Cá chép om dưa với vị ngọt đậm đà của cá, vị chua thanh không gắt của dưa, không bị béo ngấy rất thích hợp cho những ngày lạnh ngồi quây quần bên gia đình. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng sau đây nhé!
Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn!

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 1

Nguyên liệu làm cá chép om dưa

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 2

  • 1 con cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram
  • Dưa cải muối chua
  • Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
  • Hạt nêm, nước mắm.

Cách nấu cá chép om dưa

  • Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 3

  • Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 4

  • Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 5

  • Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 6

  • Khi dưa đã se mặt cho thêm một bát nhỏ nước, nấu cho sôi.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 7

  • Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Đừng om đến cạn nước.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 8

  • Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon.

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 9

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi. Món này cũng rất hợp để dùng làm món ngon cuối tuần đấy!

Cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng phần 10

Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm món cá chép om dưa nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho buối tối mùa đông thêm ấm cúng trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nâu cach nau bao tu hamate cho ăn chayh bơ siêu dễ cho mẹ vụng">Bánh bơ siêu dễ cho mẹ vụng cari ca CANH Gà banh bot da thom gan gÃƒÆ sakê chiên pha trÃƒÆ ngon Mít non kho chay detox nuoc trai cay giò gà viên goi rau tron tom kho gà nấu chua mặn bo cuon phomai cu den Nướng ca miến bò nấu trà quất tra sua tran chau ngon nước lê gừng trị ho Võ bun mang vit bỏng muối chua thịt hấp hạt sen thịt bò xào củ hồi chế biến dưa chua bà nh khoai canh chua ngó sen cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa MÓN RAU cộng ca salmon luc lac ngon banh bong lan nho ThÃnh ga kho canh gà Cá ngừ cafe sài gòn Cach lam rau cau la dua tôm bằm chiên miến gà cach lam tom nau toi cà pháo dầm mắm ớt thit heo kho cu cai Da Cà ri bầu xào thịt nhồi thịt tom cang xanh my xao thỏa CHAY bánh beo bí ngòi ga giả cầy cách làm bánh quy tôm chiên cach lam banh tran chau que thạch đậu nành cach lam bun rieu oc bàn ăn chẠcà cach lam hau chien gion Ức mon xào cach lam tiramisu don gian salad trái cây sò điệp Bánh tiêu quà vặt Sài Gòn được yêu nước dừa ca muoi che MÓN XÀO cach lam xoi thap cam cách làm gỏi bắp bò mẹo luộc gà ngon thơm ngon Khéo tay Dưỡng chè trôi lá dứa cach lam sinh to dao cach lam bo ap chao ca hoi chien mat ong ngon động Chạy Bún mắm cach lam chẠgio canh de Thit ba chi cach lam ca nuong sa cach lam bun mang xao vit nau xoi xoai ngon cách làm củ kiệu ngâm Canh súp lơ bông cải Việt Nam bánh canh chả cá nha trang rang tom cach lam cu cai ngam xao mi món nướng ngon nước ngâm trái cây lam bun mon lau ech cach nau bun bo hue cơm trộn Cach Lam Banh Ran Ngot vòng cổ thạch thanh long xoài Kho quẹt nóng hổi thịt cuộn măng nấm cach nau lau ca bún nước lèo Sóc Trăng video Bep Gia Dinh Bổ Mut bi Thịt Heo chien sa