Cá bống trắng kho nước dừa là một món ăn dân dã mang hương vị thơm ngon đặc trưng của người miền Nam, món mặn rất đưa cơm này sẽ khiến cả nhà bạn không khỏi xuýt xoa khen ngon đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức

Những con cá bống trắng tròn mẩy được tẩm ướp gia vị, đun liu riu cùng nước dừa sẽ cho gia đình bạn món cá kho ngon tuyệt, nóng hổi thật ngon.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm cá bống trắng kho nước dừa

  • 300 gram cá bống trắng
  • 1 quả dừa tươi
  • Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.

Cách làm cá bống trắng kho nước dừa

  • Cá bống trắng làm sạch, bỏ đầu và ruột cá. Để khô rồi xóc 1 muỗng muối vào cá trong khoảng 15 phút.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Chiết phần nước dừa ra bát, để riêng. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt và nấu sôi.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đun lửa thật nhỏ để nước cạn và cá săn lại. Đun từ 45 phút đến 60 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 5

Nào, giờ chúng ta múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm thôi ^^ Bạn đã sẵn sàng thử món cá bống trắng kho nước dừa này cùng với chúng tôi chưa? Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh…

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 6

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ nhận được nhiều lời khen từ cả nhà đấy! Mong các bạn ngon cơm nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Qua Món trộn ngon tỏi Cá Tháng Tư Cá chép om dưa dịp nghỉ lễ Masterchef Thanh Hòa và bí quyết chọn CÃƒÆ Kho Mướp đắng Món ăn ngon oi dui ech tam bot chien tẠm chuoi dong dac biet khó Món súp Ngon Làm kem Bùn chua bún cua Hoà pasta gà Món ăn Hàn Quốc Đậu Đỏ Món Canh Ngon banh nep bánh táo quế Khai vị Đưa sữa chua chanh dây com kho lan Thực vật thịt heo tự làm kẹo caramel cà muối ớt hạt cà phê tương ớt kiểu huế tự nhuộm giày vải om nau sinh to kiwi va bo co Thời mực cuộn tôm hấp Kem dâuef="/index.php?q=Ä an len">Ä an len thịt vịt kho gừng trÃƒÆ kem mocha cafe gà kho hành tím món ăn sáng Mì ý cach lam mon canh ga chiên nươc măm panna Bún mấm khung anh Ý Tưởng phở chửi nam định bánh cupcake dứa gỏi luoi heo pasta Lẩu vit banh ngan lop ngon Món lẩu chay Chè trôi nước pat cach làm sò điệp Nhật Bản ga nuong dac biet Gà tây ga kho coca cola ngon phÒ CÁCH nước cà rốt táo sữa cacao vit kho gung Gà ác Mì Ý Donut Halloween đặc sản miền bắc Nui Canh cua cá diêu hồng hấp tương com rang kieu thai món nem nướng Thưởng thức đặc sản dừa Tam Quan Giò heo cach lam banh cupcake banh nương nội trợ quýt bề bề phô mai phúc bồn tử món tây dau hu sot tau xi lam cat xao dua Giòn tan s bau giấy sáp xÃ Æ rau trộn gà Làm bánh sup lo xao mam ruoc ot ngot nhoi thit tưới thịt heo kho tiêu trứng rán khoai tây hành tây Cach nau che troi nuoc ech xe phay ngon mỳ bò s i mat ong tacos bò bằm s u Me cua chien gion thư c phâ m mu a thu Banh tam s y