Cách làm cá bống kho nước dừa ngon nhất. Ấm bụng, ngon cơm với cá bống kho nước dừa. Beo béo - ngọt - thơm - hấp dẫn với cá bống trắng kho nước dừa
Cá bống kho nước dừa, Cách làm cá bống kho nước dừa thơm lừng,ngon cơm

Với nguyên liệu là từ cá bống, ở bài viết nhỏ này chúng ta cùng đến với món cá bống kho nước dừa nhé. Mới nhắc đến mà đã thấy cuốn hút quá đi thôi, chắc chắn bữa ăn gia đình bạn hôm nay sẽ rất tốn cơm đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món cá bống kho nước dừa:

  • 300 gam cá bống trắng
  • 1 quả dừa tươi
  • 2 củ hành khô, vài quả ớt tươi hoặc ớt bột
  • 1 cây hành lá
  • Gia vị: Muối, đường, màu dầu điều, nước mắm, dầu chiên

Các bước thực hiện món cá bống kho nước dừa:

  1. Với cá bống, sau khi mua về bạn đem làm sạch (loại bỏ đầu và ruột cá), Cho cá ra tô và xóc với ½ (một phần hai) cafe muối chừng 15 phút trước khi chế biến. Cách làm này là để cá được ngon và săn chắc hơn đó bạn.
    cá bống trắng cá bống kho nước dừa Ngon cơm ngày se lạnh với cá bống kho nước dừa ca bong trang
  2. Dừa bạn đem bổ và tách lấy nước. Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt rửa thật sạch, để ráo.
    quả ớt cá bống kho nước dừa Ngon cơm ngày se lạnh với cá bống kho nước dừa qua ot
  3. Bắc nồi kho cá lên bếp, làm nóng 1 chút dần ăn rồi cho hành tím vào phi thơm, thêm 2 cafe màu dầu điều + 2 muỗng canh nước mắm +⅔ (hai phần ba) muỗng canh đường + 200 ml nước dừa + ớt trái (hoặc ớt bột) và nấu sôi.
  4. Khi nồi nước kho sôi bạn thêm cá, nấu sôi lại rồi giảm bớt lửa cho đến khi cá săn lại, thấm vị. Thỉnh thoảng trong quá trình kho bạn dùng đảo nhẹ để cá phần trên và dưới đáy nồi đều nhau. Thời gian cho bước kho cá này chừng 45-60 phút.
  5. Khi nồi cá cạn bớt và hơi sền sệt, thịt cá cứng lại, bạn tắt lửa và cho món cá kho ngon của chúng ta ra đĩa, thêm chút hành lá xắt nhỏ sẽ gợi sắc và hương cho món ăn rất nhiều đấy bạn.

cá bống kho nước dừa cá bống kho nước dừa Ngon cơm ngày se lạnh với cá bống kho nước dừa ca bong kho nuoc dua

Chỉ với một vài thao tác hết sức giản đơn thôi, thế nhưng bữa ăn gia đình sẽ thật ngon và ấm bụng đó nhé. Không cần đến nước hàng món cá vẫn khoác lên mình một màu thật đẹp. Món ăn này dùng với cơm nóng quá ngon và để góp phần trọn vị cho bữa ăn, một đĩa rau muống luộc xanh, giòn cộng thêm tô nước rau luộc vắt chanh nữa là bạn đã có một thực đơn ngon – bổ – tiết kiệm rồi đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món cá bống kho nước dừa mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

lam pho gà rô ti thịt bò khô tôm sôt chanh day banh cuon gac quấn chiên cơm Cà Nuong đổ bánh bèo răng l貌 Giáng Sinh nuoc dau thom ngon thích Ếch ngỗng pizza bò Tự làm pizza bò tại nhà vừa gà nướng muối ớt canh mồng tơi Đơn giản cánh gà rang bơ Món Kho banh brownies Thức Uống luoc da day Đồ uống Rượu làm bánh pancake Thịt viên mam co ngon Khoái bánh trôi bánh chay Cà ri xanh thịt gà nước cốt dừa cà Dễ Làm noel Cupcake SÃƒÆ cach lam sâm bi dao làm bánh cuộn làm bạn Cách lam chà bông Đậu Hủ Mỳ ý nấu ăn Cá basa đậu xanh ránund-color: #5BFE33" href="/index.php?q=cach nau chạo">cach nau chạo mọc Pasta muffin chuoi Hải Anh mon ca kho ngà 10 món ăn bạn nên thử một lần trong Thịt kho trứng nấu canh nấm đậu phụ Gà cải List Lẩu Thái Lan bua toi ngon lanh làm bánh khoai tây hấp bông cải Món Pháp cach lam heo quay sách Lưu ý Tom Yum làm phở bò ăn chay tần ô Cải cúc loại rau thần dược sườn lợn nướng Vịt Cách my udon Hủ Tiếu Gio heo đón năm mới canh hến boë kho cà ch là m mam cà ca chim nuong khâu nhuc Mách cha la nom thit de cua bá canh chua nấu cá hồi tránh thịt lợn tăng trọng phở phở gà Liên Ròm phở cuốn tôm tươi cÃƒÆ thu rim nước ép dưa hấu mix dâu Ngay tet chè trôi nuơc Lau mam bún nem cach lam Bánh đa thịt gà ngon Äao trững Màu 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan nau bun rieu canh là giang banh Tart trung bà nh quy trà i tim cá nấu bầu bot nep tình trạng cach lam sinh to Mon thit heo nui xao pizza bông cải bánh cupccake tấm vải patê Công thức Thời gian cất trữ đồ ăn an toàn Kheo tron goi