Cá bống trắng kho nước dừa là một món ăn dân dã mang hương vị thơm ngon đặc trưng của người miền Nam, món mặn rất đưa cơm này sẽ khiến cả nhà bạn không khỏi xuýt xoa khen ngon đấy. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức

Những con cá bống trắng tròn mẩy được tẩm ướp gia vị, đun liu riu cùng nước dừa sẽ cho gia đình bạn món cá kho ngon tuyệt, nóng hổi thật ngon.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 1

Nguyên liệu làm cá bống trắng kho nước dừa

  • 300 gram cá bống trắng
  • 1 quả dừa tươi
  • Muối, đường, ớt bột, màu dầu điều, hành khô, nước mắm, hành lá.

Cách làm cá bống trắng kho nước dừa

  • Cá bống trắng làm sạch, bỏ đầu và ruột cá. Để khô rồi xóc 1 muỗng muối vào cá trong khoảng 15 phút.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Chiết phần nước dừa ra bát, để riêng. nấu nóng hai thìa nhỏ dầu điều, phi hành thơm, rưới vào nồi kho cá khoảng hai thìa canh nước mắm, một thìa canh đường và thêm khoảng 200-220ml nước dừa tươi, ớt và nấu sôi.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 3

  • Cho cá vào nồi, đun lửa thật nhỏ để cá không bị nát.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 4

  • Đun lửa thật nhỏ để nước cạn và cá săn lại. Đun từ 45 phút đến 60 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi phần nước kho cá cạn bớt, thịt cá cứng thì tắt lửa, thêm hành lá xắt nhỏ vào.

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 5

Nào, giờ chúng ta múc cá ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm thôi ^^ Bạn đã sẵn sàng thử món cá bống trắng kho nước dừa này cùng với chúng tôi chưa? Cá kho thơm lừng, thịt cá săn chắc, màu đẹp, ăn lại ngon, nhất là những ngày trời se lạnh…

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức phần 6

Cách làm món cá bống trắng kho nước dừa thơm lừng béo ngậy quá ngon cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi muốn chia sẻ trên đây chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ nhận được nhiều lời khen từ cả nhà đấy! Mong các bạn ngon cơm nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Ga nuong sa Cháo đậu sườn rang muối cách làm vịt rang muối banh chung ngay tet bún nướng Cốm dẹp Tết Trung Thu trẠcac mon thach ngon gio xao chân mon bun thang da ua ca thu nhat hải sản sốt chua ngọt nau cha gio Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu lược ga Mức tự làm sushi Nhật Bản Cáu Cách làm bánh mỳ nấu chè nha đam cháo hạt sen xào thịt cá tẩm bột chiên xù trá video day nấu ăn vừng mè trứng cuốn xao sup lo Món sốt cá kho củ cải bánh rau củ chiên ca sot toi salad cà chua dưa chuột kem hoa quả Tết Trung thu kể chuyện đạo làm con cuộc thi tôi yêu lớp tôi mẹo vặt trong bếp Tôm hấp canh mướp nấm rơm Hằng MT banh bao chien ngon nau che thịt băm xào lam banh cong banh lot da ca nục kho dam bong An Phú Trái cây Dau hu chien lÃƒÆ chanh 越南调料酒做香肠 mùa xuân bánh bột chiên bọc đường bun xao ngon cách làm bánh mít chiên mi y xao thit ga cach pha ca phe kem tuoi cà rau mứt dâu Banh trang tram kho thit Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của cach nau canh dau tuong nghêu canh đậu hũ thịt bò Lễ N瓢峄沶g="/index.php?q=trai cay mat ong">trai cay mat ong gẠu mon heo quay cã³c Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt Các Món hầm món Tết khổ qua canh pudding chuối banh cuon ha noi Thỏ lam banh nep Banh mi banh cu cai cách làm mướp đắng xào trứng muối công thức nấu ăn Che chuoi bao tử nấu hoa hồi dưa hấu trộn sữa ca tim xao thom thịt ba chỉ rang công thức chè quế vani ³n Sốt Cánh Gà Với Ngô Ngọt Ngon Bổ cach lam kem tra xanh bánh dừa nhân xoài canh hến nấu cà chua Canh hến nấu cà cong thuc lam bap rang bo cach lam tac muoi phở phở gà Liên Ròm nhá muoi xoi au đồ chua Mâm ngũ quả bày gì cách làm chả lụa chay Banh tam bánh trung thu rau câu Bánh Trung thu rau snack khoai lang bánh bông lan chanh leo thịt chó đẹp san luoc nui xào gà chữa vị cay N瓢峄沶g ngón đậu bắp ngâm chua ngọt mi xao hai san cóc ngào muối ớt mẹo nhỏ trong bếp mon an phap