bữa ăn sẽ ngon miệng hơn nhờ vị thanh mát và ngọt của cá tươi. Đây là món canh khá giản đơn nhưng lại rất bổ dưỡng.
Cá chép nấu riêu

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram cá chép (1 con)
  • 200 gram cà chua
  • 2 muỗng súp mẻ
  • 1 trái ớt sừng
  • 1 nhánh hành lá, thì là
  • dầu chiên, hạt nêm, nước mắm
Hướng dẫn cách làm:
ca-chep-nau-rieu1

Cá chép nấu riêu

  • Cá chép mổ bụng, lấy bỏ ruột, để nguyên con, rửa thật sạch, để ráo, ướp với ít hạt nêm.
  • Cà chua ngâm, rửa thật sạch, bổ múi cam.
  • Hành lá, thì là bỏ gốc, ngâm, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mẻ lọc lấy nước cốt, bỏ bã.
  • Bắc chảo lên bếp, nấu nóng dầu chiên, cho cá vào chiên vàng hai mặt.
  • Chắt bớt dầu chiên trong chảo, cho nửa số cà chua vào xào tạo màu, nêm 1 tô nước sôi vào, nấu sôi, thả cá vào, nấu sôi đều, nêm mẻ, nước mắm, hạt nêm vừa miệng, canh sôi đều, cho ớt, hành tươi, thì là, múc ra tô.
  • Dùng kèm với rau sống.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chep ca chep nau rieu ngon mon canh ngon

Nấm kim châm tu nau canh bi do bo vien mang muoi boë kho món ngon Việt Nam nem tôm rán cơm hộp cach lam mon ga ngon Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho banh ran ngot Măng kho lươn chuối chát bo cuon cai xanh công thức gà nướng sữa chua cheesecake trÃƒÆ xanh lam pate gan suon heo nau dau phong cach nau lau ga ngon Trai bánh sữa phở cuốn ngon hóa trang mon luoc Đặc sản Hà Nam cach lam xiu mai công thức bánh táo lam nui gao cach kho cá chep f5 your room nấu chè xoài lợi ích vỏ hành vỏ cam banh xeoMèna class="label" style="background-color: #BBAFE4" href="/index.php?q=canh bò">canh bò Muop đăng Chien nước uống giàu dinh dưỡng đậu hũ nhồi Nếp cháo thịt heo Sữa đậu nành kem đá bàoackground-color: #C794B3" href="/index.php?q= bánh không cần lò nướng"> bánh không cần lò nướng cong thuc lam banh bong lan don gian cach lam lap xuong sot quat tím thit heo kho cu cai hết lòng lợn luộc tom rang trung muoi com ga xe ca man bánh ngô hấp donut trà xanh rau củ rán trứng bóng rổ tart trung ca hap cach lam bun thực phẩm mùa nóng đường chất béo ga xien nuong cÃƒÆ Basa quả trứng May vÃ Æ la chuoi bánh chuối hấp bun tron thit chữa bệnh gỏi khô cá sặc Xôi mít cach lam banh gao Nóng quá soda dâu tây món ngon ngày đông tình thịt gà xào xà lách gỏi ốc giác rau rut rươi hóa canh bò nấu rong biển khô bắp cải cuộn thịt sốt cà cúc Chù quần short day nau ăn ngon chả mực Hạ Long đậu Hà Lan muc xao hoa thien ly kem đá bào Bún hến làm chè bơ rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cá loc nướng riềng 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh hu tieu my tho coco mocha pudding nuong cookies nổi tiếng sushi cơm nắm hạt sen nấu đường phèn kem đá bào trái vải nuoc che chẽm há trá lam tran chau tai nha patê Ngộ pancake cho bé yêu Để huong dan pha socola ngon ГЃo banh khong can lo nuong mít vóc dáng tôm ngâm mắm đồ ăn vặt Nguyễn canh cà chua canh bầu nấu cút lộn BIDO đẹp mắt Bánh Kem lam banh mi bo sua ga ran kfc Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội