hải vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chien sot ngon ca chim sot hai vi ca chim sot thom ngon ca chim thom ngon

làm bánh khoai tây đàn ham bơ gơ cach nau chao cá hồi Cách bảo quản 5 loại gia vị thường Vịt quay lá móc mật mì lạnh món hầm ngon Mở tôm tươi em đẹp nem trái cây rán tỏ tình bơ đậu phộng ca cuon cha bap Thanh Hòa mi goi lá i Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu lá dứa Bun Gao Xao Singapore đế bò hầm sốt vang lam cha gio cua bánh cam mặn Tuyết Nguyễn Gỏi rau lang thịt bò banh bao de thuong ná m gà ốc cà na lẩu ẩm thực hà nội lòng Chao ech bánh flan dừa nấu cháo sườn heo huong dan lam banh mi nuong muoi ot Nau pho bo Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cha com pudding gao cá basa Mi ga chẠcua sinh to thap cam quẩy nóng Tấm Ăn sáng canh cÃ Æ chua Tuyết Nguyễn Làm chả cá an toàn tại gio heo muoi chien mùa đông banh da lơn giòn tan GOI NGO SEN trứng chiên Cupcake trà xanh Cupcake trà xanh cua chien gion cha dau thit banh mi hap nhan thit thom ngon mẹo nấu ăn cá thác lác chiên giòn lam banh bong lan man dạ dày hầm CARI che trôi nuớc nấu canh chua banh kem cam mut man Cún Khang Canh sườn non nấu khoai lang trang trí bánh đồng khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân bánh men banh trung nuong cá rô kho thịt ba chỉ chia cách làm miến trộn cach lam trung chien sot me cá chim Món bánh kem cốm lá dứa trà đào đường phèn làm cháo sườn ca long tong me nau lau cua luon kho nem rán giòn banh sua dua Ấn tượng đặc sản của người Đồ ăn sáng Cách làm bánh chuối nướng Bột nếp hinh anh banh Phân thực phẩm Bánh trôi mặn dot bi xao rán khoai tây bọc xúc xích lÃ Æ sen dua luoi nuong ngon Cong Thuc Lam Banh Cong bình hoa salad tôm salad cocktail tôm hoành thánh giấy canh nam hoÃng Bap cha cach lam thit xien nước atiso làm đồng hồ công thức bánh mì mỳ ý xúc xích canh cà bò my trung tron thom ngon Muop tay nhoi thit heo HAT