Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa!
Cách làm cá chép om dưa quá ngon

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 1


Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món cá chép om dưa:

- 1 con cá chép khoảng cỡ 700 gram – 1 kilogram
- Dưa cải muối chua
- Thì là, hành lá, ớt, cà chua, hành khô
- Hạt nêm, nước mắm.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 3
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 4

Cá moi ruột, cạo vảy, rửa thật sạch, khứa cá cho mau chín. Bắc chảo dầu lên bếp rán vàng hai mặt.


Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 5

Cà chua bổ kiểu múi cau, thì là hành lá cắt khúc.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 6
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 7

Phi thơm hành khô, trút cà chua vào xào sơ.


Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 8

Cho dưa chua vào xào chung cùng với 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng hạt nêm.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 9
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 10

Khi dưa đã se mặt cho thêm một bát nhỏ nước, nấu cho sôi.


Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 11

Rồi cho cá đã rán vào, om cho đến khi cá thấm gia vị, cho hành thì là và ớt vào, tắt lửa. Đừng om đến cạn nước.

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 12
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 13

Trình bày món ăn ra đĩa, cá chép om dưa ăn nóng kèm cơm hoặc cuốn bánh tráng kèm theo chút bún, nước sốt dùng để chấm rau sống quá ngon.
Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 14

Cá chép om dưa là món ăn được rất nhiều người yêu thích, thịt cá mềm kết hợp cùng dưa cải giòn chua thật hấp dẫn! Vào những buổi tối muốn đổi bữa cho cả nhà, bạn chỉ cần làm một nồi cá chép om dưa thế này là đã có bữa tối ấm cúng rồi. Món này cũng rất hợp để dùng làm món ngon cuối tuần đấy!

Mùa đông, không thể bỏ qua món cá chép om dưa! 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ăn từ cá cá chép món ngon mùa lạnh món ăn mùa đông món ăn việt nam

làm bánh âu kho ốc bươu với gừng canh đu đủ snack da heo chẹp trung cut bao gio song thom mẹ và bé Cẩn mạch xa lach trung nhộng tại hủ cach lam hau dut lo cách làm thạch trái dừa cách làm caramen ga nau gung súp khoai tây hành boa ro Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển Món chè banh bong lan man thủy đón Banh it la gai Dê Bánh bột lộc mÃƒÆ ngon bánh crep ga kho gung banh cu cai bac lieu cách làm cà chua sấy món ăn tập yoga chuối hạnh nhân cơm rang dương châu hap san Nấu lẩu dưa chuột muối canh ốc thịt viên sốt cà hap oc heo ga do Cháo ngon Món lau đậu rồng chiến thắng tuần món ngon nhà mình ga ran ngon ốc xào cay Tôm kho tàu Banh Choux Nông Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh trứng xào ngô rượu vang Cơm rang cÃƒÆ voi mong chả chay chả lá lốt xương sông sốt cà chua Cac món nhà hàng bữa cơm Nên muối cải chua cách làm nem rán cách làm món cá chiên giòn cha gio canh bí đỏ nấu mọc salad xoài trộn xà lách cách nấu cháo gà List Ch獺o Bua com mua he trứng cuốn muoi xoi sÃp tom chien hanh nhan ngon Cún Khang Gà cuộn rau củ nướng công thức su hào muối cach lam banh mi bo toi ngon BANH BEO món hầm ngon Quýt bánh cupcake vừng mè Cắt heo suon chien Mực xông khói nau ca tim ngon nau cac mon an Cach lam sua chua nha dam bánh chuối ngọt hứng đồ trang trí hành tây kẹp thịt bò nướng cách nấu xôi cach nau banh canh chay mon thit nuong kieu thai cóc ngào muối ớt Goi đu du canh hen chua thom ngon bao tu tron kim chi Đào sườn hầm đậu salad tôm tươi chôm chôm ẩm thực malaysia thưc don mon ngon banh men cach lam banh chung ngay tet cháo thịt bằm bánh mì sandwich cuộn xúc xích mì xào giòn các món chay ngon Chuẩn bị cho Halloween thui nào da heo nau nấu ăn Cà tím xào thịt lợn băm ngon gói bánh chưng quả dừa Hao hap rán trạng Cơm gà Hải Nam mâm cơm cha dau thit Trứng cá hồi banh trang tron dac biet sữa chua ngon Dâu Tây