Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Cá chiên sốt nước mắm me cay ăn cực đã miệng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Là món chiên mà không hề ngán ngấy, vị chua cay đậm đà xen chút ngọt của thịt cá, quyện mùi thơm từ các loại rau gia vị thật khó lòng cưỡng nổi.

Nguyên liệu cần có:

+ 1 con cá hường hay cá chép hoặc bất cứ loại cá nào bạn thích.
+ 2 muỗng canh nước me chua
+ 3 muỗng canh đường
+ 2 muỗng canh nước mắm
+ 80 ml nước lạnh
+ 2 trái ớt thái khoanh
+ 1 muỗng cà phê dấm hay nước cốt chanh
+ 2 tép tỏi băm
+ ⅓ (một phần ba) củ hành tây thái múi nhỏ

Cách làm 

Bước thứ nhất(1): Cá làm sạch lau khô, khứa lên mình cá vài đường.

Bước thứ hai(2): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho miếng cá vào chiên với lửa vừa. Khi cá chiên vàng giòn hai bên thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

ca-chien-sot-nuoc-mam-me 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo khác lên bếp. Cho hết phần gia vị sốt phía trên vào nấu sôi khoảng 2-3 phút. nếm nêm lại cho vừa ăn thì tắt lửa.

ca-chien-sot-nuoc-mam-me 2

Trình bày: Cá chiên cho ra đĩa, chan hết nước mắm me lên cá.

ca-chien-sot-nuoc-mam-me

Món cá chiên sốt nước mắm me cay nóng hổi với lớp da giòn rụm, phần thịt trắng và ngọt chấm nước mắm me chua cay dùng nóng với cơm quá ngon.

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món sốt

bò lúc lắc jelly nho ngon tr㪠Hải sản ba bau cach lam nom bach tuyet nước chanh đông bo bam kho ruoc cách làm pudding cac mon nem thinh cach lam goi oi pizza de mong cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím Cua bien món ăn huế Hot vit gio heo chien gion banh sữa Nấu nui ngon váy xếp nếp dâu tây trứng nướng rau củ ngon món ngon cuối tuần sò nướng mỡ hành suon heo nuong tieu hot vit lon xao me SODA xào cay mực tươi bánh gấc đỏ Những món ngon làm từ kim chi gỏi vịt xoài xanh gỏi chân gà Đậu bắp sushi trứng xôi chiên che bi banh pia pudding dau hu trung khoai tây chiên xù côm ruơu đồ ăn ý huong dan lam salad ca chè khúc bạch món Nhật Hiyayakko tofu cọ đồ ăn chay banh bong lan man chế biến nộm gà Thạch rau câu nhiều tầng Luộc Đồ ăn Tây đậu hũ xào giá đỗ cach pha che Cocktail Margarita trà cam thịt bò xiên bbq Góc các loại bánh mỳ độc đáo cà phê nui gạo trộn xoi khuc man ngon Cà Kho trộn đậu hũ với trái bơ ngâm thịt heo với nước mắm lam banh mi viet bữa tối tp món thịt gà ca tim lẩu nướng lam rau tron ratatouille Các món ăn ngon ở Đà Lạt lam tom rang ngon Mèn mén món ăn độc đáo của người Gỏi xoài cach lam mien tom Mẹo Phố com ga ngu sac trốn phở xào canh bi do nau thit nac mon ngon son la cach nau pho ga cua đậu nấu sườn non soup bắp non Cà kho làm xôi xéo Vit Nướng bánh mì bún thịt ham cơm chiên cá bánh chuối phô mai Rau trộn Cách luộc vịt ngon mềm thơm mozzarella Pasta ngon ngon bánh giầy nem tai cuon banh trang mì gà trộn canh kim chi nấu bạch tuộc kim tien ke bánh goi salad rau kho quẹt chấm rau củ ba chỉ cuộn khoai tây nướng cahc lam banh yen mach hat oc cho Tết đoan ngọ ếch đồng bo xao Làm vườn xôi xoài hình trái tim Món ngon từ cật heo cach lam vit rang muoi cach lam salad trai cay cach nau dau hu ngon bánh bò hấp bánh kếp nhân NAU mắm cá lóc dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo thẳng