Cá chiên chấm sốt tỏi là món ăn có hương vị dân dã, thậm chí đã trở nên vô cùng quen thuộc nhưng vẫn là một món ăn ghi điểm
Cách làm cá chiên chấm xốt tỏi siêu độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram cá phi-lê
+ 1 củ hành tây băm thật nhỏ
+ 2 muỗng cà-phê bột năng
+ 1 muỗng cà-phê muối
+ Bột mỳ
+ 6 nhánh tỏi bằm
+ 2 muỗng cà-phê đường
+ Ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ
+ 100ml nước
+ 2 muỗng súp sốt cá
+ 1 quả chanh vắt lấy nước
+ dầu chiên
+ 20 lá húng quế

Cách làm cá chiên chấm xốt tỏi siêu độc đáo

Cách làm cá chiên chấm sốt tỏi

– Làm sạch cá rồi để ráo bớt nước.

– trộn thật đều bột năng và bột mì rồi rắc lên thân cá.

– Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ và phi thơm, cho tiếp hành tây vào chảo, đảo đều.

– Tiếp tục cho ớt vào chảo và đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút.

– Thêm nước cùng nước chanh vào chảo, đảo đều.

– Thêm vào chảo ít đường cùng sốt cá, đảo đều, nhẹ tay rồi vặn nhỏ lửa, đun đến khi sôi.

– Thả lá húng quế vào chảo, nấu đến khi lá chín, sốt sánh lại là được.

– Múc món ăn ra và thường thức cùng cơm nóng.

Cách làm cá chiên chấm sốt tỏi có hương thơm khá cuốn hút, giản đơn nhưng lại mang đến sức hút riêng, khi dùng với cơm nóng mùi vị của món ăn lại càng thêm hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

che giai nhiet cháo cua nấu bột báng chả con rươi mon ga kho cu cai canh rieu ca ngan nau dua thom ngon cach lam bim bim khoai tay chả đậu gà gào bông cải canh lá giang canh thịt gà nem nuong thom lung canh ca chua nhoi moc cai thao mon ga ham nam canh cai be xanh chả ốc chiên dầu hào cai cuon cach lam nuoc mam gung Món ngon trên hành trình Vua đầu bếp cahc lam bi do hap vãƒæ Kem xoai gà cuộn thanh cua cake cach nau canh khoai tay cúc gà cuộn tỏi chÃƒÆ bi ruou Bún bò viên Công thức cháo đậu canh nam Cà phê Việt độc đáo trong mắt du khách cách muối dưa hành canh rong bien Bánh phu si sườn non chiên giòn ca cÃƒÆ kẹo xốp chưng tương gà cuộn cơm thấp cẩm cách làm đồ chua^|cach nau banh canh cua Che bi dau Thịt Nấm kim châm chà khoai chè trà xanh trôi nước cach nau bun bo nam bo râu câu mì quảng trộn gà cach lam ga xao ngon Cha cuon con moi Canh bầu nấu moi chút quà cach nau suup rau cu cach lam banh mi sua Chao ca cach nau bun tom-color: #0A02FE" href="/index.php?q=cahc lam ca ri bong cai thit cuu">cahc lam ca ri bong cai thit cuu LÃ/a> sả bầu dục trộn chua ngọt cach nau bun mam ngon hẠi nam tuyet gà cuộn kiểu nhật bánh sandwich trứng thịt bò sốt tiêu cahc lam bap cai cuon lam gio Ham chan gio cach nau bun chay chè lạc khoai môn bánh kem trái cây cach nau banh da hai phong trám nhồi thịt lợn cupcake hình trái tim cach nau bo xao mong co mi goi món ăn ngày tết mon bi dau ngon thuc pham ki nhau Chem bánh tráng cuốn chiên giòn huong dan lam banh mi ngon cach lam sot BBQ ngon cơm chiều cach lam xuc xich nuong gà xào tiêu cach nau canh bo hanh ram cach nau bo sot ruou vang món bún mắm canh cà kim woo bin bo ne Làm món nướng thật ngon Là lam banh tra xanh ngon cach nau bun bo chay bánh crepe lau Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng cach lam thach den tom hum cách làm bánh mỳ cach xao bach tuoc ngon nau bun bo May vÃ Æ cach pha nuoc chanh mat ong tra que gung cocktail kem vị táo Goi tom trà chanh leo trái vải sử cach nau bun tom com tron han quoc chay thịt ba rọi chiên cà tím xiên bánh mì chiên tôm và khoai cach nau bun mam cach nau bun nuoc leo cach lam cha com gao luc cach lam sandwich kep thit Banh cau vong Làm mềm cach nau bun canh chua xoài xanh ngâm chua ngọt Bò khô cach nau banh da cua chả giò chay sandwich chiên không dầu cach kho ca ngu