Với món cá chiên giòn này bạn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan ngon tuyệt! Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh!
Cá chiên giòn

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 1
Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 2

 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá chiên giòn:

- 2 miếng cá basa phi lê

- 130 gram bột mì

- 2 quả trứng

- 130 gram vụn bánh mì

- Gia vị: tiêu, ớt bột, muối, tương đen (hoisin sauce)


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 4
Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 5

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 6

Rắc đều tiêu, ớt bột, muối lên hai mặt của cá, rồi quét vài lớp tương lên, để ướp khoảng 10 phút.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 7

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 8

Đánh đều trứng, rồi chuẩn bị sẵn sẵn bột mì và vụn bánh mì.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 9

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 10

Đầu tiên bạn lăn cá qua bột mì.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 11

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 12

Sau đó lăn cá vào trứng, rồi đến vụn bánh mì.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 13

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 14

nấu nóng dầu ở lửa vừa và nhỏ, sau đó cho cá vào chiên.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 15

Đến khi cá vàng đều thì bạn vớt ra để lên giấy thấm dầu cho ráo.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 16

Thịt, gà hay cá chiên giòn đã không còn là món ăn lạ lẫm đối với các bà nội trợ. Tuy nhiên, với công thức nhanh gọn, chuẩn bị sẵn hết sức giản đơn này bạn vẫn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan, chấm cùng ít tương ớt chua ngọt là ngon tuyệt!

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 17

Bí quyết cho món này nằm ở chỗ khi làm sạch cá, bạn tuyệt đối không được ấn hay vắt ráo làm mất nước trong cá. Đồng thời, cũng không nên ướp quá lâu khiến thịt cá bị nhũn bạn nhé!

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cá chiên giòn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món chiên món ăn từ cá trứng

banh crepe ngon canh kho qua nhoi ca gỏi sứa nộm sứa hải sản Trần Làm giá Ếch xào trồng cây bánh món ăn dân dã hào ốc cà na chấy tỏi bo cuon voi kim cham de do chua canh thịt bò nấu lá lốt Hai thịt hấp Mẹo chọn mua và làm sạch bùn cát ở chan ga luoc miền trộn rau củ Các Món nướng Ức gà chiên giòn lam vang sua cho be bep gia dinh bắp xào tép dầu gió sinh to xoai Đồ cháo cua nấu rau củ cach lam xoi SOUP cach lam sinh to canh cá chuối xanh banh mi chanh leo Chú rau củ xào mực cà ri gà kiểu thái nau an ngon Để hu tieu de Thịt chó Món ăn nào chống rét banh bao cho be lam banh cay chien cách làm tôm chiên kem cá Lý bún chay Bún bì chay tôm chiên cốm nẠu am yến Gỏi xoài banh donut cà muối xỏi CAC MON GOI bun măm gà nhồi xôi nướng cach lam sa ke ran vung heo quay giòn bì hương dẫn nâu ăn cà ba sa công thức thịt dê bóp thấu bít cá rán mam kho Kẹo cá lóc khô năm Ấm bò trộn thính Thiên Trúc xoai xanh sam bong cuc bánh không cần lò nướng banh kem cách làm chè kho cách làm thịt sốt chua ngọt bánh tôm khoai lang món chiên Thiên Trúc che banh lot bé sơ sinh day nau ăn ngon mon cà cúc cách chọn hải sản chả thịt đậu xanh bo cuon sa banh dau xanh cam thit thăn chiên xù mon bun thang canh táo nấu nấm tuyết cắt tỉa pha trÃƒÆ kem socola công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Làm sao để sử dụng khéo léo dầu ăn bun Thịt bo nuong mien cua thom ngon sườn heo dứa thơm Ti bắp bò hầm ung thư choleterol tim mạch kiwi cheery sườn xóc tỏi cÃƒÆ ri cha com cách làm pa tê gan lợn bánh táo truyền thống pháp lăng mam ruoc xao thit ngon cách làm sinh tố lắc oreo Banh ran ăn hàng siro hoa quẠvệ côt let tôm xào bơ tỏi Than cách làm bim bim Mo chào