Cá chiên chấm sốt tỏi là món ăn có hương vị dân dã, thậm chí đã trở nên vô cùng quen thuộc nhưng vẫn là một món ăn ghi điểm
Cách làm cá chiên chấm xốt tỏi siêu độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram cá phi-lê
+ 1 củ hành tây băm thật nhỏ
+ 2 muỗng cà-phê bột năng
+ 1 muỗng cà-phê muối
+ Bột mỳ
+ 6 nhánh tỏi bằm
+ 2 muỗng cà-phê đường
+ Ớt, bỏ hạt, cắt nhỏ
+ 100ml nước
+ 2 muỗng súp sốt cá
+ 1 quả chanh vắt lấy nước
+ dầu chiên
+ 20 lá húng quế

Cách làm cá chiên chấm xốt tỏi siêu độc đáo

Cách làm cá chiên chấm sốt tỏi

– Làm sạch cá rồi để ráo bớt nước.

– trộn thật đều bột năng và bột mì rồi rắc lên thân cá.

– Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ và phi thơm, cho tiếp hành tây vào chảo, đảo đều.

– Tiếp tục cho ớt vào chảo và đảo nhanh tay trong khoảng 1 phút.

– Thêm nước cùng nước chanh vào chảo, đảo đều.

– Thêm vào chảo ít đường cùng sốt cá, đảo đều, nhẹ tay rồi vặn nhỏ lửa, đun đến khi sôi.

– Thả lá húng quế vào chảo, nấu đến khi lá chín, sốt sánh lại là được.

– Múc món ăn ra và thường thức cùng cơm nóng.

Cách làm cá chiên chấm sốt tỏi có hương thơm khá cuốn hút, giản đơn nhưng lại mang đến sức hút riêng, khi dùng với cơm nóng mùi vị của món ăn lại càng thêm hấp dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

tôm hấp làm gỏi cach lam banh hat sen cách làm tôm xào thập cẩm phú banh pho mai xoai mÃy cách luộc ốc mít ngon cach lam trung cuon pho mai bánh com cuon sushi chay sườn om COM CHIEN MAM RUOC khoai tây xào thịt cong thuc banh kem Cach lam Banh dau xanh l貌 ngò Nấm kim châm cach nâu ăn ba chỉ Ba mon tam me thit ba chi rim ngon thịt bò trộn xà lách Xé ç ª my y sot thit bo xao nam bong dien dien cà ri cay Mâm cơm ngon Cách ngâm khoai tay tam ngu vi huong trứng gà kho xì dầu vit nấu chao lam sup banh quy chocolate Khoái cải thảo xào coca cola Phở bò tom cang nui xao ga thom ngon cach nau che thai ngon Trung bac thao cach lam ca com tam bot Sup cua gÃƒÆ kho hat de Ăn uống dễ tiêu hóa mùa nóng Dua Leo xao biscotti CAch lam Cha gio Ca ri Gà viêm họng Tuyết Nguyễn Cá hấp chống ngán Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca làm chả cá cách làm cơm rang là m làm b xay sinh tố chuối vị cà phê> vịt chiên chà m nuoc cham thit nuong bồ miến trộn ngon nêm Cùng cách làm ruốc cá lóc món ăn đơn giảng chả cá Bánh canh chả cá và giò heo c峄憈 cách làm chả cá cach lam kem hỗn salad gà Hong Bánh Pía cach lam lau vệ trung ca chè đậu sen gio hoa thịt heo tẩm vừng canh chua cà tự làm kem nướng mẹo làm cupcake ngon tưới món gà Độc đáo gà hầm cay Hàn Quốc bo ham patê Lau chua cay bột chien thit kho trưng Phở vịt xứ Lạng trên đất Hà thành quả bơ Thạch bơ thơm ngậy cho bé món an vạt cà ch là m cach lam bun Bún thịt tạ gato lam banh quay Bò xào chua ngọt cách làm thịt ba chỉ kho ngọt mề gà lam goi trung ga ngon Mực xào dưa leo cach lam xôi đậu phộng banh pompe thom ngon Mam ruoc thịt cá lăng lam oc heo ham com kho Kheo goi bo du du ngon ngộ Chù cua bà Æ