Cách làm cá chẽm sốt ba vị ngon nhất. Làn gió mới cho bữa ăn thêm ngon với cá chẽm sốt ba vị. Đậm đà cá chẽm sốt ba vị chua ngọt đậm đà ngon mê mẩn
cá chẽm sốt ba vị, Cách làm cá chẽm sốt ba vị mới lạ, ăn cực mê

Thêm một món ngon từ cá chẽm cho mẹ khéo tay đó là món cá chẽm sốt ba vị. Bạn đã từng nghe hoặc thưởng thức hương vị của món ăn này chưa, quá ngon đấy nhé. Bạn có muốn bữa ăn hôm nay có sự góp mặt của món ăn này không? giờ chúng ta cùng bắt tay vào bếp thực hiện nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá chẽm sốt ba vị:

  • 800 gam cá chẽm
  • 50 gam bột bắp, 50 gam lá quế
  • 20 gam ngò rí, 4 trái ớt hiểm, 2 trái ớt sừng
  • 2 tép tỏi, 2 củ hành khô, 5 thìa súp xốt cà chua
  • Gia vị: Nước mắm, đường, me, nước sốt, nước tương, tương cà, dầu chiên, tương ớt

Để làm món cá chẽm sốt ba vị bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn dưới đây nhé:

  1. Bột bắp cho ra bát và hòa tan với nước. Hành tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ
    bột bắp cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ bot bap– Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt rửa thật sạch, ớt sừng xay nhuyễn, ớt hiểm băm thật nhỏ.
    – Lá húng quế rửa thật sạch, để ráo.
    lá húng quế cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ la hung queHúng quế không chỉ là một loại rau thơm mà còn là loại rau tạo vị cho món ăn thêm lạ về sắc và vị. Bạn không tin vào điều đó ư? Hãy thử với món cánh gà xào húng quế kiểu Thái nhé – bạn sẽ thích mê cho mà xem.
  2. Với cá chẽm mình sẽ đem làm sạch, phi lê miếng. Đầu cá để riêng còn xương cá bạn bỏ đi nhé. Nhúng đầu cá vào phần bột bắp vừa hòa.
    cá chẽm cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ ca chem– Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả những chiếc lá húng quế vào xào thơm rồi vớt phần lá này ra cho ráo dầu. Cho phần xương cá vào chiên vàng giòn các mặt rồi vớt ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu.
    – Làm tương tự với phần phi lê cá, bạn cũng nhúng vào bột bắp và chiên giòn nhé.
  3. Với phần sốt ba vị
    Me vắt lấy nước cốt. Bắc nồi lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho hành tỏi ớt băm thật nhỏ vào phi thơm. Tiếp đế là ớt sừng xay nhuyễn + xốt cà chua, nêm thêm 2 cafe nước mắm + 1 cafe đường + 1 cafe tương ớt + 1 cafe tương cà + nước me. Khuấy đều tất cả lên, tùy theo sở thích mà bạn gia giảm hoặc nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng.
    Đến khi phần sốt này sánh sệt, bạn tắt lửa.
  4. Bày trí
    Đặt đầu cá lên trên rồi đến phi lê cá 2 bên, rưới nước sốt ba vị.

Bạn thấy món ăn của chúng ta hôm nay thế nào! Trông thật ngon và hấp dẫn đúng không? Không chỉ ngon miệng khi bạn ăn với cơm mà còn có thể dùng với món xôi ngon nữa đấy nhé.

cá chẽm sốt ba vị cá chẽm sốt ba vị Cá chẽm sốt ba vị - sức hấp dẫn khó có thể chối từ ca chem sot ba vi

Thịt cá thơm, chắc, lớp vỏ ngoài giòn còn bên trong thịt thật thơm và mềm. Không thể thiếu để làm nên hương vị của món ăn này là phần nước sốt chua ngọt, cay cay, cộng với chút sánh sệt. Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ cuốn hút, thấy mê rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cá chẽm sốt cà chua mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cach lam nuoc tuong toi ot cach pha nuoc cham ga mot Canh chua ga cay nau nuoc cot dua kieu Thai Giò sống anh lÃng xoi xeo thom ngon bap chuoi Xác cach nau sup ga giai cam gà luộc xả bong bi nhoi thit vi ca bi ngoi tron mi mề gà xào lạc cach lam canh ga sot nuoc mam bạch tuộc trộn dưa leo tran chau nuoc cot dua thạch vải trái cây ép Ga ac tiem bí đao nấu canh tôm khô 6 lỗi nấu ăn thường gặp nhất và cách Cơm hến canh hến dân dã và bình dị cua rang me ngon Sườn ram cha ram chocolate valentine N hot vi lon xao me ngon Che bien thit ga hôm cơm xào kim chi cach nau dot bi xao bo chay nấm mỡ xiên nướng lau cuu mong co thịt gà nấu hạt sen canh ga chien mam toi thải độc cơ thể soup gà công thức kem sữa chua bí đỏ xoài nhân kem gia do gà rang lá lốt xương cá Xoi dua Banh deo thực phẩm súp lơ xanh làm gỏi đậu hũ xào tôm chua cay cách làm kem sữa chua thực phẩm nhớ lâu não xao mi cach nau bun chua chay Đến thit kho man bông cải xào cà dầm tra sa chanh day đào Ga kho nghe canh chua thịt hến 2012 mon an ngon kieu My Cách luộc gà ngon cúng ông Công ông Táo sa si mi cà tủ lạnh Thịt ga kho mang canh cải chua ngon phấn bột nêm bánh rán nhân cánh gà chiên trộn mật ong Tân Sambusa Pasty Món gỏi hủ tiếu xào nấm cha da heo che bươi bo nuong la lot ngon ga kho hat de may khăn quang thức ăn trầm cảm thức ăn nhanh sò nướng mỡ hành thach ca phe gà khô ong món chè cam Khử salad cÃƒÆ chua sinh tố dâu tây Bo xao khoai mon kep thit ca chien gion cham mam gung ga Nướng ha cao tom hinh hoa hong nộm thịt gà hot vit lon thom ngon Mon xao 擦日 dạ dày hầm cha hen lam trai cay thap cam bành mì ngọt bánh mì mè bánh mì Nga cua chien gion trứng rán xúc xích lam ca kho ngon chả tôm viên cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm Chè hạt sen 8 món ăn giúp quý ông tăng sữa chua dầm hoa quả tôm chiên cay ruou mai que lo cach nau xoi ngo nui xao bo đậu hũ nhồi tôm thịt Sạch nhà bò xào kim chi cải thảo Pina lam banh bao ngot kem ngũ sắc