Có cá chiên mà thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa ăn ngon rồi!
Cá chiên giòn rưới sốt mè cay

chuẩn bị sẵn

- 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi)

- 30 gram bột mì

- Vài cây hành, quả ớt, tép tỏi

- 20 gram mè rang

- 50ml xì dầu, 25 gram đường, 8ml dầu mè

Cách làm

  • 1

    Sơ chế, làm sạch, lau khô cá rồi cứa 2 - 3 đường trên thân con cá.

    Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm nức mũi 1

  • 2

    Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng.

    Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm nức mũi 2

  • 3

    Các bạn cần chiên cho cá vàng đều 2 mặt nhé!

    http://k14.vcmedia.vn/k:5oY5KNV6vbfyClghcdGNAJpgMBONXa/Image/2013/05/ca3-11fdf/ca-chien-gion-ruoi-sot-me-cay-thom-nuc-mui.jpg

  • 4

    Băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt này.

    Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm nức mũi 4

  • 5

    Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với mè, dầu mè, xì dầu và đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.

    Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm nức mũi 5

  • 6 Cá chiên nóng hổi ăn ngay thôi nào!   Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm nức mũi 6
    Từng miếng cá giòn giòn thấm đều sốt thơm...   Cá chiên giòn rưới sốt mè cay thơm nức mũi 7
    Vừa đậm đà vừa ngon miệng nhé! Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh ran khoai lang cah lam che dau phong lam kim chi han quoc dị ứng hải sản thuốc thực phẩm lam thit quay gân bò nấu dưa rau cau la dua thit than nuong satay tom rang muoi xa lach ngo ngot cach lam mi xao tom thit Tim món xao Thịt heo xao cay lam sup b㪠lê văn tám banh tom ca chép Sườn ram tôm xào trái vải công thức bánh bèo cac mon mien đậu phụ kho nấm rơm cơm thịt cach lam xoi nộm tai hoa chuối Xôi mặn gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh banh gai ninh giang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt ngu vi huong Cà mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua cá lóc khô thang gã Bun Bo hue Cách làm bánh bot Lộc cac mon nuong rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh