Nguyên liệu làm cá chiên sốt chua cay

• 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi)
• 30 gram bột mì
• Vài cây hành, quả ớt, tép tỏi
• 20 gram mè rang
• 50ml xì dầu, 25 gram đường, 8ml dầu mè

Cách làm cá chiên sốt chua cay

Bắt tay vào việc nào!

Bước thứ nhất(1): Sơ chế, làm sạch, lau khô cá rồi cứa 2 – 3 đường trên thân con cá.

Bước thứ hai(2): Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng.

Bước thứ ba(3): Các bạn cần chiên cho cá vàng đều 2 mặt nhé!

Bước thứ tư(4): Băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt này.

Bước thứ năm(5): Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với mè, dầu mè, xì dầu và đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.

Cá chiên nóng hổi ăn ngay thôi nào!

Với cách làm món cá chiên sốt chua cay thơm ngon dễ ăn cực hấp dẫn mà Naungon.com vừa trình bày trên đây thì chỉ cần vài phút là các bạn đã hoàn thành ngay một món ăn thật ngon và bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình rồi đấy. Còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện ngay hôm nay nhỉ? Mong các bạn thành công!