Cách làm cá chẽm sốt ba vị ngon nhất. Làn gió mới cho bữa ăn thêm ngon với cá chẽm sốt ba vị. Đậm đà cá chẽm sốt ba vị chua ngọt đậm đà ngon mê mẩn
cá chẽm sốt ba vị, Cách làm cá chẽm sốt ba vị mới lạ, ăn cực mê

Thêm một món ngon từ cá chẽm cho mẹ khéo tay đó là món cá chẽm sốt ba vị. Bạn đã từng nghe hoặc thưởng thức hương vị của món ăn này chưa, quá ngon đấy nhé. Bạn có muốn bữa ăn hôm nay có sự góp mặt của món ăn này không? giờ chúng ta cùng bắt tay vào bếp thực hiện nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá chẽm sốt ba vị:

  • 800 gam cá chẽm
  • 50 gam bột bắp, 50 gam lá quế
  • 20 gam ngò rí, 4 trái ớt hiểm, 2 trái ớt sừng
  • 2 tép tỏi, 2 củ hành khô, 5 thìa súp xốt cà chua
  • Gia vị: Nước mắm, đường, me, nước sốt, nước tương, tương cà, dầu chiên, tương ớt

Để làm món cá chẽm sốt ba vị bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

  1. Bột bắp cho ra bát và hòa tan với nước. Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ
    bột bắp cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ bot bap– Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt rửa thật sạch, ớt sừng xay nhuyễn, ớt hiểm băm thật nhỏ.
    – Lá húng quế rửa thật sạch, để ráo.
    lá húng quế cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ la hung queHúng quế không chỉ là một loại rau thơm mà còn là loại rau tạo vị cho món ăn thêm lạ về sắc và vị. Bạn không tin vào điều đó ư? Hãy thử với món cánh gà xào húng quế kiểu Thái nhé – bạn sẽ thích mê cho mà xem.
  2. Với cá chẽm mình sẽ đem làm sạch, phi lê miếng. Đầu cá để riêng còn xương cá bạn bỏ đi nhé. Nhúng đầu cá vào phần bột bắp vừa hòa.
    cá chẽm cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ ca chem– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả những chiếc lá húng quế vào xào thơm rồi vớt phần lá này ra cho ráo dầu. Cho phần xương cá vào chiên vàng giòn các mặt rồi vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
    – Làm tương tự với phần phi lê cá, bạn cũng nhúng vào bột bắp và chiên giòn nhé.
  3. Với phần sốt ba vị
    Me vắt lấy nước cốt. Bắc nồi lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho hành tỏi ớt băm thật nhỏ vào phi thơm. Tiếp đế là ớt sừng xay nhuyễn + xốt cà chua, nêm thêm 2 cafe nước mắm + 1 cafe đường + 1 cafe tương ớt + 1 cafe tương cà + nước me. Khuấy đều tất cả lên, tùy theo sở thích mà bạn gia giảm hoặc nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
    Đến khi phần sốt này sánh sệt, bạn tắt lửa.
  4. Bày trí
    Đặt đầu cá lên trên rồi đến phi lê cá 2 bên, rưới nước sốt ba vị.

Bạn thấy món ăn của chúng ta hôm nay thế nào! Trông thật ngon và hấp dẫn đúng không? Không chỉ ngon miệng khi bạn ăn với cơm mà còn có thể dùng với món xôi ngon nữa đấy nhé.

cá chẽm sốt ba vị cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ ca chem sot ba vi

Thịt cá thơm, chắc, lớp vỏ ngoài giòn còn bên trong thịt thật thơm và mềm. Không thể thiếu để làm nên hương vị của món ăn này là phần nước sốt chua ngọt, cay cay, cộng với chút sánh sệt. Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ cuốn hút, thấy mê rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cá chẽm sốt cà chua mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cạch lam banh kem sinh nhat tau hu dua cà công thức dưa leo ngâm gừng suon nieu dat ép thơm và ớt chuông pizza trộn salad banh cu cai duong Chao bo canh rau ngót cua Kem sua lam phi le ca nuong dưa cải chuao"> bao tử heo mon ngon tu thit bo cach lam banh pho mai nuong suon xao chua ngot tai nha chả bò kho đào Tự chế đồ uống làm đẹp sau khi tập chiên khoai lang quần banh phong cach lam banh day nhan dau nuoc sot spaghetti xoi ngon mien vit kho cà cach pha nuoc cham làm kem bơ cha dau thit cà chua xào cách làm vịt quay xào ớt chuông hyoyeon salad rau quả chọn chế biến thịt bò mousse cam thom ngon Thuc don salad trai cay so diep mì udon trộn suon sot chua ngot lưỡi lợn sốt cay banh sua chua 2 cách bổ bưởi đơn giản cocktail salty dogchua xào kiểu Nhật Trâm Phạmg ngon nấm kim châm rán giòn pha mắm nêm Xa chồng cả tháng vì ốc đực gỏi cuốn gà cháo gan heo Những khu cafe vỉa hè nổi tiếng nhất sua ngo ngot vit hầm hat sen cơm tấm sườn nướng banh lọt dưa cải chua op let ngon 5 cách làm bát bằng chocolate đơn giản mì quảng cơm rang tôm sashimi cá ngừ bánh mì trứngl" style="background-color: #02D892" href="/index.php?q= đậu hủ sốt chua ngọt"> đậu hủ sốt chua ngọt Hoa qua tron cafe sân vườn canh bún Trứng cá hồi de ham ngu vi tuong mit non kho to trứng bọc cơm trám nhồi thịt chiên thịt kho măng chua Nước chanh Canh mướp hương Sức khỏe cà mau nước màu Tép khô bánh khoai tây kẹp thịt heo bí ngô thit khia cách làm làm tỏi ngâm dấm ớt sinh tố khóm bỏ cach lam che ngon Sinh lý dua hong nau ca bao ngư nâu chao xuc mon thit nuong cốm nấu chè Bà nh béo phì tủ lạnh trà đào trái đào tươi Hương Đặng canh cá hú rau củ bánh xu xê đậu xanh Trung chien hoa quả dầm sữa chua cá chẻm mẹo làm cá trứng sốt ngon sup toc tien banh duc man khoai môn kẹp thịt heo canh ngheu thom ngon dau phu nhoi thit canh ga nuong tuong mon an ngon kieu My cà chua mật ong tom hoang kim hơn bun tam gio cha mũ xinh mon gio heo ham thuoc bac che nhan hanh nhan ngon Béo thơm nhum biển cach nau lau ca khoai sa