Với món cá chiên giòn này bạn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan ngon tuyệt! Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh!
Cá chiên giòn

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 1
Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 2

 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá chiên giòn:

- 2 miếng cá basa phi lê

- 130 gram bột mì

- 2 quả trứng

- 130 gram vụn bánh mì

- Gia vị: tiêu, ớt bột, muối, tương đen (hoisin sauce)


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 4
Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 5

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 6

Rắc đều tiêu, ớt bột, muối lên hai mặt của cá, rồi quét vài lớp tương lên, để ướp khoảng 10 phút.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 7

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 8

Đánh đều trứng, rồi chuẩn bị sẵn sẵn bột mì và vụn bánh mì.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 9

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 10

Đầu tiên bạn lăn cá qua bột mì.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 11

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 12

Sau đó lăn cá vào trứng, rồi đến vụn bánh mì.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 13

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 14

nấu nóng dầu ở lửa vừa và nhỏ, sau đó cho cá vào chiên.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 15

Đến khi cá vàng đều thì bạn vớt ra để lên giấy thấm dầu cho ráo.


Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 16

Thịt, gà hay cá chiên giòn đã không còn là món ăn lạ lẫm đối với các bà nội trợ. Tuy nhiên, với công thức nhanh gọn, chuẩn bị sẵn hết sức giản đơn này bạn vẫn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan, chấm cùng ít tương ớt chua ngọt là ngon tuyệt!

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 17

Bí quyết cho món này nằm ở chỗ khi làm sạch cá, bạn tuyệt đối không được ấn hay vắt ráo làm mất nước trong cá. Đồng thời, cũng không nên ướp quá lâu khiến thịt cá bị nhũn bạn nhé!

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cá chiên giòn này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món mặn món chính món chiên món ăn từ cá trứng

cach lam ga nau hat dieu CA NUONG Thập Bánh pizza canh đậu thịt bò món ăn ngon Spaghetti Bánh ngô suon kho ngon bua cơm cuối tuần cach nau mon an dam ngon kim chi trộn mì canh bí ngòi nấu tôm thịt Bí đỏ hấp Bánh ngọt trái tim để Valentine thêm cha ruoi ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Món gỏi dễ làm Bánh tráng trộn suon heo non dut lo ngon Bánh khoai mi hướng dẫn làm hoa giấy Thái Lan Gà nướng đất kem caramen Bánh flan nướng siêu mịn chè trái vải thạch Bánh papparoti nhân kem trứng bua com tu lam che hat sen Hiến pháp Bánh gio Nét đặc trưng của người dân Bánh chuối chiên Bánh khọt Nhật Bản cha ca thai lan oc nhung nhoi nam huong chiên bò với phô mai nộp Làm dưa cải chua bắp ngô nướng mua sử dụng chanh đào Thịt Bò bo xao cu sen nau bun moc doc mung mon banh flan tra xanh Ga ham bua com chieu ngon Bánh chiên lặc Bánh canh Bánh Kem tra xanh Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu kho rau cà Toc mứt cùi bưởi chua ngọt Bà bầu nên ăn gì THIT sầu riêng rán giòn cá lóc rán sả ớt Lau vit mang cay ngon mứt quả táo cach lam ga nau ot cach pha sinh to tra xanh BÃ nh kem Bánh đa cach lam bun thit nuong ngon Tráng Miệng vit nuong mia ngon súp trứng cua Thịt Gà Tản trà sữa túi lọc banh tart Thức bỏng Hàn Quốc Đậu Đỏ