![Cách làm cá chiên nước mắm sốt me cay quá ngon hấp dẫn](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/ca-chien-nuoc-mam-sot-me-cay1.jpg)
Cá chiên nước mắm sốt me cay cần những nguyên liệu sau :
- + 1 con cá hường hay cá chép hoặc bất cứ loại cá nào bạn thích.
- + 2 muỗng canh nước me chua
- + 3 muỗng canh đường
- + 2 muỗng canh nước mắm
- + 80 ml nước lạnh
- + 2 trái ớt thái khoanh
- + 1 muỗng cà phê dấm hay nước cốt chanh
- + 2 tép tỏi băm
- + ⅓ (một phần ba) củ hành tây thái múi nhỏ
Hướng dẫn cách làm cá chiên nước mắt sốt me cay ngon hấp dẫn :
Bưóc 1 : Bạn mua cá về làm sạch sau đó đem lau khô rồi dùng dao khứa vào đường lên mình cá nhé như thế cá sẽ dễ dàng thấm đều gia vị ngon đậm đà hơn Bước thứ hai(2) : Sau đó bạn đem bắc chảo lên bếp sau đó đem cho dầu chiên vào đun nóng rồi đem cho miếng cá vào chiên với lửa phải thôi nhé. Khi bạn chiên cá đến khi vàng giòn cả 2 mặt thì đem vớt ra đĩa có chuẩn bị sẵn săn lớp giấy thấm dầu nhé![cá chiên nước mắm sốt me cay](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/ca-chien-nuoc-mam-sot-me-cay2.jpg)
![cá chiên nước mắm sốt me cay](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/ca-chien-nuoc-mam-sot-me-cay2_jp(1).jpg)
![Cá chiên nước mắm sốt me cay](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/ca-chien-nuoc-mam-sot-me-cay.jpg)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)