Món cá hấp sẽ là một trong những lựa chọn đúng đắn của bạn cho bữa ăn cuối tuần cùng gia đình. Trang trí lá sen sẽ làm món ăn thêm ngon.
Cá chép hấp sen

Nguyên liệu cần có:

  • 2 hoa sen, lá sen
  • 1,5 – 2 kg cá chép
  • Rượu trắng, muối, hạt tiêu, hạt nêm, hành tây
Hướng dẫn cách làm:
ca-chep-hap-sen

Cá chép hấp sen

  • Hoa sen mua về bóc lấy cánh, nhụy để riêng, lá sen để trang trí, rửa thật sạch.
  • Cá chép làm sạch, sát muối rửa qua, khía nhẹ hai bên, ướp một ít hạt nêm, hạt tiêu một ít hành tây, cánh hoa sen nhồi vào bụng, lót một ít cánh sen dưới đĩa hoặc khay đựng cá.
  • Các bạn cũng có thể dùng một lá sen gói kín cá lại và đưa vào hấp, làm cách này thì nồi phải rộng và thời gia chín lâu hơn nhưng sẽ thơm hơn.
  • Cho 0,5 lít rượu,,nhụy sen, cánh sen vào nồi hấp, khi sôi thì cho đĩa cá đã chuận bị sẵn vào, đun chừng 20 phút là cá sẽ chín.
  • Trong lúc chờ cá chín, chuẩn bị sẵn lá sen, cánh sen còn lại để trình bày.

Mong các bạn ngon miệng với món cá chép hấp sen.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ca chep hap tuong ca chep nau mang ca chep nau rieu cach lam ca chep hap sen

dau hu luoi heo khia xi dau lam cha gio nộm măng và tôm thịt Nộm măng và H banh?q=xiên">xiên mon ăn viêt dimsum heo rừng nướng Thủy tinhò khô">bò khô vẹm xanhlor: #1F4672" href="/index.php?q=cach làm cơm nắm">cach làm cơm nắm mon kemndex.php?q=nước mắm">nước mắm mit ham dua Canh gà chiên day nau an ngon banh chè hôt vit Sữa chua banh deo công thức canh củ cải trắng thịt heo bap cai cuon đặc sản miền bắc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui tu lam gio heo ham sen bí đỏ Nha Ä am món ăn từ hải sản thạch sữa chua món làm nhanh chẠdưa leo đậu bắp xào Chung Lai rai với món mặt trời nướng canh trái vải thit kho cach lam banh bot ga nuong ca chua dut lo cha gio pho mai ngon ngă xào mắm ruốc xôi vi Món cha nem cá hồi rán cÃƒÆ ri kem chocolate trà xanh bun luon kho Nướng ca vit om cach nau rieu cá chép thà Lau gà thap cam Cua biển cach lam com hen Món ngon dễ làm bún ngao thịt bò nướng giẠm stress quả lê Mam ca trứng nấu canh bep gia dinh Rau càng cua trộn xương mon vit kho ẩu ếch cháy tỏi Giáng Day nau an nộm miến trung chien cuon hấp dẫn Cách rim thịt Đau hu chien súp lơ Là Sen đu đủ chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn món bánh tráng miệng salad bắp nướng thịt vịt nướng sốt cam lam ga nau thap cam mon bo kho mẹo vật qua bi cach nau canh Cách làm bánh kem cách nấu canh giá đỗ hỗn hợp ThÃnh Trộn bi thinh cơm rán bạch tuộc rau càng cua trộn bun luoi heo pudding xoai CÃƒÆ nuong Muốn giảm viêm khớp nên ăn nhiều cá sua chua sử dụng nuoc dua thực đơn dinh dưỡng Do uong cá bông lau bò cuộn nấm kim châm phô mai mon ngon de lam gà nấu pa tê cach lam bo tai me Chi礙n cach muoi ca phao Ớt Nghe long khia nuoc dua ngon cách làm tơm chiên xù cách lam banh da lon làm dạu phụ Lẩu tôm heo quay áp chảo cách làm thịt viên bọc trứng muối bánh dày kẹp chả