Với món cá chiên giòn này bạn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan ngon tuyệt!
Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! - Món ăn ngon

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 1 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 2

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá chiên giòn:

- 2 miếng cá basa phi lê

- 130 gram bột mì

- 2 quả trứng

- 130 gram vụn bánh mì

- Gia vị: tiêu, ớt bột, muối, tương đen (hoisin sauce)

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 4
Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 5 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 6

Rắc đều tiêu, ớt bột, muối lên hai mặt của cá, rồi quét vài lớp tương lên, để ướp khoảng 10 phút.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 7 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 8

Đánh đều trứng, rồi chuẩn bị sẵn sẵn bột mì và vụn bánh mì.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 9 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 10

Đầu tiên bạn lăn cá qua bột mì.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 11 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 12

Sau đó lăn cá vào trứng, rồi đến vụn bánh mì.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 13 Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 14

nấu nóng dầu ở lửa vừa và nhỏ, sau đó cho cá vào chiên.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 15

Đến khi cá vàng đều thì bạn vớt ra để lên giấy thấm dầu cho ráo.

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 16

Thịt, gà hay cá chiên giòn đã không còn là món ăn lạ lẫm đối với các bà nội trợ. Tuy nhiên, với công thức nhanh gọn, chuẩn bị sẵn hết sức giản đơn này bạn vẫn có thể cảm nhận đầy đủ vị ngọt vốn có từ cá thấm gia vị đậm đà, thêm vào đó là lớp bột giòn tan, chấm cùng ít tương ớt chua ngọt là ngon tuyệt!

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 17

Bí quyết cho món này nằm ở chỗ khi làm sạch cá, bạn tuyệt đối không được ấn hay vắt ráo làm mất nước trong cá. Đồng thời, cũng không nên ướp quá lâu khiến thịt cá bị nhũn bạn nhé!

Cá chiên giòn thơm ngon tuyệt đỉnh! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món cá chiên giòn này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá chiên món mặn Món chính Tối nay nhà mình ăn gì món chiên món ăn từ cá

Cach lam ca chep kho rieng cách làm thịt heo hầm khỏe Canh bún cookies Cach Lam Xuc Xich Heo Cach Lam da UA Ca thu kho dà y cách làm thịt heo áp chảo gia chộn Ca chua canh Gà ạu chiên giòn rau cai ngong thach rau cau hoa qua cách làm thịt bò xào bông hẹ nấm rơm Cach làm chả cá goi ca loc ngon bánh mì nướng bơ tỏi DAC san may vã làm cơm trộn salad đậu cove cach nau ca ho chao bo cau Äრsuon xao chua ngọt chè chuoi bánh bò mặn chocolate vá trà hầm khoai tây">cách làm thịt bò hầm khoai tây tÃƒÆ may Làm sao để ướp thịt đúng cách châu chấu rang ông chan ga luoc cach nau banh tet tự làmo xọn rau cu sot so co laq=banh muffin nho">banh muffin nho chà bà mực hấpm kho la hán qua cánh gà chien nuoc mam bún riêu giò heo Trâm Phạm cách làm măng khô cocktail trái lựu Ca phao Cuối tuần cải thiện bằng món canh cá xúc xích xác ướp chao ca ro caramen hat e Làm hoa giả Ca that lat hap cách làm bánh rán bọc đường Banh chuôi buổickground-color: #BD8045" href="/index.php?q=cách làm món nộm đu đủ">cách làm món nộm đu đủ cha ca hai phong ngon kim chi cải bắp Sinh quần cách làm món mực xào chao Các món gỏi cÃƒÆ kinh banh minh nhan pho mai nam com bach tuoc học làm bánh crepe Ăn bánh cốm đợi tình nhân Dau nanh canh nấm bí đỏ chất cách làm món gà nướng đất sét GiÃƒÆ cach lam cupcake banh beo ngot ngu sac ngon pha chế chè khúc bạch cách làm thiệp canh chua cá diêu hồng tự làm cách cắt may quần cách nấu súp yến giòn tan bau nau dac san vit co lung cách làm bánh bao cookie bach hoa Ca chep kho dua cocktail bien khoi CANH GÃƒÆ banh bi sài gòn cách làm bánh gan công thức Ca bong mu buôn ma thuột cach lam chanh muoi cách nấu mỳ ý các món cơm ngon CANH CHUA bánh bò nướng ốc giấy xào sả ớt bun cua be đâ u phu cuô n la lô t cac mon goi cuon món Thái Lan chè khoai đậu xanh kem dâu tây đá bào cách làm bánh bao trà xanh mien ga co cach xao hu tieu kho ngon món Thái Lan banh bap ngon chao bau ca loc ngon cách lam sua chua Đan bữa trưa công sở cách làm bánh bông lan lá dứa bun oc nguoi ngon Địa banh mi jambon mứt khoai tây mut khe banh tao