Cách làm cá chiên mắm gừng thơm thoảng, dậy vị. Cùng làm cá chiên mắm gừng ngon cơm, thơm nức mũi. Đổi vị cực hay với cá rô phi chiên mắm gừng
Cá chiên mắm gừng, Cách làm cá chiên mắm gừng đổi vị thật ngon

Chỉ với một vài thao tác giản đơn, món cá chiên mắm gừng dưới đây sẽ khiến bữa ăn gia đình bạn thêm ngon và lạ lắm đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá chiên mắm gừng:

  • 500 gam cá rô phi phi lê
  • 1 nhánh gừng, 1 quả ớt
  • 2 muỗng nước mắm ngon
  • Gia vị: dầu chiên, bột nêm, hạt tiêu

Cách làm cá chiên mắm gừng dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với cá phi lê bạn đem làm sạch, loại bỏ xương và phần đầu cá.
    làm sạch cá rô phi cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé lam sach ca ro phiCắt cá ra thành các miếng nhỏ, thái hình quân cờ món ăn của chúng ta sẽ ngon hơn đấy nhé.
    cá rô phi thái miếng cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé ca ro phi thai miengƯớp cá với ½ (một phần hai) cafe bột nêm + 1 cafe tiêu, thời gian ướp chừng 30 phút.
    ướp cá rô phi cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé uop ca ro phi
  2. Sau thời gian ướp, bắc chảo lên bếp và cho vào chảo một chút dầu chiên. Làm nóng dầu rồi cho cá vào chiên vàng đều các mặt. Gắp cá ra đĩa. Nếu lượng dầu trong chảo còn dư nhiều bạn chắt bớt ra.
    chiên cá cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé chien ca
    chiên cá cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé chien ca 2
  3. Trong thời gian chiên cá, gừng bạn đem cạo vỏ, thái chỉ. Ớt rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    xắt nhỏ gừng ớt cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé thai nho gung otVề phần nước mắm bạn cho ra bát và pha với 2 muỗng nước, cho ớt vào khuấy đều.
  4. Quay trở lại với chảo chiên cá, làm nóng lại dầu chiên còn trong chảo và cho gừng vào đảo sơ. Thêm cá vào đảo cùng 2 phút.
  5. Cho phần nước mắm vào chảo, đun nhỏ lửa, dim dim đến khi nước mắm ớt và gừng quyện hương vào cá.
    thêm nước mắm ớt cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé them nuoc mam ot

Kết thúc quá trình, bạn cho cá ra đĩa và bày trí. Chỉ giản đơn thôi, kết hợp với cơm nóng bạn cũng sẽ thấy món ăn này quá ngon miệng đấy.

cá chiên mắm gừng cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé ca chien mam gung

Với cá, ngoài nấu với những món canh chua, thỉnh thoảng đổi vị sang món dim kiểu mắm gừng như này rất khoái vị đó bạn.

cá chiên mắm gừng 2 cá chiên mắm gừng Món mới cho bữa ăn hôm nay là gì nhỉ? - Cá chiên mắm gừng nhé ca chien mam gung 2

Mong các bạn thực hiện thành công với món cá chiên mắm gừng mà mình giới thiệu hôm nay.

Mẹ Socola


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đậu đũa nhồi thịt chân gà xào rau củ banh trung pho mai thớt ca ro kho tieu xanh cách luộc thịt lợn bánh phở xào chay pha cà phê sữa đá Cha gio Miền Nam xào đậu hũ với tôm mướp Và cam cách làm đậu bắp xốt cà savoiardi cách bó hoa muc rim cách làm cá rô kho canh ga nuong thom ngon Goi bo buoi tom su cach lam xoi khuc cach nau mi vit tiem ngon Ca lang canh đậu rang tép chua ngọt pudding chuối tươi cháo thịt bò cà rốt tom cang sot hoisin cach lam banh quy dua meo luoc ngan vit spaghetti tổ chim cách tỉa dưa chuột lam dau tôm xào trứng muối bánh plan caramel mứt gừng chocolate huong dan nau canh bi dao xien ca nuong đậu hũ chiên trứng thạch xoài chín Mo ngam tự làm nem chua rán ca ri tom cang ngon cách làm sữa chua chanh leo phớ bò thit kho quet Cún Khang Bánh tráng nướng pizza kiểu Long Xuyên Giòn mát bánh đa phết kê xà lách táo nấu chè với dưa hấu nấm kim châm ca chien sot ca chua ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý làm bánh khoai ngon chè hạt sen nấu nấm mi y sot ca ngu ngon dá heo xôi đậu xanh lá dứa bun cha ha noi ngon bánh chiên kiểu nga cach lam keo chuoi gung cac mon canh ga ngon canh chua thịt viên Tổng hợp các mòn dành bữa tiệc Nước hoa cá trứng rán bơ tỏi món mà mì trứng xào thịt hầm sinh tố cà chua xoài gà sốt kiwi cơm cuộn thịt nguội Bánh kho chao tim thịt ba chỉ kho nấm tiramisu de lam chè đỗ xanh hạt sen những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh Cá kho nhớ gì mà nhớ xiên que cá nướng sinh to xoai chuoi du du hầm sườn với đậu đen nước sốt cách làm mì bò ngon banh mi kep ngo ngon bánh trôi bánh chay cach lam goi ngu sac dạ dày hầm cách làm nộm rau cần bap non xao muc ngon goi muc xôi 3 màu phô mai chiên Xé ç ª ngô nuoc mam sinh tố kiwi dễ làm Phèo non bi da lon Cà Kho dua bánh mì chiên tôm và khoai C kho ª Nem thịt lợn xào sơ mít già treo thuà ăn vặt thach xanh ngon canh canh tần ô cải cúc cá khoai Hằng đui ga chiên nươc măm xào chế biến thịt cừu thit ga xao thom ngon canh khoai sọ sườn non cánh gà chiên xì dầu chè ngô bột báng cháo cá nấm rơm Hà Ly sườn rán mật ong ngâm mắm