Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi.
Cá chép om dưa món ăn được nhiều người ưa thích

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  •  1 con cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram
  • Dưa cải muối chua
  • Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
  • Hạt nêm, nước mắm.Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.

Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.

Khi dưa đã se mặt cho thêm một bát nhỏ nước, nấu cho sôi.

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Đừng om đến cạn nước.

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi.

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

banh quy nho ngon ánh kem chanh leo đơn giản đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi khoai bọc cá ngừ Chân gà ngâm tắc cach nâu ăn khổ qua chua ngọt Măng kho kem chiên BANH NGOT Cách ngâm chanh đào trị ho tại nhà làm váng sữa trứng vịt kho thịt heo long non thực phẩm cach lam lap xuong heo Có nên nằm ngủ trên bếp thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu khoai lang Khoai mi nau chao kem chien ngon Đi tìm và ăn các loại bánh crepe lạ và qua gac mon canh ngon lựu goi ga ngon Gà nướng kem chocolate chuà đùi huong dan lam gio lua mon canh ga ham hat sen Hạn cách nấu lẩu ếch bắp cải cuốn đậu hũ non chiên xù ho phô mát que giải goi ngo sen ngon cách gói bánh chưng dau xanh nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi Phân cách làm chả cá cÃƒÆ ri rau cà kem chuối bánh kẹp chocolate cach lam mam kho quet công thức bún thái chay kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh dua mon cách làm kem bơ banh troi tau thom ngon kim chi mon chao ca hoi kem chuối dừa Kem sữa công thức cocktail dưa hấu kem chuối dừa đậu phộng lam gio chao quay kem ngon lam banh khoai tay đậu hũ non kem chuoi bo dau phong Sau< ay thom ngon">mut dau tay thom ngon bánh quy bí ngô snack bột mì cách làm xốt bechamel ói nộm sứa xoài kem com trung chien cuon kim chi dua Leo muoi Mít non món nhật thịt bò xào LAM CHA CA nuoc uong an do thịt bò xào ốc mỡ xào sa tế hướng dẫn Cách làm nộm su hào kem dâu tây Trứng kho nước tương đậu phộng xào rau muống nước chấm ốc luộc Cơm cháy hải sản và câu chuyện sành ăn các món mực ngon món sốt Thịt bò sốt nấm chua ngọt kem dâu tằm ca tim nuong hành thạch dừa khoai lang tím kem dưa ga nau cach lam mut man hu tieu mi ngon áp chảo kem dưa hấu cá nục kho nước dừa sup tao ngon Nem món gỏi kem dưa vàng phụ nữ gỏi bông điên điển nem chiên com chien tom ca man Dạy giảm cân mùa hè kem dau nau luon nom rau muong oc giac Phớ bò tương cà công thức bánh đúc đậu phộng mon ech kho to cach nau sua dau nanh tai nha Làm Kem kem dau thom ngon